1樓：匿名使用者
食用油和膽固醇、高血脂的關係：
1、植物油中不飽和脂肪酸能降低膽固醇，是否我每日喝五大口植物油，膽固醇一定比以前低？
2、如果是的，吃植物油越多是不是越健康？
3、膽固醇分低密度和高密度兩種，前者不好後者好，所以有人說“總膽固醇中如果高密度膽固醇佔大多數，那麼，即使膽固醇含量高也不會導致冠心病”。請問我如何知道自己體內高密度膽固醇佔的比例？
4、高血脂和肥胖，對膽固醇是否毫無影響。關聯當然有，胖人多為吃動物油多，吃甜食多，這造成血脂和膽固醇都高。我是問有沒有影響。
5、有人說動物油越攝入多膽固醇越高，越易造成動脈硬化，所以動物油吃得越少越好。有人說動物油中飽和脂肪酸雖增膽固醇，但能減少體內過氧化物，進而減少動脈硬化。所以應該1：
2地和植物油混合起來吃，這樣最易減少心血管疾病。請問誰有道理？
2樓：劇詠歌
多吃食用油確實對身體不好，長期大量食用還會引發很多心腦血管的疾病。燒菜可以選擇健康的油，比如茶樹油，橄欖油，這些比較好，或者炒菜的時候少放一點。
其實有很多食品是降低膽固醇的。比如燕麥片，它含有的可溶性膳食纖維可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排除體內，從而降低血液中膽固醇的含量。但記住，一定要食用純燕麥片哦。
超市裡就有賣桂格即衝即食燕麥片，泡著吃就可以了，很方便。除此之外多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等也可以降低膽固醇。
良好的飲食習慣，少吃動物內臟，肥肉，多吃蔬菜燕麥片，就能控制膽固醇的指標，保持健康。
3樓：在大餘灣村打遊戲的中華小當家
儘量少吃動物油，脂肪含量比較高，植物油還可以呀，但是要適可為止。
4樓：
那就少吃點吧，吃多了是不好的，可以常常喝點麥片之內的東西
5樓：
您母親的話很有道理但是也不太完善，中國營養學會有個食用油參考值，每人每天食用油的攝取量25克，吃多了也浪費，還有就是膽固醇高最重要的原因還有幾條，1飽和脂肪酸含量過高的儘量不要吃例如【大豆油花生油】多吃點葵花籽油
2膽固醇不是什麼洪水猛獸，它分好的和不好的，也就是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，好的需要維繫不好的需要降低，再有就是儘量少吃黃油，人造奶油 動物油給媽媽建議多力葵花油
6樓：匿名使用者
應該會的吧，用油要控制的
7樓：強女人
會的哦。少吃點為好。
過量吃食用油對身體有什麼害處？儘量說得詳細點！
8樓：匿名使用者
那你就少吃點,那樣比什麼方法都有效
食用油和膽固醇的關係
9樓：匿名使用者
你為什麼對什麼事情都這麼極端呢！還過我來解答一下你的問題
1、植物油還是所有的都含高度還飽程脂及酸的，具我所知，現在市面上只有中國的山茶油程地中海初榨冷榨橄欖油是可以的，但還要關注他的酸度，同時它也還是越多越好的！每天生喝小兩勹就可以了！
2、你的第二個問題就同上了、
3、高低密度膽固醇還是按比例算的，你可以去醫院檢查，它會有三項指標，一是總膽固醇，二是高密度，三是低密度，總膽固醇是高的和低的的總合，高和低有一個分界線，好像是7.9。高的越多越好，低的越低越好！
因為低的不參與分解！
4、高血指程肥胖都與膽固醇沒有關係，他們都是吃出來的東東，比方說雞蛋和豬肝都含膽固醇！
5、吃動物油和肉都好，只是你要知道你的體內是否有參與分解的mei。在西方叫酵素，動物肉原本是帶的，只是如果加工到36度上就沒有了！
（你千萬還要問我是還是一定要生吃）
總之，人體是個小宇宙，是相輔相承的，中醫之所以叫中醫是因為他講究度，任何事情都要有度，不可相當然！就如同你餓了要吃飯是好的，但你還能說我餓了就吃越多越好，你吃個一百斤你還不如不吃！
10樓：匿名使用者
植物油裡也有飽和脂肪 **宣傳的橄欖油其實它的飽和脂肪是15%-20%左右 屬於比較高的 花生油是10%左右 長期口進飽和脂肪 一定會有心腦血管堵塞 關鍵還是血液迴圈的速度
食用油吃多了膽固醇會高嗎？
11樓：哎喲帶你看娛樂
不會，飲食中的膽固醇幾乎全部來自動物性食物。
飲食中的膽固醇幾乎全部來自動物性食物，其中以禽卵和動物的臟器及腦髓中含量最為豐富。食物中的膽固醇多為遊離(自由)膽固醇，少量為膽固醇酯。進食後，食物中的遊離膽固醇在小腸腔內與磷脂、膽酸鹽結合形成微粒，被腸黏膜細胞吸收後與長鏈脂肪酸結合形成膽固醇酯。
正常情況下，人體所需的膽固醇有一半以上是由機體自身合成的。內源性膽固醇在肝臟和小腸黏膜由乙酸合成而來，從糖類、蛋白質、脂肪代謝產生的乙醯輔酶a是合成膽固醇的基質，合成過程受b一羥基一p一甲基戊二酸單醯輔酶a還原酶催化，生成的膽固醇亦以脂蛋白形式進入血迴圈。
植物油有營養嗎？人為什麼要吃食用油
lisuna李蘇娜 植物油主要含有維生素e k 鈣 鐵 磷 鉀等礦物質 脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使 滋潤有光澤。植物油中的棕櫚油和椰子油的主要成分為飽和脂肪酸，與動物脂肪相同，所以在室溫下呈固態。大多數植物油如花生油 紅花油 芥菜子油 玉米油 亞麻子油 堅果油 麻油 大豆油和葵花子油等主要都是由...