用保溫杯泡茶好不好,用保溫杯泡茶喝,對身體真的不好嗎

時間 2021-05-05 00:42:44

1樓:a羅網天下

保溫杯不適合泡茶,原因如下:

殊不知如此做不但不養生,反而會破壞茶中的營養物質,浸出大量的鞣酸、茶鹼,增加有害物質。長期飲用,就會危害健康,導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。

影響茶葉的味道。保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡,茶本身的營養物質會消失,茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。

保溫杯,最大的特性就是保溫。也就是說,保溫杯中的茶葉會長時間侵泡在高溫、恆溫的水中,有點像燜燒鍋燉肉。

茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質,還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。

茶中的芳香物質會加速揮發,茶湯會失去應有的香氣,鞣酸、茶鹼易大量滲出,降低其營養價值。而維生素c等在超過80℃的環境下,會大量損失,茶的保健功能也相應降低。

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茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素等物質,一般用80℃左右的水沖泡最為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在滾燙的熱水中,就如同用水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素遭到嚴重的破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。

6樓:進愷乜弘新

對於喝茶講究的人,保溫杯泡茶肯定不好。但對於一般人只要是杯子都能泡茶。

7樓:何紫默

很多人喜歡用保溫杯泡茶,這樣茶水一直都是溫熱的。其實,這裡面隱藏了健康風險。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。

這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。因此,如果是愛喝茶之人,不妨改用瓷杯泡茶。

8樓:

1、如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡於高溫水中,就搜尋像溫火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重、有苦澀味。且苦澀化開的速度也非常慢,可以說再好的茶葉都被毀掉了。

2、由於一直保持很高的水溫,茶中的芳香油會很快大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還會使有害物質增多。

3、維生素c等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞,長時間高溫浸泡會使其損失過多,從而降低了茶的保健功能。

9樓:羽是唯一

2.保溫杯,算是「將就飲茶派」的法寶。

許多人上班後的第一件事,就是泡杯茶。

其中,愛用保溫杯的人,不在少數:裝上一壺熱水,撒上一把茶葉,擰緊蓋,一天都能喝到溫熱的茶水。其實,這種做法會降低茶的保健功效,還破壞口感。

但對於保溫杯是否適合泡茶的爭論,卻一直沒有停止過。不妨讓我們暫息兵戈,先討論一下好茶的定義。一杯好茶,除去好喝,還應富含必要的營養物質。

也就是說,既要滿足我們的口腹之慾,也還要有助於身心健康。從這個角度去判斷,保溫杯泡的茶算不上好茶。

保溫杯,最大的特性就是保溫。也就是說,保溫杯中的茶葉會長時間侵泡在高溫、恆溫的水中,有點像燜燒鍋燉肉。

茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質,還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。

茶中的芳香物質會加速揮發,茶湯會失去應有的香氣,鞣酸、茶鹼易大量滲出,降低其營養價值。而維生素c等在超過80℃的環境下,會大量損失,茶的保健功能也相應降低。

用保溫杯泡茶喝,對身體真的不好嗎

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