夏天吃什麼食物可以養胃,吃什麼食物養胃呢?

時間 2021-06-13 15:38:31

1樓:匿名使用者

養胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性溫,味甘。

解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保護胃粘膜,幫助消化:

南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。 消除致癌物質:

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。 3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜 養胃食譜 ■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食 ■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:

滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 ■參芪猴頭燉雞 用料:

猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。

把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。

健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。 如何護胃呢?

這就要重「五養」 保暖護養-天涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病; 飲食調養-胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;

2樓:坐在門檻看紅霞

多吃粥、多喝湯、適當吃酸味食物、多吃青菜。

3樓:匿名使用者

不良飲食習慣如食無定時,餐包餐餓,暴飲暴食或常吃刺激性的食物和飲料,如酸、辣及濃味食物、濃茶、咖啡和酒精等,都會令胃酸分泌增加。 原有胃病的人常易**。那麼,怎樣預防胃病**呢?

  ⑴ 保持樂觀情緒:臨床發現,持續的精神緊張、憂鬱、沮喪等可誘發消化性潰瘍。因為這些因素可使大腦皮質興奮與抑制過程失去平衡,從而造成皮質下植物神功能紊亂,使胃液分泌增多、胃壁緊張性收縮增強,胃壁粘膜缺血和抵抗力降低,由此造成胃粘膜營養障礙,發生上皮變性、壞死。

  ⑵ 加強體育鍛煉:積極參加各項體育活動,有利於改善胃腸道血液迴圈,增強人體素質和對氣候急劇變化的適應能力,從而可減少發病機會。   ⑶ 注意飲食調理:

少吃多餐、定時定量,使胃中經常有食物中和胃酸。進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸收,減輕胃腸負擔。切忌暴飲暴食,不吃生冷、過熱、過硬、油膩和刺激性食物,並戒除煙、酒、以防刺激胃粘膜,促使潰瘍惡化和**。

 ⑷ 防止腹部受涼:要隨氣候的變化,及時增減衣服,夜晚睡覺時要蓋好的被子,以防腹部著涼,導致胃病**。   ⑸ 避免刺激性食物和藥物:

某些刺激性食物如蒜、韭菜、辣椒、濃茶、咖啡、汽水等對潰瘍面的刺激很大,輕者引起灼痛,重則引起穿孔。某些藥物,如阿司匹林、消炎痛、強的鬆等,刺激性較大,消化性潰瘍患者要避免服用。   (6) 適當食用高脂食物:

在冬季,高脂食物不僅能抵禦寒冷,而且脂肪能抑制胃酸分泌。脂肪食物在進入小腸後,可剌激腸壁產生腸抑胃素,這種激素可通過血液迴圈抵達胃部,能明顯抑制胃的活動,減緩胃排空時間。脂肪還能抑制多種消化酶的釋放,減慢了對食物的消化,減輕了對潰瘍面的損害。

所以,適當地進食脂肪,對潰瘍病的**是有一定的作用。過去認為牛奶餐可緩衝胃酸,曾經作為一種**的方法,但目前認為牛 奶的緩衝作用不強,而且,由於其含蛋白質多,可刺激胃增加胃泌素的分泌, 餐後反而使胃酸的分泌增加,故牛奶餐或高蛋白質飲良對消化性潰瘍是不適 宜的。此外,生活要有規律,避免過度疲勞和精神緊張,一般發作者,可邊 工作邊**。

若發作頻繁、疼痛過劇,則應休息或入院**。

4樓:匿名使用者

我覺得弄點雞內金就可以。

5樓:紫晴聊養生

今天要給大家分享幾樣養胃的食物,它可以讓我們的腸胃變得更加好,避免胃病的發生。

吃什麼食物養胃呢?

6樓:你好嘛

1、牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有著很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的**效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:

患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

2、粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。養胃早餐的3點原則:易消化,防刺激,多營養。

3、湯水

湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。

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養胃食物攝入時注意事項

1、粥類:胃食管反流患者不適合

粥類的食物屬於流食,質地很軟,容易消化,可以減輕胃腸道負擔,理論上,是一款很好的養胃食物。然而,北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示,並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。

這是因為粥比較稀,患者喝下去以後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食,他們適合進食半流質或半固體的食物。

2、牛奶:兩杯即可過多反而傷胃

牛奶可以稀釋胃酸,因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。賈凱表示,牛奶相對於其他食物,確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護膜,但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。

7樓:健十**官方客服

對於胃的調養來說我們得多注意四個原則,正所謂方法在變而原理不變,掌握其原則那我們就可以更加合理的選擇調養方法。

原則一:維生素要豐富

飲食要注意多吃含維生素的食物,特別是吃含硫胺素、葉酸、氰鈷胺和抗壞血酸等高的食物。這些食物一般多見於新鮮的綠葉蔬菜、肝、腎等,一般氰鈷胺主要**是動物性食物,以肝中含量最多,此外腎、肉類、魚類等食物中含量也是比較的多的,在新鮮水果和蔬菜中主要的含有抗壞血酸。

原則二:

可以吃活謂素,它會吸水膨脹溶解成粘液,類似於正常人體會自我分解的胃粘液因此把它稱為「仿生胃粘液」等損害因素對胃體的傷害,保護胃內傷口,為胃組織修復爭取空間。從而有效改善胃炎病症。

食用方法及食用量(食用最低3個月):每日3次,每次3粒;飯前或空腹食用,食用期間多飲白開水

注意事項:

1、忌飢飽不均、飲食不潔、晚餐過飽、狼吞虎嚥、飯不守時;

2、忌辛辣、生冷、酒精等,多吃清淡養胃食物,如小米粥等;

3、平時作息規律,少食多餐減輕胃負擔,飯後勿做劇烈運動;

原則三:優質蛋白質的攝入

很多人都會對於的飲食都會產生只吃清淡、蔬菜的想法,其實萎縮性胃每天也需要攝入適量的優質蛋白質,北京德勝門胃腸醫師常新庭表示,在含蛋白質高的食物有動物肝、腎、魚、心、瘦肉、豆腐等,這是患者可適量的多吃。注意在做法上,可不能過於油膩、辛辣刺激。

原則四:充含鐵和銅豐富的食物

飲食要注意多吃動物肝、心、腎、瘦肉、魚等含鐵量高的食物,此外綠色蔬菜和紅果、紅棗等水果含鐵量也很高,一般這類食物的鐵吸收率不高,遠不及動物性食品。含銅多的食物有瘦肉、肝、白菜、黃豆、菠菜等。一般對於銅的需要量極少,正常的飲食就可以滿足身體的日常的需求。

8樓:顏秀榮佼綢

1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。

食物以軟、鬆為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對於任何人都是一個考驗,特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。

牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床後先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。

4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有***,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內**。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠「養」,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的

吃什麼食物可以養胃,吃什麼食物養胃呢?

第一個就是小米地第二就是黃豆第三還有面條 粥,或者麵食,少吃大米和粘糯的東西 可以考慮吃一些開胃絲 腸胃不好,飲食是關鍵,常吃2種蔬菜,保護胃黏膜,預防胃病 胃是我們身體主要的消化器官,常吃3樣食物,胃部更健康!吃什麼食物養胃呢?養胃食物 1 小米 暖胃,安神 小米粥就饅頭 不是包子 可以養胃。2 ...

吃什麼食物養胃,吃什麼食物養胃呢?

進補原則 胃不好的男性在進補時應該遵循清淡,易消化,各類營養均衡攝入的原則。宜少食多餐,忌大魚大肉,暴飲暴食。玉米 蓮子等食物富含澱粉,有利於腸胃消化,還可以健脾益氣。蘿蔔有消積滯 化痰熱 解毒 下氣 寬中等功效,經常出現脹氣現象的男性可多食用。食療方案 冬日宜常食各類溫性熱粥,如玉米粥 蓮子粥 山...

吃什麼食物能養胃,吃什麼食物最養胃?

方法 步驟 1牛奶 起床之後可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。2紅棗 常吃紅棗有助於補氣血,調理脾胃不和,具有養胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃,泡水,熬粥等,...