貓山王榴槤的來歷和故事,貓山王榴蓮怎樣才熟

時間 2022-03-02 10:15:38

1樓:

榴蓮記住一種是馬來西亞榴蓮,一種是其他就可以了

2樓:風風風姬姬姬

長柄貓山王不是貓山王 長柄榴蓮是貓山王 貓山王和長柄的區別 什麼是長柄榴蓮 泰國長柄幹堯榴蓮 貓山王榴蓮多少錢一斤

泰國長柄貓山王 貓山王榴蓮 長柄貓山王核大不大 幹堯榴蓮 長柄貓山王不是貓山王 長柄榴蓮是貓山王 貓山王和長柄的區別 什麼是長柄榴蓮 泰國長柄幹堯榴蓮 貓山王榴蓮多少錢一斤 泰國長柄貓山王 貓山王榴蓮 長柄貓山王核大不大 幹堯榴蓮。

泰國金枕頭榴蓮和貓山王榴蓮的區別

3樓:小小思念

回答1、金枕榴蓮一般產自於泰國,貓山王榴蓮一般產自於馬來西亞。2、金枕榴蓮成熟後是需要人工採摘,而貓山王榴蓮成熟後會自然脫落掉入地面。3、金枕榴蓮的尾部是尖的,並且果皮上的果子也有一些尖,貓山王榴蓮的外形尾部是沒有尖,成熟後的果肉會飽滿一些。

貓山王,是榴蓮其中一個有名的品種。榴蓮號稱是「水果之王」,以馬來西亞出產的為冠,頂級的品種為「金鳳」,排行第二的是「貓山王

4樓:匿名使用者

貓山王,是榴蓮其中一個有名的品種。榴蓮號稱是「水果之王」,以馬來西亞出產的為冠,頂級的品種為「金鳳」,排行第二的是「貓山王」,接下來的是「蘇丹王」,然後是金枕……之後才考慮泰國的「金手指」等。

雖然金枕也算是好品種,但是跟前三名相比,口味卻不是差一點半點的。因為據說國內吃的金枕一般都是泰國種,沒成熟就砍下來出口,然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。

而且,為了保持其最佳的生長環境,一般都種在斜地上,因為水分會順著斜地而下,不會積累在榴蓮樹根部。

如何挑選榴蓮:

看柄,新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄,如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟,氣味會很濃烈,很多人一開始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況;如果兩節之間的關節還很完好,說明太生,太生的榴蓮吃起來象生地瓜;只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的。

看果體,數一數它突出的瓣,越多越好,越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿,買起來最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,榴蓮以外形多丘陵狀的為上選,因為每個丘陵狀裡面會稜一顆核,有果核必有果肉,丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。

小山越多肉越多.殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。

挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色。

如果買了一個關節還沒有脫落的而你又不知道什麼時候才好吃,可以在果瓣上挖一個小三角,伸一個指頭進去輕按一下,如果按不下去是太生,明天再按吧。直到按下去後果肉會自己恢復原狀就是剛好可以吃了。這時候的榴蓮清香可口,味道也不會太濃,初吃者吃了一定會很喜歡的。

5樓:壹只小雞榴蓮

金枕頭是泰國的 貓山王是馬來西亞的 口感相差很大 產量也相差很大如果打分來說

口味 金5分 貓9分

** 金9分 貓3分 貓山王貴3倍

顏色 金白 貓薑黃

營養成分 金6分 貓7分 相差不大

以上評價均前提是你買的不是假貨 如何辨別 你自己搜尋

貓山王榴蓮怎樣才熟

6樓:偏愛北極雪

1、捏尖刺

在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴蓮比較生。

2、看大小

通過辨識果實的大小和外觀顏色,也能識別榴蓮是否成熟。和挑西瓜的原理一樣,一般來說,體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

3、看開裂度

如果要挑選外殼已經裂口的,那最好選擇裂口不要太大的,也就是剛剛開始裂口的,因為如果果實早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到汙染,也容易變質。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮,那最好回到家後儘快享用,不要再長時間放置,否則容易變質。

7樓:情感解憂站

成熟榴蓮的特徵:

1、刺尖

在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。

2、氣味

成熟榴蓮的氣味香濃馥郁,讓人饞涎欲滴,常吃的人一聞便知。不過,如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了,這樣的榴蓮肯定已經變質了。

3、顏色

從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

8樓:糖豆豆

先看它的外觀,黃色就是熟的表現。如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那是熟的了。如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。

如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。

熟的話開啟就是一股草味,成熟的榴蓮會自動炸開,可以從炸口處掰開,品嚐香香甜甜的果肉咯,要一瓣一瓣的扒開,果肉長期暴露在空氣中會壞掉的,如果果肉有酒味的話就不要吃了,果肉最好凍入冰箱,嚴把果肉放入保鮮袋,防止氣味外洩,否則冰箱的味道。

山王榴蓮要遵循「瓜熟蒂落」的自然規律,樹上採摘或者開殼的貓山王是不能食用的,所以在中國很難食用到新鮮貓山王。

9樓:匿名使用者

捏尖刺榴蓮表面佈滿了密密的尖刺,選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它們向內捏攏,如果輕易就可讓它們彼此靠近,說明此榴蓮較軟,成熟度較好;如果感覺手感非常堅實,根本無法捏動,這樣的榴蓮較生。

大小榴蓮是否成熟還表現在其果實的大小和外觀顏色上。一般地,體型較大的榴蓮成熟度好一些。而從外殼顏色看,成熟的榴蓮呈通透的黃色,如果青色較多,則說明此榴蓮不夠成熟。

開裂首先要知道的是,自然開口的榴蓮不一定是好榴蓮。如果選購時喜歡用這種方法判斷,則要注意幾種情況。一般情況下,通過上面捏尖刺和看大小兩種方法檢驗過的榴蓮,都會是不錯的榴蓮,不一定要開口。

如果要選擇外殼已經裂口的,最好選擇裂口不要太大的,即剛剛開始裂口的,因為如果果實已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到汙染,也即容易變質。而且就算挑選較成熟又剛剛開口的榴蓮,最好回到家後儘快食用,不要再長時間放置,否則容易變質。

氣味如果看中了自然開口的榴蓮,可通過其開裂處聞一聞榴蓮的氣味。不成熟的榴蓮會有一股青氣味,即聞起來類似於剛剪過的青草的味道,這樣的榴蓮是不夠成熟的;成熟的榴蓮,氣味香濃馥郁;但注意,如果聞到的是一股酒精的味道,則這樣的榴蓮肯定是已經變質的。

10樓:香詩美林豆

正宗的馬來西亞貓山王榴蓮,是不不需要判斷生和熟,因為貓山王榴蓮是在樹上自然成熟後自然掉落,所以貓山王榴蓮都是熟的,沒有生的之說。

榴蓮裡面,貓山王、幹堯、長柄的區別是什麼,個頭、樣子、口味、肉色、產地等分別有什麼區別。不要複製粘 5

11樓:你好魁首

圖一應該是越南長柄、圖二幹饒、圖三泰國長柄、圖四是幹饒、圖五應該也是幹饒。

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