1樓：青竹遺風
作調料的有花椒、胡椒、大茴香、小茴香、陳皮、桂皮、乾薑、良姜、砂仁、白芷、山奈、丁香、草果、肉豆蔻等。
2樓：匿名使用者
不需要那麼多，因為有些中藥會上癮的（除非你是自己開店）自己家裡就放點西洋參，補氣養胃生津，適合夏季食用~包括湯之類的菜譜
3樓：匿名使用者
海鮮 還是不放的好 主要就是用當歸，黨蔘燉菜用。 苡仁，大棗，百合，煮稀飯用。 八角，山奈，草果，肉豆叩，草叩，桂皮，小茴等燒菜用。
4樓：晨雨梧桐
八角.三奈.花椒.
草果.肉叩.草叩.
桂皮.姜（包括乾薑.生薑.
良姜）苡米.香葉.大小茴香.
這些都是平時最常用到的佐料.但它們都有中藥之功 還有當歸.黨蔘.
枸杞.大棗.人蔘.
山楂.龍眼.百合.
貝母.鎖陽.蓮子.
杏仁這些都完全可以當做調料配合其食物下鍋，但多以燉菜，煮粥為佳。比如雞，鴨燉當歸.黨蔘.
再加一些野菌會是一道不錯的補氣養血的滋補上品。還有好多中藥配合其食物燉菜，煮粥經常食用對患者會起到一個很好的食療效果。對健康人起到滋補，調理臟腑氣血，舒筋活絡，強身鍵體，養顏，揚年益壽之奇效
中藥中在烹飪中可以用作為佐料、香料的藥材有哪些？
5樓：鷹棼
病情分析： 你好，中藥用於烹飪中作為佐料、香料的藥材非常多，例如：花椒、大料、肉豆蔻、桂皮、丁香、白芷、生薑等等。
意見建議：你好，中藥用於烹飪的佐料香料很多，因為中醫認為藥食同源，在選用時要根據所做的菜進行新增，還有根據人的體質掌握劑量。
中草藥調味料有哪些
6樓：百味匙丶
您好，一般來說，芳香科類的中藥材， 如蔥，姜，蒜，篳撥，八角，小茴香，丁香，豆蔻，桂皮，花椒，辣椒，香葉，白芷，嬰粟殼等皆可以稱之為調味料。
另外，百味匙提醒您在選取不知其藥性以及的味道的中藥調味料時應該提前瞭解。
7樓：生活每天笑呵呵
五香料：『』丁香，桂皮，白芷，山奈，小茴香『』。
七香料：加，『』砂仁，豆蒄，為七香料『』。
十三香料：在七香料方上再加陳皮，乾薑，川椒，蓽拔，大料，良姜。
中藥的香料，是多年來人們從飲食健康出發，餐飲業在中藥**基礎上，總結出來的一套用於民間，煮肉湯中，炒菜，拌菜等調味品的方劑。是中藥貢獻給大家的美味佳品。
哪些中草藥可以做調料
8樓：匿名使用者
芳香的藥如蔥，姜，蒜，篳撥，八角，小茴香，丁香，豆蔻，桂皮，花椒，辣椒，香葉，白芷，嬰粟殼，
9樓：匿名使用者
姜、蔥、蒜這些調味品都屬於中藥哦。其實我們平時所吃的蔬菜、糧食、水果哪怕是水，在中醫裡面都是有著藥性的。
在中藥中 蚯蚓 有什麼作用啊，蚯蚓有什麼作用
本品鹹寒,走竄搜剔,清洩通利,入肝能清熱息風而止痙,入肺能清洩肺熱而平喘,走經絡與膀胱,還能通絡,利尿.功效 清熱息風,平喘,通絡,利尿.主治病症 1.高熱神昏狂躁,急驚風,癲癇抽搐.2.肺熱喘哮.3.痺痛肢 兼熱者尤宜 半身不遂.4.小便不利,尿閉不通.藥理 有鎮靜,抗驚厥,解熱,平喘,降血壓,延...
我該服用哪些中藥呢，胃癌術後應該服用哪些中藥
從你所說的症狀來看 一，中醫認為，脾主運化水谷和水液，脾胃虛弱，脾失健運則可出現不思飲食，消化不良，中氣不足，懶於言語 少氣懶言 等症狀。二，肝氣鬱結，進而鬱而化熱可致 心情抑鬱，口乾舌燥等症狀。三，中醫認為，心主血脈，主神志，若心血虛弱則心主血脈功能失常，心無所主，神志擾亂心神出現 失眠多夢,思慮...
有哪些中藥可以泡茶喝，降血脂的可以泡茶喝中藥有哪些？
通常可用於泡茶的中藥有人蔘 西洋參 靈芝 杜仲 龍眼肉 枸杞子 陳皮 番瀉葉 大黃 草決明 蓮子心 生薑 胖大海 薄荷 烏梅 山楂 紫蘇 羅漢果 青果 橄欖 茵陳 金錢草 鮮佩蘭 鮮藿香 西瓜皮 白茅根 桃花 金銀花 槐花等，以體輕質鬆味甘淡的葉 花 果 籽及鮮品類藥居多，而有些質硬 味苦 有毒 有...