1樓：艾德教育全國總校
營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉，能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助**、預防亞健康、健康管理等領域，並能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才，在營養師法立法中，將以獲得技能證書為合格上崗
主要從事工作內容
（1）進行膳食調查和評價；
（2）人體營養狀況測定和評價；
（3）營養諮詢和教育；
（4）膳食指導和評估；
（5）食品營養評價；
（6）社群營養管理和營養干預；
進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的諮詢與宣教。
應具備一、具備良好的職業道德：
公共營養工作直接關係到大眾的健康和生命安全。據調查：我國居民從電視、廣播獲得的營養知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜誌獲得的營養知識也達45%-75%，而一半以上的營養知識是通過上述**的食品廣告獲得。
據中國消費者協會調查：食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養健康意識被誤導，並造成資金和資源的極大浪費。
要改變這種狀況，需要大量具備良好職業道德的公共營養師走向社會指導我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養知識，而不是被利益驅使，誤導消費。
二、具備專業的理論知識體系：
飲食的複雜性決定了由飲食引起的健康問題的複雜性，體現在居民正受到營養不良和營養失衡的雙重困擾，這決定了公共營養師必須具備非常全面專業的知識體系 ，包括兩大系十五類內容：西醫營養學（生理生化、基礎營養、食品營養、人群營養、烹飪營養、臨床營養、西營評價）和中醫營養學（中醫基礎、中醫體質、中醫理論、中營評價、食物效能、常用食品、體質營養、滋補膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業者長期的專業學習知識積累，這是合格的公共營養師應具備專業的素質。
三、具備良好的知識傳播和宣教能力：
營養知識的普及方式包括營養知識教育和營養知識指導，要求公共營養師在掌握理論知識的基礎上具備良好的表達能力。（1）能夠在社群、學校、團體、食堂、賓館、餐廳普及性宣講，怎樣做到生動具體，吸引聽眾，怎樣做到通俗易懂，怎樣做到深入淺出。（2）能夠針對個體諮詢中存在的營養問題講解指導和案例分析，並製做中、西醫結合的個體飲食方案。
（3）能夠針對不同體質科學配餐。
公共營養師學習的內容主要有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
2樓：超職
營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試，所以營養師是不可以自學考試的，想要考取營養師證書就要向培訓機構報名，指定時間參加考試即可。
熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。
報考條件：
滿足以下條件之一即可：
（1）大專以上學歷；
（2）大專以上相關專業在校生；
（3）持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。
考試分別在4月、6月、9月、12月，全年均可報考!
您可以去超職教育瞭解下。
營養師就業前景，請問營養師的就業前景如何？
艾德教育全國總校 公共營養師國家目前已經取消考試了，取消 公共營養師職業資格證書 並不是取消營養師職業，更不是取消營養師崗位，國家只是降低了這個行業的門檻，說明這個行業需要更大的發展空間和機遇。營養師就業可以考慮 食堂 餐廳 賓館 酒店 機關 學校 幼兒園 社群 醫療衛生機構等單位從事營養宣教 營養...
公共營養師的就業情況，公共營養師的就業前景的分析，就業環境的介紹
現在可以這麼說，營養師是有價無市，一說起來中國需要多少營養師，可是每年那麼多考證的，能有1 找到對口工作的就不錯了，還包括做保健品的。公共營養師的就業前景的分析，就業環境的介紹 公共營養師的就業主要有六個方向 為餐飲單位或單位食堂把關做營養品企業營養顧問或培訓師美容營養顧問 營養顧問超市營養顧問成為...
公共營養師可以做什麼工作，公共營養師的就業前景怎麼樣？可以從事什麼工作？
公共營養師是什麼?公共營養師是是應社會 市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養指導 營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。那麼2020年公共營養師是做什麼的呢?就業方向是什麼呢?能勝任在各級醫療衛生單位 各級食品衛生...