我想知道軒尼詩o和拿破崙o的價值和儲存期

時間 2021-08-30 09:38:51

1樓:匿名使用者

19世紀初,愛曼奴爾.庫瓦西耶(emmanuelcourvoisier)來到巴黎,遇到路易.加盧瓦(louisgallois),一個成功的酒商。

他們合夥做生意,成功爭取到給宮廷供酒的特許。2023年,拿破崙訪問他們在伯斯(bercy)的酒廠,請他們**干邑酒給他。後來,拿破崙被流放到聖海倫島時,庫瓦西耶干邑放到英艦「諾森伯蘭郡」號以隨行,從此人們稱這種白蘭地為拿破崙白蘭地。

今天拿破崙的剪影作為所有庫瓦西耶干邑的標誌。

2023年,創立人的後裔把生意合併起來並在雅爾納克建立其總部。2023年,它是官方指定**商,**酒予拿破崙三世。2023年,公司轉到居伊及喬治.

西蒙(guyandgeorgesimon)的手中(他們是祖籍法國的英國人)。營銷進行了改革,包括在2023年使用磨砂玻璃瓶。2023年庫瓦西耶為海勒姆.

沃克(hiramwalker)收購,2023年又賣給了聯合--里昂(allied--lyons),2023年又改為聯合--多梅克(allied--domecq,由彼得羅.多梅克所買)。今天公司有職員300名。

[商品名稱] 拿破崙xo/courvoisier cognac xo

[商品類別] 白蘭地

[商品單位] 瓶

[商品**] ¥688元

[商品規格] 700ml

[商品產地] 法國

軒尼詩xo(hennessy xo):

軒尼詩xo始創於一八七零年,是世上最先以x.o命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩x.

o酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節日或喜慶宴會,不可或缺。

備註:酒精度:40% 淨含量:70cl 產地:法國

2樓:匿名使用者

軒尼詩和拿破崙都是比較出名的白蘭地!!然而他們並沒有儲存期,只是有最佳飲用期!!

軒尼詩xo的保質期

3樓:匿名使用者

軒尼詩抄xo沒有保質期。屬襲於白蘭地蒸餾酒,裝瓶後bai,du只要避光、低溫儲存,確zhi保密封,則dao

可長期儲存,保質期不限。

白酒中能散發芳香氣味的功臣是乙酸乙酯,新酒裡它的含量微乎其微,酒中的醛、酸不僅沒有香味,還會刺激喉嚨。

所以新釀的酒喝起來生、苦、澀,而在自然窖藏陳釀後,酒裡的醛不斷的氧化為羧酸,羧酸再和酒精酯化,生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質醇厚,產生酒香。因此就有了「酒是陳的香」的說法,但這還要滿足密封、溫度適宜等比較嚴格的儲存條件。

4樓:習慣未語先笑

軒尼詩xo屬於白蘭地蒸餾酒,裝瓶後,只要避光、低溫儲存,確保密封,則可長期儲存,專保質期不限。

屬軒尼詩公司創立於2023年,創始人李察·軒尼詩(richardhen-nessy)原為愛爾蘭人,曾在法王路易十五世的愛爾蘭軍旅中服役,退役後便在干邑鎮定居從事幹邑白蘭地的生產。

5樓:匿名使用者

cognac屬於水果蒸餾酒,蒸餾酒只在是密封的情況下是可以存放很多年的。

6樓:朱會飛

10年。一般來說所有的spirit的保質期都是10年

7樓:啤酒1瓶

不.如果儲存好的話(如酒裝器具,溫度,溼度等)時間會長很多.不是有50年陳年白爛地嗎

xo酒的保質期怎麼辨別 ?

8樓:始末之福音

xo酒是沒有保質期的 ,一般酒類都沒有相應的保質期,而xo這種酒放的時間越長越值錢,不過存放過程中要注意。

白蘭地的標示法:

根據世界各原產地統一稱呼法或是制酒法來規範。通常白蘭地的種類、品牌、酒精成分、酒廠、酒的容量等皆需標示清楚。

法國生產的白蘭地,就原酒的儲藏年數(即陳熟年數)來設定標準。如干邑及雅邑白蘭地的標籤上附有「vsop」「拿破崙」「xo」等標示時,即使是年數最少的酒也要通過規定的陳熟期不可。

計算陳熟時間的方式如下:干邑白蘭地的陳熟期,要從葡萄收成的翌年四月一日開始算,而雅邑白蘭地的陳熟期,則從葡萄收成的翌年五月一日開始算。為期一年的陳熟指數為0;再經過指數轉為一以此類推。

例如:「指數五」的原酒,需要從葡萄收成的翌年四月一日起,經過六十到七十二個月的陳熟期間,才能製成干邑白蘭地,也就是俗稱的xo。

xo並非酒品牌而是一種酒

xo是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有vsop,vs,vo級。在白蘭地裡xo和vsop都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說xo,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長,而vsop呢就是陳釀期是5年到10年。

xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思 e代表especial (特別的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而蒼老) x代表extra (格外的)。

9樓:匿名使用者

蒸餾類的酒,比如人頭馬、xo、威士忌等無保質期,而紅酒都有保質期.xo本身是蒸餾酒,所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被殺死,酵母死後此酒裡便無生命,無生命就無壽命,無壽命就無期限,故只要儲存得當,就不會讓酒精蒸發掉。儲存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。

10樓:匿名使用者

xo是酒的年份,一般至少是45年以上,而xo一般是白蘭地的一個級別,屬蒸餾酒,沒有保質期,放多長時間都沒問題!

11樓:小草的心闖天涯

xo酒是沒有保質期的 ,一般酒類都沒有相應的保質期,酒是不會放壞的。

xo是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有vsop,vs,vo級。在白蘭地裡xo和vsop都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說xo,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長,而vsop呢就是陳釀期是5年到10年。

法國白蘭地(brandy)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶裡經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名。

擴充套件資料

xo酒儲存時需要注意問題:

1、不可直接照射陽光。

2、不可置於高溫處(易蒸發),也不可置於汽、機車車廂內,否則會有爆瓶的危險。

3、瓶蓋為軟木塞的商品,每隔一段時間需將酒瓶平放,讓軟木塞能保持溼潤,以避免開瓶時軟木塞斷裂於瓶頭內(陶瓷瓶除外)。

4、xo酒無儲存期限,但存放過久,酒體會蒸發掉,造成短少。

5、xo酒的最佳飲用時間為購入後三年內。

6、xo酒於裝瓶後即無陳年作用,陳年的計算是在存放於橡木桶的時間為依據。

軒尼斯xo可以儲存多長時間?

12樓:匿名使用者

對於釀製的酒從bai木桶入就瓶du開始進行2次發酵。 期間zhi

只要不dao開啟瓶儲存時間是沒有

回限制的,只會越答久越香越純。存放點要避免高溫高於28°而至變質。 但要是開瓶了的情況下因為瓶內酵化的空氣散發了,從而進入了其他新的氣體。

所以在開瓶之後半到一年內喝完。因為是屬於度數較高的酒,所以可以稍微儲存時間長一點。 但像葡萄酒的話最好就是開了之後要喝光。

13樓:匿名使用者

軒尼詩xo屬於洋酒中抄的xo級一般的話只要不漏氣,按照酒瓶的保質期是12年,12年後酒的原來味道會發生改變,但是我們說的酒留得越久越好喝,是因為時間一長的話酒的本身質量和味道已經改變了,所以只要包裝完好,不要漏氣的話是越久越好。

14樓:匿名使用者

你只要放在陰涼乾燥的地方...都不會壞....

15樓:匿名使用者

對於抄釀製的酒從木桶入就瓶開襲始進行2次發酵。 期間只要不開啟瓶儲存時間是沒有限制的,只會越久越香越純。存放點要避免高溫高於28°而至變質。

但要是開瓶了的情況下因為瓶內酵化的空氣散發了,從而進入了其他新的氣體。所以在開瓶之後半到一年內喝完。因為是屬於度數較高的酒,所以可以稍微儲存時間長一點。

但像葡萄酒的話最好就是開了之後要喝光。

16樓:匿名使用者

我肚子里長期恆溫儲存!!!

軒尼詩xo在不開啟的情況下能存多少年

17樓:time王凱馨

「軒尼詩復xo」是白蘭地酒,屬於蒸餾酒。制如果儲存時避免潮溼環境和光照,儲存得當可以一直存放而沒有保質期限的。

1、軒尼詩xo簡介:

軒尼詩xo幹岜白蘭地近年來已普遍有x.o的級別,但事實上,這種級別最初是專為軒尼詩家族所享用,x.o所代表的含義就是「特陳」,其設計獨特的酒瓶,是特別為這種芳香佳釀而設的,於一九四七年方始推出。

軒尼詩x.o 酒質醇厚芳香,選配十年至七十年期的「生命之水」。

2、級別:

大香檳干邑

3、說明:

純以干邑區中心地帶[大香檳區]的[生命之水]調製而成,釀陳時間以幾十年計算,以幾千種精選[生命之水]調配,堪稱最上乘的干邑。此干邑散發出獨特的香味,口中餘味可維持極長的時間。

4、品嚐:

深金黃色、火紅色、紅褐色,清澈無暇。它散發出強烈的芳香,一如缽酒、胡桃、水仙和茉莉香味,隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。

飲家亦不難察覺尾花、紫羅蘭和玫瑰的優雅香味及清淡的樹脂香。香醇的林茂山橡木,令到酒味在口中持續不散,並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細緻,餘味能持續一個小時上。

18樓:匿名使用者

軒尼詩xo市面目前**1000左右,如果儲存得當沒開封的酒可以存放很久,請避免潮溼光照的環境即可。

19樓:匿名使用者

這個一般來說是不會過期的~除非封口不嚴密

20樓:匿名使用者

軒尼詩屬於白蘭地酒的一個品牌,屬於蒸餾酒,和中國的白酒一樣,一般是沒有保質期的,沒開瓶放n年都沒有關係啊!

軒尼詩 xo 洋酒儲存問題

21樓:匿名使用者

軒尼詩x.o是酒精度40%以上的烈酒,穩定性是很高的。開啟後若沒有飲用完,轎拍只要放在陰涼乾燥的地方,蓋好瓶蓋,放3、5個月是不會變質的。(僅僅是不變質哦)

如果要保證完美的口感,那當然不宜開啟後長時間存放,因為越烈的酒,酒精含量越高,酒亂帆或精揮發後口感的改變就越大,(如果是15°的酒,那揮發到10°,影響都不會很大,但如果是60°的譁伍酒,揮發到30°,影響就大了。)所以開啟後1周內喝完是最好的,第一次和第二次飲用的間隔時間太長,肯定會影響口感的。

...回答完畢 請樓主鑑定...

22樓:偶系漂亮娃娃

儲存幾個月是沒問題的,但一定要封蓋,放在陰涼的地方,無異味的地方.溫度運盯過高的地方不宜放,酒精會揮發的.

如果是葡萄酒話:

特別指出:開過的千萬不要倒放,有人誤導!

開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒坦敗瓶放進冰箱,直立擺放。

通常,白葡萄酒開過後可以在冰箱中儲存1星期。

紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中儲存2-3星期。

螺旋塞的就直接旋緊。木塞塞回去要用點力。而且是開的時候沒有損壞的。

如果經常需要,也可以去超市買個專用的瓶塞和抽真真空的裝置。這樣可以儲存時間長一點。

以上都是理論上的時間,保證不過分氧化。其實基本上超過一旁信和天口味就已經變差了。建議最多分兩次喝掉。

烈酒的話儲存時間長一些。蓋子蓋緊就好

參考資料

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