1樓：湧溫茂
藍莓的好處：保護眼睛、增強免疫、減緩衰老
2樓：匿名使用者
好吃 不酸
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素c外，富含維生素e、維生素a、維生素b、sod、熊果苷、蛋白質、花青素、β-胡蘿蔔素、泛酸、食用纖維以及豐富的k、fe、zn、ca等礦質元素。無論從味道還是營養價值來看，藍莓都是不錯的水果。
1、藍莓中含有維生素a，維生素a具有保護眼睛的作用，讓眼睛綻放活力光彩。
2、藍莓富含維生素c，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
3、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
4、藍莓中的天然花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。
功效作用
藍莓，原產和主產於美國，不僅富含常規營養成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，還含豐富花青素。其味道甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。
1.保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2.增強免疫
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，可以作為日常飲食中纖維的良好**。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。
藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
3.增強記憶
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
4.減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
5.抗癌功能
藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。
藍莓有什麼好處和壞處
3樓：食物密碼
藍莓是漿果類水果，藍色的皮，果肉飽滿，酸甜可口。說它護眼、增強免疫、延緩衰老，這是因為它裡面含有的原花青素，另外它的槲皮素含量也不低，對抗氧化抗炎症都有不錯的效果。此外，它的膳食纖維也不錯，可以幫助我們改善便祕。
4樓：健十**醫生
藍莓是的營養價值豐富，是一種很好的保健食品。經常吃藍莓可以吸收其中的花青素和黃酮類物質，起到抗氧化的作用，從而消除顏面的色斑，起到緊膚美白的功效。而且藍莓可以營養神經，改善睡眠質量，對於視疲勞也有一定的輔助**作用。
5樓：十ove靜
藍莓有很多品種，但是同樣具有豐富的營養價值，常吃藍莓還能起到營養保健的功效。多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力。因為藍莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
所以吃藍莓可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。藍莓可以增強人體自身免疫力，增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓是一種高纖維的水果，據醫學資料顯示，每145g藍莓果中至少含有2.
9g纖維，因此藍莓完全可以作為人們日常飲食中纖維的良好**。 藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹，風靡當今歐美日等國家和地區。 藍莓果實不僅營養價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用：
⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。 ⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。 ⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。
⑷具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 ⑸具有抗癌作用。
6樓：愛的軒言
一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240公分 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分佈的越橘屬植物可達400餘種，原產和主產於美國又被稱為美國藍莓。我國主要產在大興安嶺和小興安嶺林區尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。
近幾年來才成功進行人工馴化培植。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
1. 心臟功能不佳，心臟病患者尤宜食用；2. 新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。
7樓：芳草街的么妹子
藍莓的好處有：
(1)速效保護眼睛，極好的明目作用，被稱為護眼之寶。隨著年齡增加，眼睛中視紅素被分解，而藍莓果實中的vma(花色苷色素)可以保護眼睛的微血管，改善血液迴圈，促進視紅素再合成，能夠改善視覺、拓寬視野，減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預防白內障，長期服用可保持視力經久不衰。
目前尤以樂睛視力營養素為這方面的代表，被很多的家長所認可，對孩子視力是有極好的幫助的。
(2)中和自由基，抗氧化，增強人體免疫力。自由基可直接引發100多種疾病，包括各種癌症、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍莓花青素含量最豐富，花青素的特殊分子結構，能使自由基變得穩定，又不會形成能引發連鎖反應的危險物質，還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜，保護細胞和組織不被自由基氧化，幫助vc、ve吸收利用，增強抗氧化作用。
(3)延緩腦神經衰老，增強記憶力，預防老年痴呆。
(4)降低膽固醇，保護血管，增強心臟功能。
吃藍莓有什麼好處和壞處呢？
8樓：古方紅糖
藍莓（blueberry），學名越桔，屬於杜鵑花科（ericaceae）越橘屬(vaccinium spp)植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹，風靡當今歐美日等國家和地區。
藍莓果實不僅營養價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用：
⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。
⑷具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
⑸具有抗癌作用。
國際上鮮果的零售價很高，美國最低零售價在3美元/磅左右，日本高達40-50美元/公斤。鮮食藍莓通常以125克為單位包裝銷售，採收後的包裝、儲藏、運輸、上市和貨架過程均需在0℃左右條件下進行，保鮮期約3個月。據**，我國生產的藍莓鮮果的出口價在5美元/公斤以上。
未能及時作為鮮果銷售的藍莓可速凍成為冷凍果，出口價位預計在2.5美元/公斤以上。冷凍果可加工製成果脯、乾果、果醬、飲料等、以及冰淇淋、奶製品等的新增劑。
9樓：烏鎮裡的小妖
藍莓的好處有：
(1)速效保護眼睛，極好的明目作用，被稱為護眼之寶。隨著年齡增加，眼睛中視紅素被分解，而藍莓果實中的vma(花色苷色素)可以保護眼睛的微血管，改善血液迴圈，促進視紅素再合成，能夠改善視覺、拓寬視野，減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預防白內障，長期服用可保持視力經久不衰。
目前尤以樂睛視力營養素為這方面的代表，被很多的家長所認可，對孩子視力是有極好的幫助的。
(2)中和自由基，抗氧化，增強人體免疫力。自由基可直接引發100多種疾病，包括各種癌症、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍莓花青素含量最豐富，花青素的特殊分子結構，能使自由基變得穩定，又不會形成能引發連鎖反應的危險物質，還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜，保護細胞和組織不被自由基氧化，幫助vc、ve吸收利用，增強抗氧化作用。
(3)延緩腦神經衰老，增強記憶力，預防老年痴呆。
(4)降低膽固醇，保護血管，增強心臟功能。
10樓：十ove靜
藍莓有很多品種，但是同樣具有豐富的營養價值，常吃藍莓還能起到營養保健的功效。多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力。因為藍莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
所以吃藍莓可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。藍莓可以增強人體自身免疫力，增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓是一種高纖維的水果，據醫學資料顯示，每145g藍莓果中至少含有2.
9g纖維，因此藍莓完全可以作為人們日常飲食中纖維的良好**。 藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹，風靡當今歐美日等國家和地區。 藍莓果實不僅營養價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用：
⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。 ⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。 ⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。
⑷具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 ⑸具有抗癌作用。
藍莓孕婦吃了有什麼好處，孕婦吃藍莓好嗎
1.提高視力。藍莓含有很多能緩解眼睛疲勞的花色苷，孕期準媽媽的眼睛出息現不同程度的視力下降，而且藍莓中還含有很多維生素a與 胡蘿蔔素，適當吃些藍莓可以提高視力。2.抗氧化，美白美肌。懷孕後由於的女性荷爾蒙分泌旺盛，身體偏酸性，而且攝取的營養素也會優先輸送給腹中胎兒，結果活性氧增加，容易長色斑 妊娠紋...
吃藍莓幹對腰有好有壞，藍莓幹吃了有什麼好處
藍莓是老少皆宜的水果，心臟功能不佳 心臟病患者十分適合吃藍莓。新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。它屬性寒涼 富含果酸，不適合腹瀉 胃寒胃酸的朋友食用。藍莓和鈣忌同食。由於藍莓含有草酸鹽 oxalates 當草酸鹽聚積太多於體液中時，會有結晶的現象，反而對身體有害。因此，有腎臟或膽囊疾病尚未 的人，要避...
懷孕吃藍莓有什麼好處，孕婦可以喝藍莓飲料嗎
可以。藍莓之中含有花青素，孕婦食用的話，能夠對眼睛起到保養作用，能夠緩解眼睛疲勞，還可以改善視力。藍莓裡面有很多的維生素 礦物質，還有很豐富的纖維元素，這些元素對於孕婦都是很有益的，可以增加人體免疫力，提升身體的素質。藍莓含有多種維生素 膳食纖維以及礦物質，藍莓具有的花青素能抗氧化，有助於孕期的保養...