1樓：匿名使用者
常常喝米酒不上火。米酒有一定的補血、助消化、健脾開胃、祛風除溼的功效，常喝米酒還可以增加**的彈性光澤度。米酒能助消化有一定的降火、提神、解渴消暑的功效，常喝米酒不會上火，反而有降火的療效。
米酒是糯米或者大米經過根黴發酵後的產品，化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基於這種化學和物理變化而產生的。
米酒的作用: 米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。
2樓：未妨惆悵
不會。喝米酒不會上火，常喝對腸胃跟身體好，但是不能多喝。
米酒具有活血通經、散寒消積的功效；乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；米酒含有十多種氨基酸，每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，稱其為“液體**”。
營養成分更易於人體吸收，可以促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。米酒適合所有人食用，對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。
3樓：
喝米酒會上火嗎？喝米酒是不會上火的.我們中國人飲食講究個平衡，比如寒涼，甘溫，發物等等。
那麼對於常常喝米酒上火與否，我們還要從米酒的特性來說起。通過米酒的做法我們知道，米酒是採用糯米經過酵母糖化後的產物，其富含豐富的氨基酸和各種維生素。據記載，米酒屬於溫和型的食物，不論是冷飲或者熱飲，都對人體有非常大的好處。
比如米酒中的蛋白酶，能夠分解體內的水分子，將大分子水分解成小分子水，而在人體代謝的過程中，所有的大水分子都必須要分解成小分子水才能有效的進行代謝交換。所以日前被宣傳的沸沸揚揚的月子米酒水，就聲稱自己是小分子水。因為米酒的這些特性和營養成分，決定了米酒是不會引起上火的，而另外一些人聲稱米酒的***，也只是對於五類人群需要對米酒進行加工後食用而已。
同時這裡不得不再次說起，米酒營養價值確實是非常高，但是不要一次喝過量，米酒中還是含有酒精的。如果常常有胃泛酸的朋友，建議不要飲用冰鎮過的米酒，會造成胃部不適。而擔心米酒上火的朋友，則完全可以放心，常常飲用米酒有益無害，大可不必擔心。
4樓：巴星淵
我們中國人飲食講究個平衡，比如寒涼，甘溫，發物等等。那麼對於常常喝米酒上火與否，我們還要從米酒的特性來說起。通過米酒的做法我們知道，米酒是採用糯米經過酵母糖化後的產物，其富含豐富的氨基酸和各種維生素。
據記載，米酒屬於溫和型的食物，不論是冷飲或者熱飲，都對人體有非常大的好處。比如米酒中的蛋白酶，能夠分解體內的水分子，將大分子水分解成小分子水，而在人體代謝的過程中，所有的大水分子都必須要分解成小分子水才能有效的進行代謝交換。所以日前被宣傳的沸沸揚揚的月子米酒水，就聲稱自己是小分子水。
因為米酒的這些特性和營養成分，決定了米酒是不會引起上火的，而另外一些人聲稱米酒的***，也只是對於五類人群需要對米酒進行加工後食用而已。同時這裡不得不再次說起，米酒營養價值確實是非常高，但是不要一次喝過量，米酒中還是含有酒精的。如果常常有胃泛酸的朋友，建議不要飲用冰鎮過的米酒，會造成胃部不適。
而擔心米酒上火的朋友，則完全可以放心，常常飲用米酒有益無害，大可不必擔心。
醪糟會上火嗎
5樓：匿名使用者
醪糟含有的營養元素可以幫助我們人體改善很多額疾病，但是也要注意酒釀平時也是不能食用過多的，因為會導致上火，再就是要注意食用方法。
醪糟是一種米酒，江南地區特色傳統小吃。醪糟經糯米（又稱江米）發酵而成，可以幫助消化，夏天可以解暑。醪糟的主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。
但是仍然有很多人認為它是酸的，拒絕食用。在一些菜餚的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。
擴充套件資料：
醪糟是中國民間流行的一種傳統飲品，在很多地方都保留著飲用習慣和釀造方法。喝醪糟的好處有：
1、糯米釀成的醪糟酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。
2、糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。
3、生活中有畏寒、血瘀、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木等症的人，建議加熱後飲用。有神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症的人，加雞蛋同煮飲湯效果較好。
4、醪糟含有大量的β谷固醇，對癌症有預防效果，還有助於前列腺健康，也能降低膽固醇水平。
5、常吸菸的人應多喝醪糟。能夠促進胃部血液迴圈，增加胃壁的供血量，有效降低胃病發生機率。
食用提醒：醪糟中也含有一定量的酒精，每天飲用量最好別超過500克，如果酒精度數較高，則要減量。嚴重胃酸過多、胃潰瘍、胃出血的人不宜飲用。
6樓：帥哥都是我們的
吃多了會上火。
醪糟富含碳水化合物、蛋白質、b族維生素、礦物質等，健脾補肺，適合孕婦和一些陽虛有寒體質的人吃。但是，醪糟是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成，其熱量高，生溼熱，如果是陽亢體質，體內熱氣盛的人食用酒釀後，很容易上火。表現為流鼻血、便祕、全身發熱等。
7樓：小袋鼠
會上火的
醪糟富含碳水化合物、蛋白質、b族維生素、礦物質等，健脾補肺，適合孕婦和一些陽虛有寒體質的人吃。但是，醪糟是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成，其熱量高，生溼熱，如果是陽亢體質，體內熱氣盛的人食用醪糟後，很容易上火。
8樓：奮鬥啟程
你說的是甜酒糟嗎？甜酒糟應該是不會上火的，但是有的人吃多了，她可能會不舒服，任何東西食物都要遵循的原則
9樓：厭世
病情分析:醪糟吃多了會上火，也會醉，身體不適時儘量少吃或不吃，一般情況下可以吃點，但不可過量意見建議:所以有口腔潰瘍者不建議食用醪糟更容易上火。