1樓：天籟之音
豬胰臟俗名lianti,學名胰腺，在腹腔內位置很深，橫臥於左側腹膜後，胃的後部、脊柱前。
2樓：胃病選胃藥
豬胰臟俗名胰腺，在腹腔內位置很深，橫臥於做側腹後，胃的後部脊柱前。
西洋菜豬胰臟湯
用料: 西洋菜六百克，豬胰臟三個，瘦肉二百克，南北杏共四十克，蜜棗四粒，新鮮鴨肫二個，鹽一茶匙，清水十四碗
做法:(1) 先將西洋菜逐條摘除黃葉部分，洗淨；豬胰臟略燙，刮白膜洗淨
(2) 蜜棗去核；南北杏洗過；鴨肫剖開，去黃衣，用鹽、油擦勻，洗淨
(3) 用直身瓦煲燒滾清水，下全部材料；旺火燒滾後改文火煲三小時
附註: 此湯能去煩悶，除心火，健肺去痰，有利於呼吸系統有疾患者
******************************
沙蔘玉竹豬橫俐（豬胰臟）湯
[作用]滋陰潤燥、益胃生津、增強肺脾功能.。適用於肺脾虛、易感冒咳嗽、大便祕結的小兒或一般小兒日常食用。
[組成、用量] 沙蔘15克,玉竹15克,幹百合12克,豬橫俐1-2條,密棗4牧。
[烹調、食法]將從上物料同放入沙鍋中,加適量清水煲1-2小時,即可飲用。
3樓：匿名使用者
連貼（鐵）應該是脾臟，不是胰臟。在正規屠宰場裡，胰臟在檢疫時隨同淋巴結一起廢棄。可能私人殺豬的留有胰臟。
豬胰是豬的什麼臟器？俗名叫什麼？
4樓：匿名使用者
就是豬胰臟，又叫豬胰子。食用豬胰是**糖尿病(古稱消渴)的一種傳統食療手段，方法簡單可靠，療效確切。你在網上搜一下豬胰子的食用方法，很多。這裡介紹幾個
豬胰薏米粥主料：薏米30克,豬胰子200克。1.
先將豬胰上的脂肪去掉，洗淨切碎；2. 將薏米淘洗乾淨；3. 在砂鍋里加適量清水，放入豬胰和薏米；4.
熬煮成粥即可服食。
豬胰止渴湯的製作材料：主料：豬胰子100克輔料：
黃芪18克,山藥(幹)30克,葛根（幹）12克調料：鹽2克,大蔥3克,姜3克,黃酒5克1. 黃芪、葛根入鍋加水先煎，留液去渣。
2. 豬胰洗淨後與山藥一起入鍋，加入藥汁和少許鹽、蔥（切末）、姜（切末）、黃酒，在大火上燒沸後，移至文火煮熟即可
最好不要用牛和羊的，傳統都是用豬的，這說明豬的效果較好，現代研究發現豬的胰島素和人的胰島素結構最為接近，可見用豬的胰是有一定道理的。
5樓：莎莎豬
胰臟，俗名叫“lian tie （打不出）".
人體也有，是產生胰島素的地方。
這是一個爭論，當然要用，一般是煲湯。首選豬的。
補充一句，糖尿病的**是以西醫為主，明確的；其餘的為輔，生活調理很重要；及時的專科醫師看診是比較重要的。
豬胰是豬的什麼東西？俗稱是什麼？是什麼顏色的？是不是長在水油上的？
6樓：匿名使用者
豬胰是指豬的胰臟，經過炮製後可以做肥皂用，這是過去農村老百姓自制肥皂的一種方法。現在糖尿病人有好多吃的，相當於人類的胰臟，糖尿病食療方案中常有豬胰，吃啥補啥嗎。
豬胰子扁平長條形,長約十二釐米左右,粉紅色,上面掛些白油。
7樓：匿名使用者
就是豬的胰腺體，俗稱連體，暗紅色的，在胃的後面，在水油裡
8樓：匿名使用者
豬胰是指豬的胰臟俗稱柿子肝，營養價值不高，但是賣熟豬下水的大都有的賣。
9樓：匿名使用者
沒有賣的
因為太小了、
也沒有營養價值
豬的哪個部位好吃，豬身上哪個部位的肉吃起來比較好吃？
那要看看你買的豬肉是那部分了,不同的部位有不同的煮法哦 1 豬頭。包括眼 耳 鼻 舌 頰等部位。豬頭肉皮厚，質老，膠質重，宜用涼拌 滷 醃 薰 醬臘等方法烹製。如醬豬頭肉 燒豬頭肉。2 豬肩頸肉。也稱上腦 託宗肉。豬前腿上部，靠近頸部，在扇面骨上有一塊長扁圓形的嫩肉。此肉瘦中夾肥，微帶脆性，肉質細嫩...
豬展是豬的哪個部位，豬展肉是什麼
豬展肉就是豬的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用來煲湯會很滑。豬展肉的吃法 霸王花煲豬展湯 材料 霸王花2兩，豬展肉12兩，蜜棗4個，鹽少許，清水10碗。製法 1 豬展肉原塊洗淨，霸王花浸軟洗淨，蜜棗去核。2 把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時，以...
豬的哪個部位燉肉最香
豬肉的各個部位都有不同的特性，所以在口感等各方面都會有一定的差別，因此在選擇做什麼菜餚的時候也需要挑選最為合適的，下面我們就來看看豬肉各部位的料理方法。豬肉 部位選擇。參考韓國國家標準食品成分表第9更正版 以100g為標準。各部位豬肉適合做什麼菜好吃。圖左為前腿肉 圖右為後腿肉。1.前腿肉。蛋白質含...