1樓：教育小匠
俗話說民以食為天，我們中國人對吃方面是非常講究的，隨著人們的生活水平不斷提高，對吃的自然也是越來越花心思，由於社會的壓力大，人們也逐漸開始懂得養生，養生即保養生命，養生可以提高健康水平，對身體起到很大的作用，
黑米營養豐富，富有蛋白質、維生素e、鐵、鈣、磷等營養成分，能有效的改善貧血，提高免疫力等功效，對養生起到很大的幫助，那麼黑米搭配什麼才可以起到補氣養血的作用呢？接下來我們一起來了解一下。
1、黑米搭配紅豆
紅豆是常見的豆類之一，性平味苦，適當食用營養價值豐富，和容易營養豐富的黑米搭配一起，可以起到補氣補血的作用。
2、黑米搭配大棗
我們都知道大棗性溫味甘，有很大的養氣補血功效，再和黑米一同食用會提升補血益氣的作用，如果貧血，腎虛的人常喝黑米大棗粥是可以得到很好的改善效果的。
3、黑米搭配蓮子
黑米和蓮子結合在一起也是富有很大的營養成分，具有補中益氣、養血固脫，還可以預防老年高血壓，是很好的的養生食材。
黑米是一種營養價值很高的藥米，經常食用有補血、補腎和抗衰老等養生功效。不過我們在食用黑米時要注意好一些事項，以免食用不當影響健康，黑米營養雖然豐富，但對人體消化功能要求有些高，腸胃難消化的人食用了黑米，不僅不能順利吸收黑米中豐富的營養物質，還容易引起急性腸胃炎等症，所以，消化不良者要慎食黑米。
煮黑米之前要先浸泡，因為黑米比較難煮爛，如果吃了沒煮爛的黑米，人體不僅不能吸收到黑米中的營養成分，還容易引發急性腸胃炎等症，所以要謹慎食用。
黑米除了能和以上這三種食材搭配在一起食用，還可以與牛排搭配一起補虛，與蓮藕搭配一起健脾，與黑芝麻，黑大豆搭一起可以補腦，同時也可以烏髮等等。
2樓：默默的家庭廚房
堅持喝黑米三紅粥滋補養顏，健脾暖胃
3樓：辛千蘭
黑米蓮藕是可以的，黑米50克淘洗乾淨，蓮藕30克切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟蓮藕健脾氣，養胃氣，對脾胃功能不好的老人尤為適宜，與黑米同煮粥食用，健脾效果更佳。
4樓：三熙
黑米50克淘洗乾淨，蓮藕30克切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟蓮藕健脾氣，養胃氣，對脾胃功能不好的老人尤為適宜，黑米和蓮藕一起吃，可以有健脾胃的作用，對於脾胃不和的人群來說有調理的作用，適合老年人食用。
5樓：編號
黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。其中最重要的是黑米具有補氣養血，尤其對於貧血，腎虛的人而言，常喝黑米粥是很滋補的。其次，孕婦喝黑米粥對胎兒也有利哦。
黑米粥做法簡單可單獨熬製，也可加入幹棗、銀耳、芝麻等等，搭配熬煮口感細膩滋潤。
6樓：尹朶月
羊排骨250克、陳皮10克、高良薑10克、草果2粒、帶皮生薑5片、鹽少許。將以上所有食材入鍋，加適量水慢火熬2小時，加黑米100克熬粥。分2次1日內吃完。
黑米和羊排一起吃，可以有補虛勞的作用，羊排可以暖身驅寒，和黑米搭配可以有補肝腎的作用，對於出現的勞累過度，還有腎虛導致的身體乏力的情況都有很好的緩解的作用和效果。
7樓：尹朶月
取大棗10枚，去核切成小塊，與黑米50克同煮粥。每日食用1次。大棗性溫味甘，具有補氣養血的功效，大棗和黑米一起吃的話，可以有很好的補血益氣的作用，對於提高體質來說有好處。
8樓：回憶
黑米薏米紅豆粥不僅適合老人食用，還可以保證正在發育時期的小孩子補充身體所需的營養素，促進益智，同時又具有健脾去溼，清熱解毒之功效。黑米，黑大豆，黑芝麻，中醫認為黑色的食物具有滋陰補腎壯陽之功效。而這三黑粥更不僅有很強的益智補腦，補血，潤膚之功效，同時對於保持烏黑的頭髮也是具有很大的幫助的。
9樓：弓凡霜
黑米50克先煮粥，快熟時加入泡軟的幹百合10克，再煮沸，溫熱服食，每日1次。此粥可滋肺陰、清肺熱，非常適宜肺陰虧虛以及肺燥傷陰，表現為咽乾口渴、乾咳、無痰或痰少而黏、小便發燙者服食。
10樓：張振偉
黑米和大棗蓮子搭配起來的，補氣補血的
11樓：曉淡
黑米100克加水適量先煮粥，快熟時加入松子30克，再煮一二沸即可，分2次吃完。松子性平味甘，具有養血潤腸、滑腸通便的功效，其含有的大量脂肪油對腸道可起到潤滑作用。
我每天用桂圓、紅棗、花生、黑豆、紅豆、黑米、紅糖煲湯喝，可以補氣補血嗎？
12樓：匿名使用者
你好、可以。 桂圓 、紅棗、花生、紅糖、紅豆、可以補血， 黑米、黑豆、可以補腎補氣，
13樓：匿名使用者
可以的，紅棗最好是阿膠棗，效果更好，阿膠棗，超市有售。
益氣養血粥怎麼做
14樓：芊芊梓沫
1.紅棗桂圓黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。
做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨，桂圓剝去外殼洗淨備用。
鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。
2.南瓜小米粥
材料：南瓜300克，小米100克。
做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3.山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。
4.玫瑰紅棗粥
材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。
將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5.當歸紅棗粥
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
15樓：仉玉軒
秋季補氣養顏粥
1、提前晚上準備好黑米、黑芝麻、紅豆、糯米各1把，蓮子15顆左右，紅糖塊1-2塊。
（這大概是3碗粥的量，如果人多用量加倍）
2、將所有的食材洗淨後，全部倒入電飯煲內膽裡，加3-4碗清水。
選擇“預約”煮粥功能，煮好即可；早上起來直接可以喝了~
電飯煲沒有預約功能的親，需要提前晚上將紅豆、糯米、黑米分別浸泡過夜；然後早上放入電飯煲 或者砂鍋裡煮好粥即可。
煮好的粥吃起來粘糯味美，帶著輕輕的甜，是健康的味道。
【小貼士】：
1、用電壓力鍋或者紫砂鍋預熱煮出來的口感更佳，粘糯感更明顯！
2、能買到血糯米的親，可以直接用血糯米，配比為：血糯米2把、黑芝麻1把、紅豆1把、蓮子15顆左右，紅糖塊1塊。
3、食材的配比不變，用的鍋不同，做法會略有差別，對於不易熟的豆類、黑米該泡的一定要泡。
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三黑粥黑豆1把、黑米2把、黑芝麻1小把
薏仁3把、大米2把
百合10片、核桃2個、紅糖適量
（此分量大概可以煮6碗，煮法跟上面補血一樣，吃的時候加紅糖）
另外3種養氣血的粥：
四紅粥：紅皮花生1把、紅豆1把、黑米2把、紅棗5顆、紅糖適量
紅豆粥：紅豆1把、紅扁豆1把、糯米1把、紅糖適量
補血八寶粥：桂圓、紅棗、黑米、薏米、花生、糯米、紅豆、腰豆、銀耳、百合幹，適量抓取即可
女人不易，雖然上有老下有小，但別隻會煲家人愛喝的粥，也要學會經常煮一煮自己愛喝的粥，別忘記疼愛自己！
16樓：生熹
補血益氣粥的做法大全
1.紅棗桂圓黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。
做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨，桂圓剝去外殼洗淨備用。
鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。
2.南瓜小米粥
材料：南瓜300克，小米100克。
補血益氣粥的做法大全
做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3.山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。
4.玫瑰紅棗粥
材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
補血益氣粥的做法大全
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。
將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5.當歸紅棗粥
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不
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