胃不好的人可以吃酒釀湯圓嗎

時間 2021-05-25 18:48:50

1樓:愚人談娛樂

能吃,但不適合吃過多的酒釀。酒釀是由糯米蒸煮發酵後,有更強的暖胃功能,而且可溫補氣血。

湯圓為糯米粉包制而成,糯米粘性高不易消化,因此湯圓一次不能吃太多,尤其是兒童、老年人和腸胃功能欠佳的人群要儘量少吃,高脂血症、高血壓、糖尿病、痛風病的患者建議不吃湯圓為好。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。

湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意。

擴充套件資料:

胃不好九種食物不要吃

1、薄荷

薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。

3、豆類和咖啡

豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖,不易於消化,容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部,導致胃酸分泌過多,會導致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。

4、西蘭花和番茄

西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,併產生大量的氣體,對胃不好。

番茄是一種酸性很強的食物,它能刺激胃產生過多的胃酸,是含有反酸、燒心症狀的人群不能或儘量不吃的食物。

5、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物;攝入冷飲過量,會導致胃內部的溫度過低,會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此,秋季養胃,儘量少吃或不吃油膩食物,佐餐喝飲料,建議以熱飲料為主,更有利於養生養胃。

2樓:秀我

最好別吃。雖然醪糟的營養價值很高,但是也有部分人不能吃醪糟:

1、患有糖尿病的人不能吃醪糟

醪糟是由糯米發酵而成的,它裡面會含有一些特殊的物質導致人體上火,醪糟裡含有大量的糖,糖尿病患者如果過量食用可醪糟,它就會造成糖尿病患者體內的血糖濃度大量增長,對人體的危害非常大,所以平時需要注意,患有糖尿病的患者,要控制自己,不要食用醪糟。

2、患有胃病的人不能吃醪糟

很多有胃病的患者都會由於胃酸過多導致而成的,如果胃裡面的胃酸過多,還要吃醪糟的話,很有可能會加重我們胃的負擔,導致胃病越來越嚴重,所以在平時生活中,切記,如果你患有胃病,請不要吃醪糟。

3、駕駛員不能吃醪糟

醪糟的酒精含量還是很高的,駕駛員在吃了醪糟的情況下,還要開車會造成醉酒的情況,如果遇上查酒駕的交通人員,會直接扣下你的車,並罰款,嚴重的有可能會坐牢,酒駕是違反法律規定的,所以平時要注意這個事。

3樓:小偉特攻

湯圓為糯米粉包制而成,糯米粘性高不易消化,因此湯圓一次不能吃太多,尤其是兒童、老年人和腸胃功能欠佳的人群要儘量少吃,高脂血症、高血壓、糖尿病、痛風病的患者建議不吃湯圓為好。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。

湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意。

湯圓不宜做早餐

湯圓的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西,必定會導致機體不適,影響消化。

另外,從營養上來看,用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養需求。

專家指出,吃湯圓最好在中午,這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化湯圓裡過多的熱量。

4樓:匿名使用者

湯圓是糯米做的,不好消化,嚐個味道應該沒事,別吃多了~

酒釀小圓子怎麼做比較好吃? 要放糖嗎? 酒釀小圓子對胃有傷害嗎?

5樓:鬼馬小丑魚

做法如下,放糖會香甜,但是放的量都是看你個人的口味了,建議少放一點,可以放冰糖或者蜂蜜之類的,比較健康一些。不過如果你低血糖的話可以放心地吃,如果做給老人吃就最好少放啦~~ 因為小圓子是用糯米粉做的,相對其他主食來說可能消化時間比較長一點,所以一般情況下不可以吃多哦,貪吃會胃疼的~~~什麼東西適量最好了,如果吃的適量對胃子不會有傷害,但是如果是胃功能不好的人吃,就要多加註意,最好嘗一兩口就行了~~~我也很喜歡吃小圓子~~~o(∩_∩)o 哈哈材料:糯米粉150克、清水適量、白糖30克、酒釀5湯匙、雞蛋1粒、幹桂花1茶匙。

作法:1、將15克白糖倒入糯米粉中,一點點加入清水揉和成團,不要太軟,稍微比耳垂硬即可;把揉和好的糯米糰分成小份,搓成條,然後揪成小團,揉成小丸子

2、鍋內倒入清水適量燒開(吃多少燒多少就行了),放入幹桂花和酒釀,調勻煮開

3、水沸騰後放入之前揉好的小丸子,再次沸騰、待小丸子浮在水面時打入一粒雞蛋,雞蛋煮成荷包蛋後即可熄火

4、在碗裡倒入另一半白糖,盛入煮好的桂花酒釀攪拌均勻即可

貼心建議:

1、揉和糯米粉的時候水要一點點加入,麵糰不要和得太軟

2、放入小丸子後一直用小火煮制,火大了容易浦出鍋

3、糯米類食物吃多了不易消化,所以好吃也不要吃太多小丸子喲

6樓:匿名使用者

喜歡吃甜一點的當然要放糖

7樓:樸卉吾嘉懿

你好!喜歡吃甜一點的當然要放糖

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