白蘿蔔和水蘿蔔是一種蘿蔔嗎

時間 2021-05-11 02:07:13

1樓:匿名使用者

不是,白蘿蔔是白色的,幾乎無味,水蘿蔔是青的,有辣味

2樓:匿名使用者

世界上有多少種蘿蔔?白蘿蔔,紅蘿蔔,青蘿蔔,水蘿蔔,黃蘿蔔

3樓:匿名使用者

白蘿蔔就是白蘿蔔,不是水蘿蔔,給你發兩張圖看看 白蘿蔔:白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物.白蘿蔔是蘿蔔的一種,為十字花科蘿蔔屬萊菔的新鮮根。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。  水蘿蔔是這個樣子的:

水蘿蔔屬十字花科。蘿蔔有清熱、助消化、破淤氣、解渴化痰等作用。蘿蔔富含碳水化合物,其味甘美,礦物質含量也較其他蔬菜高。

水蘿蔔又稱四季蘿蔔,紅皮白瓤,皮色鮮豔光滑,瓤質潔白脆嫩,微辣中略帶甘甜,一般以涼拌吃,也可熱炒和做湯。

4樓:談霓

1、顏色:白蘿蔔為白色,青蘿蔔為青綠色;

2、兩者的品性不同。青蘿蔔性微涼,味甘,白蘿蔔味甘、辛。

3、兩者的效用不同。

青蘿蔔藥用價值是有健胃消食、止咳化痰,順氣利尿、清熱解毒等效用,被人們所喜愛。宜生吃,不僅可以清火、治咳嗽,還可以儲存更多的維生素,是著名的生食品種,稱「水果蘿蔔」。

白蘿蔔藥用價值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生搗汁服食則可止消渴,治**、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶。

近年來醫學界發現白蘿蔔不僅有抗癌作用,還是人體補充鈣的最佳**之一,這種鈣在蘿蔔皮中含量最多。蘿蔔中還含有一種特殊化合物——異硫氰酸笨脂,能殺蟲,對人體無損害。所以,用蘿蔔汁來治滴蟲性**炎,**率高達90%以上。

蘿蔔汁還有降血壓作用,蘿蔔籽對百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患療效也很好。

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