堅果 如杏仁,核桃,開心果 的生長方式?是怎麼結成的

時間 2021-07-15 21:58:19

1樓:紫晶璽

1 你說的都是果仁,都是核裡面的仁,它們在生長期都是軟的,比如杏子,小的時候那個“仁”就是一包水,那個硬殼,小時候是一層厚膜。

2 核桃是我們吃的“仁”那一部分,其實它本就是個“桃”,肉不能吃,幾乎一點都沒用。採下來後把肉捂下去,剩下的是你買到的核桃,再砸殼吃仁。

3 杏仁真的是杏的核砸開取仁晒乾的,你也可以吃完杏子後再吃仁,不過,你要挑一下,外觀是長扁型的核,裡面的仁就是甜的,要是個鼓鼓圓,那就是苦的,千萬別吃,有毒。

4 開心果我不瞭解。榛子松子都是半裸的種子,榛子的苞殼、鬆塔嫩的時候都是軟的,種子越長越大,越來越硬 ,成熟後會自已從基座上掉下來,掉進草叢裡。採山貨時去晚了就不好找到了。

只能在樹下收集。不過,山核桃可是正好,落在樹下而且果肉都壞完了,揀回來核就行了。

5 後期的加工首先是充分晒乾。而後有砸殼取仁,有炒的,有烤的。有鹽焗的,有掛糖等。

2樓:亥才英

是,但不一定是生長週期中最表皮的殼

1.核桃,杏我家有,所以可以確定回答你

杏核、核桃殼都是硬的,最開始時是軟的,外面都有一層皮,都是在生長中殼才變硬的,不同的是桃的裡面是桃核,核桃裡面是果實,桃外面的是果肉能吃,核桃殼外面的皮不能吃

市面上見到的都是晒乾的

2.開心果好象不是中國產的,不知道

3.榛子、松仁和核桃類似,榛子外面的殼是刺蝟狀的,松仁是松子剝開的,松子外面也有殼

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