有誰知道這種豆子叫什麼?有什麼功效

時間 2021-05-11 05:14:02

1樓:花喜年年

食用方法

紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘,未浸泡過的需煮25分鐘;紅豆乾燥後可食用,經常與大米一起做粥;在亞洲,紅豆可做成麵糰,味道香甜並可替代番茄麵糰,紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。

赤小豆鯉魚湯

原料:赤小豆500克,活鯉魚1條,蔥、姜、鹽適量。

製法:將赤小豆洗淨,活鯉魚宰殺乾淨,加水、蔥、姜、鹽燉熟。

用法:佐餐食用。

功效:清熱解毒,補虛消腫。適宜腎性水腫患者食用。

適宜人群

宜食:腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫效果更好;同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食,用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。

忌食:尿多之人不宜食用,主要是由於赤小豆具有利水的功能。

2樓:河姆渡之風

小赤豆,有補血的作用。

請問這個豆子叫什麼?有什麼功效?怎麼吃的?

3樓:匿名使用者

花豆花豆,又名腎豆,因其表皮呈規則形狀如腎臟,全身佈滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱為神豆,相傳為朝廷貢品,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,俗稱花豆。迄今有二千多年的歷史,屬羅霄山脈一年生藤蔓作物,100g幹豆粒含水9.8—13%,澱汾含量58—63%,蛋白質含量17.

3%—18.1%,維生素b10.56毫克,維生素b20.

14毫克,鈣139毫克,是維生素和礦物質含量豐富,高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用,對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用,最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低,實為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱。花豆的營養相當豐富,蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸,具有補血補鈣,和**冠心病的功效,是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品,燉雞肉、燉排骨特別開胃。

4樓:郭文燎

花豆,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、力量倍增的功效。

5樓:匿名使用者

.do one thing at a time, and do well。一次只做一件事,做到最好!逾議確這毆緬州

有誰知道這種豆子叫什麼豆?怎麼吃?

6樓:愛我能級

這種豆子一般在鄉下叫白豆,有時候叫白豌豆,這種都是在鄉間使用的不多,一般是用來磨成粉後進行使用的,但是近幾年好像沒有人再吃了,因為這種豆子需要老了磨粉再吃。不過好像很不好吃的樣子。家鄉的產品。

基本沒有人種了。

7樓:萌萌萌孩子

狗子豆,煮過後再過冷水,然後再用手剝開上面的毛 就ok啦!切短,和韭菜一起炒

8樓:匿名使用者

新的數學方法和概念,常常比解決數學問題本身更重要。——華羅庚賀炎肢屯慰吱椽

這種豆子叫什麼?

9樓:友澤科技

花豆(recommended ),又名腎豆,顏色為白色與褐紅色相間。因其表皮呈規則形狀如腎臟,全身佈滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱為神豆,相傳為朝廷貢品,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,俗稱花豆。是維生素和礦物質含量豐富,高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用。

對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用。最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低,實為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱。

10樓:盲人騎瞎馬黑

就是豇豆,,,,有一些變種了。。

11樓:陌小喵

感覺像泡白了的紅豆。

這是一種豆子,請問誰知道叫什麼豆?

12樓:流沙鳳凰包

豆子種類很多,豆子是一種五穀雜糧,營養豐富,多吃對身體好。

豆子有蔬菜豆角,長豆,四季豆,炒菜要煮熟,沒有煮熟會中毒的。

豆類紅豆,綠豆,白豆,扁豆,黑豆,黃豆,大紅豆,豆子很堅硬,泡水都泡不軟。用鐵錘砸才能砸扁,只能放到高壓鍋裡壓,要煮好久才能煮成軟綿綿的綠豆湯,紅豆湯,各種各樣的豆子加一起的八寶粥,

l網上有妙招,把豆子盛滿水,在放到冰箱裡冷凍凍一夜 成冰塊,第二天放鍋裡煮,三分鐘就會煮成軟綿綿的豆子湯,真是妙招。

豆子五穀雜糧磨坊有賣,把各種各樣的豆子烘乾炒熟,磨成粉,加冰糖泡水喝,是十分方便,就是**好貴 。

豆子營養豐富,要多吃,炒菜,煲湯,煮糖水,做甜品等。

這種豆子叫做什麼名字?還有可以怎麼食用。

13樓:匿名使用者

我們這裡叫它白米豆,嫩的時候直接放點鹽煮熟了吃,晒乾了的豆子煮粥時放到鍋裡一塊煮。

14樓:匿名使用者

這是四季豆,要煮熟食用,生的四季豆有劇毒。

15樓:河南帥哥小陳陳

看裡面剝的子像是紅豆

有誰知道這種植物叫什麼名字,有誰知道這種植物叫什麼名字?

石蓮花 學名 graptopetalum paraguayense 又稱寶石花 粉蓮 朧月 初霜 石蓮掌 蓮花掌 風車草 觀音草 蓮座草 石膽草 神明草,屬景天科植物,原產地墨西哥伊達爾戈州。形態多年生草本,全株光滑,沒有明顯的莖。倒卵形的葉子沿地面呈蓮座狀著生,末端闊而圓,有一小尖頭,葉色淡紫或灰...

有誰知道這種衣服叫什麼嗎,誰知道這種衣服叫什麼?再哪裡有賣的?

歷史風味 瑤族的衣服就是這樣的。尤其看頭飾,瑤族裡面還分的很細緻,白瑤 花瑤都不一樣。這個像花瑤的,色彩豔麗。 來自瞿家灣有禮貌的魯肅 我國。四川。呵。嗯,貴州那邊的瑤族瑤族瑤族,有可能西雙版納那邊也有。 延嗣 這種衣服在服裝上就叫中國風民族服飾。 系外星系 有些像 瑤族 服飾。瑤族,中國最古老的民...

有誰知道這種昆蟲叫什麼,這個昆蟲叫什麼?

菱舞心月 這是長鼻蠟蟬 體長20 23毫米 從複眼至腹部末端 頭突15 18毫米,翅展70 81毫米。頭背面儲褐色,微帶有綠色光澤 頭上有向前上方彎曲的圓錐形突起 頭復面散佈有不規則的白點。複眼黑褐色。觸角短小。第2節膨大黑色。胸部褐儲色 前胸背板中間有2個深凹的小坑 中胸背板前方有4個錐形的黑褐色...