人體需要的營養有哪些,人體必需的營養素有哪些

時間 2021-09-01 04:53:54

1樓:藍絲藺瀚文

這六大類是人體所必須的營養:碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素和水。缺少了這些,人體機能會受到影響,或者會引發疾病。

還有一類是纖維素,雖然不能作為營養物質被人體直接吸收,但它對人體特別是消化系統很有益處,尤其是現代社會生活水平提高的情況下,它可以預防很多疾病。所以從健康角度而言,它也算作一類營養。

2樓:藤凝竹慶耀

人體需要的七大營養素:蛋白質、水、脂質、維生素、碳水化合物、礦物質、膳食纖維

3樓:管承福帛禎

蛋白質、水、脂質、維生素、碳水化合物、礦物質、膳食纖維

4樓:

蛋白質,脂肪,碳水化合物,水,礦物質,維生素,膳食纖維

5樓:進星張簡尋春

最需要的營養,蛋白質,雞蛋白

6樓:聞銀鬆平

水、糖、碳水化合物、蛋白質,這幾樣是最基本的,缺一不可

7樓:盤高芬御娜

人體每天需要260多種營養元素。要22種氨基酸14種維生素。30種礦物質。100多種的酶與輔酶。還有蘆丁。卵磷脂。類黃酮物質。等等

8樓:婁湛娟載慶

水、蛋白質、碳水化合物.維生素。礦物質。纖維素。脂肪

9樓:九華閆女

人體所需營養素是非常多的,因此我國古代就提出了「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充」的說法,充分體現出了飲食的多樣性。在日常生活中,人體通過攝入豐富多樣的食物,實現飲食的科學合理搭配,取長補短,才是達到營養平衡的最好途徑。同時,營養素的補充一定要全面均衡,尤其是維生素、礦物質,因為它們之間有很強的協同作用。

人體必需的營養素有哪些?

10樓:匿名使用者

人體必需營養素常指人體生長髮育必需,且體內不能合成或合成不足的營養素。除了維生素、礦物質等, 還有必需氨基酸、必需脂肪酸。人體生命活動所需要的營養物質,有一部分通過吸收的營養素,在體內消化分解成小分子單體後,再通過轉化合成,變為人體需要的生化物質。

但有一些小分子物質,人體不能合成,或合成速度太慢,不能滿足機體的需要,必須由外界供給,這類小分子物質稱為「必需營養素」。

目前已證實人類必需的營養素多達40餘種, 這些營養素必須通過食物攝入來滿足人體需要。其中蛋白質、脂類和碳水化合物不僅是構成機體的成分, 還可以提供能量。在人體必需的礦物質中, 有鈣、磷、鈉、鉀、鎂、氯、硫等必需常量元素和鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、鈷等微量元素。

維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素。維生素a、維生素d、維生素e、維生素k是脂溶性維生素, 維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、維生素c、泛酸、葉酸、煙酸、膽鹼和生物素是水溶性維生素。除了這些營養素外, 水也是人體必需的。

另外, 還有膳食纖維及其他植物化學物等膳食成分對維持健康也是必要的 。

11樓:食品有意思

人體的各項生理活動都需要各種營養物質的共同參與,有些營養素是人體生長髮育所必需的,且在體內不能合成或合成不足,必須通過食物獲得,被稱為必需營養素。

目前已知的人體必需營養素共42種,包括

9種氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸;

2種脂肪酸:亞油酸、α-亞麻酸;

7種常量元素:鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯;

8種微量元素:碘、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵、鋅;

14種維生素:va、vd、ve、vk、vb1、vb2、vb6、泛酸、煙酸、葉酸、vb12、生物素、膽鹼、vc;

水。這些必需營養素不但為人體提供能量,還可以構建、修復機體組織,參與調節代謝和維持人體正常的生理功能。缺乏任何一種必需營養素,都可能出現相關的營養缺乏病。

除必需營養素外,食物中還存在膳食纖維、番茄紅素、大豆異黃酮等其他膳食成分,近年來研究證明它們對降低慢性病發病風險有重要的作用。

健康人群按照《中國居民膳食指南》的建議,均衡飲食、食物多樣,就能夠滿足人體的營養需求,維持良好身體健康狀況,不推薦額外補充營養素。由於各種原因,通過膳食無法滿足營養需要的人,應諮詢營養專業人員,合理調整膳食或補充營養素,預防營養缺乏。

人體需要的營養素有哪些種類?

12樓:張軍健康養生課堂

人體的營養素有哪幾類?

13樓:漫閱科技

人體在正常情況下需要7種營養素,即:蛋白質、碳水化物(即糖類)、脂肪、維生素、礦物質膳食纖維素(包括無機鹽及微量元素)和水。

有了這7大類營養素就能夠保持人體的正常發育。7大類營養素在人體中各有專功,但也有幾種營養素兼有幾種功用。概括說來,它們的功用是:構成軀幹,修補組織,供給熱能和調節生理機能。

人體需要的營養成分哪些

14樓:匿名使用者

1、 維生素b

維生素b的種類很多,從b1到b12,這12種維生素對身體的作用都不可小覷。國家健康研究所(nih)指出:體內常缺的是維生素b12,一種幫助維持神經和血細胞健康、促進生成dna的微量元素。

2、鈣質

越來越多的人開始關注骨質疏鬆和骨骼健康,因此補鈣的人也變得越來越多,60歲以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。

3、葉酸

2023年至2023年3年間,在20歲- 39歲的女性中,服用含有葉酸的補充劑的僅有34%,而醫生希望的數字比這個要高。葉酸對女性尤為重要,特別是孕期女性,因為葉酸不但能預防胎兒神經缺陷,還有益於胎兒初期智力發育。

15樓:殷念寒繆盈

蛋白質脂肪

碳水化合物

維生素礦物質

纖維素水

16樓:匿名使用者

人體所必需的營養素有蛋白質

、脂肪、維生素、礦物質、維生素、水和膳食纖維等7類。

(1)、蛋白質

蛋白質是一切生命的基礎,在體內不斷的合成與分解,是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分,它參與物質代謝及生理功能的調控,保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。

(2)、脂肪

脂肪是能量的**之一,它協助脂溶性維生素(a、d、e、k和胡蘿蔔素)的吸收,保護和固定內臟,防止熱量消失,保持體溫。油脂是提供脂肪的主要營養素。

(3)、維生素

維生素是維持人體健康所必須的物質,需要量隨少,但由於體內不能合成或合成量不足,必須從食物中攝去。維生素水溶性(維生素b族、維生素c)和脂溶性(維生素a、d、e、k等)兩類。它們對人體正常生長髮育和調節生理功能至關重要。

蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。

(4)糖類

糖類是人體的主要能源物質,人體所需要的能量的70%以上由糖類供給。它也是組織和細胞的重要組成成分。五穀類是提供糖類的主要營養素。

(5)礦物質

礦物質(又稱無機鹽),英文mineral。礦物質是人體內無機物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。

礦物質和維生素一樣,是人體必須的元素,礦物質是無法自身產生、合成的,每天礦物質的攝取量也是基本確定的,但隨年齡、性別、身體狀況、環境、工作狀況等因素有所不同。人體內約有50多種礦物質,雖然它們在人體內僅佔人體體重的4%,但卻是生物體的必需組成部分。。蔬菜、水果是提供礦物質的主要營養素。

(6)、水

水是人體內體液的主要成分,是維持生命所必須的,約佔體重的60%,具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用。水的**主要由我們每天所引用的水,以維持體內所需。

(7)、膳食纖維

膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分,是維持健康不可缺少的因素,它能軟化腸內物質,刺激胃壁蠕動,輔助排便。並降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。

膳食纖維存在於以下其中一項食物中:大米;麵粉;西紅柿;白菜;油菜;蘋果(不削皮);梨(不削皮);香蕉;黃瓜;橙子中。

17樓:拜蔚後茵

糖類脂肪

維生素蛋白質

礦物質膳食纖維鈣鐵鋅

18樓:舒克

維生素 礦物質 水 碳水化合物 蛋白質......等等

19樓:匿名使用者

目前很多人,尤其是文化少見識少甚至固執傳統理解的人,以為什麼有營養吃什麼,多吃多得,恰恰是錯誤嚴重,國際飲食健康專家指出,我們每天所食用的普通食物足夠人體所需,無須多大的成本,並非山珍海味就好,相反,太精的食物往往從理論上的鼓舞人心到實際進入人體的作用絕對是差異巨大。就是說,人體所能夠實際吸收和接納起作用的有限,很多貴重甚至奢侈食物的精華並不容易被吸收及起到作用,如果你稍懂中藥原理就明白了,你往往唯有將那些珍品食物以煎藥方式服下才會吸納人體能夠吸納的量並起到能夠起到的有限作用。普通家常菜粗米糙飯才出長壽人。

我們被物質內在含有的東西及不負責的傳播者的理論資料迷惑太久了。是好的東西,你的身體是部高階智慧機器,你吃了甚至吃多也不能讓它實際吸納。通常這樣反而損害了身體,不光是胃腸損害,嚴重的是心臟肝肺等重大器官受害,導致體質內在不健,起到成了短壽皇帝。

最後,每天餐飲食以營養角度,不要過量,你的營養吸納足夠,胃腸還健康,主食不可忽視,碳水化合物是人的**命脈,世界長壽人研究結果表明,食用總量中,飯要多於菜,無須刻意分配,只要少沾肉類油類就是美好人生和長壽人生真理。網上吸引訪問量的弄玄文字要謹慎理解採納,多以偏頗方式誤導網民,他們只要訪問量不要好的引導結果。

人體必需的七大營養素是什麼?

20樓:景田不是百歲山

碳水bai化合物、蛋白質、脂類du、水、礦物zhi質、維生素和膳食纖維。dao

人類在生內命活動過程中容需要不斷地從外界環境中攝取食物,從中獲得生命活動所需要的營養物質,這些營養物質在營養學上成為營養素,其能夠保證人體正常生長、發育、繁衍和維持健康生活 。目前,已知有40~45種人體必需的營養素,其中人體最主要的營養素有七大類,分別是碳水化合物、蛋白質、脂類、水、礦物質、維生素和膳食纖維。

21樓:中國農業出版社

人體必須的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物(或稱糖類)、維生素、無機鹽和水。這些營養素可以滿足機體從事勞動和維持生命所需要的熱能,提供細胞組織生長髮育與修復的材料並維持機體的正常生理功能。

22樓:棉小寶麻麻

大家e68a8462616964757a686964616f31333433653934好,我是陌上小桑樹,我來回答這個問題。

隨著近代科學水平的提高,科學家們對於宇宙的探索越來越深入,人類取得了越來越大的成果,而我們的宇宙飛船也早已經登上了太空。

同時我們對於深海和地底的探索也已經逐步,同時取得了很大的成果,現在來說的話,我們的主要研究都放在我們的世界上,但是我們人體本身就是一個非常大的寶庫。

題主所說的這個問題很好,我們人類的確是一部非常精密的儀器。而且佛家有言,一沙一世界一樹一菩提,其實我們人體就是一個宇宙,而在這個宇宙之中,我們存在著哪些元素呢?

七大營養素我們的人體是由一個一個的細胞構成的,而細胞是由七大營養素構成的,所以也可以說我們人類是由7大營養素所組成。

,我們常說水是生命之源,實際上也的確如此,**體內大約有70%都是水。尤其是嬰兒時期,水在體內的佔比更是高達80%,水在我們身體之中不僅扮演著維持生命的角色,更是搬運工。

蛋白質,蛋白質在人體之內的含量大約為18%,而在一個細胞之內的話,如果說抽乾水分,70%以上的成分都是蛋白質。

糖類,這裡的糖並不是我們生活之中的白糖啊,紅糖這種而是碳水化合物。因為碳水化合物在我們體內經過一些生化反應之後,最終會分解為糖,所以將碳水化合物稱為糖類。

脂類,我們人體之內的脂肪有飽和和不飽和之分,而飽和脂肪攝入過多的話就會造成肥胖,脂肪的主要功能就是給我們人體提供熱量。

維生素,所謂的維生素就是維持生命正常執行的元素。

礦物質,我們人體之中的礦物質主要分為兩類,第1類是常量元素,第2類是微量元素,其中鈣就是常量元素,而微量元素之中例如鋅。

纖維素,纖維素不能夠直接地被人體消化吸收,但纖維素是我們腸道的清潔工,對於**很有效果。

人體需要的五大營養素包括哪些,人體必需的五大營養素有哪些

人體需要400多種營養素,其中六類物質最重要,被稱為六大營養素,即蛋白質 脂質 碳水化合物 維生素 無機鹽 礦物質 和水。其中碳水化合物 脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大,稱為巨集量營養素或常量營養素,而維生素和礦物質在平衡膳食中僅需少量,故稱為微量營養素。不少學者把膳食纖維也列為營養素併成為...

人體必需的營養素有那幾種,人體必需的營養素有哪些

木子峰不瘋 1.蛋白質 蛋白質是與生命及各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質,機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。人體內蛋白質的種類很多,性質 功能各異,但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的,並在體內不斷進行代謝與更新。被食入的蛋白質在體內經過消化分解成氨基酸,吸收後在體內重...

食物中有哪些人體必需的營養物質,食物中含有人體需要的6種營養物質,主要是哪些

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