1樓：夢裡心落
材料：烏雞半隻、黨蔘10克、黃芪10克、紅棗12顆、枸杞5克、當歸10克
調料：鹽2克、姜1塊、料酒10克
製作方法：
1、烏雞清洗一遍，冷水下鍋，放入薑片和料酒，焯水五分鐘，再用溫水清洗一遍。
2、把洗淨的烏雞放入鍋中，加入洗淨的當歸、黃芪、黨蔘，倒入適量清水，選擇煲湯鍵，時間為兩小時。
3、煮湯的過程中，將紅棗清洗乾淨，去掉棗核。
4、湯煮了一個小時後，開啟鍋蓋，加入紅棗。
5、離結束時間還有10分鐘的時候，加入枸杞，食鹽調味。
6、做好的雞湯盛入碗中，即可食用。
2樓：匿名使用者
當歸紅棗枸杞煲烏雞
人人都愛美，特別是女人。用當歸烏雞紅棗煲湯，配料是當歸，枸杞，紅棗，白果、養生美顏，其中可選用中國傳統的烹飪方式——煲，在恆定的溫度下融合多種食材、藥材的效用。當歸就被用作女性調理的藥材，名字也是女人思念遠方良人的意思。
它可以調經、補血、潤腸，而月經不調、便祕和氣色差，恰恰就是城市女人健康和美容的三大殺手。至於烏雞，更是女人美容養顏的寶貝，據說在唐朝宮廷貴婦就流行喝烏雞湯。 在深秋和冬季，從傳統養生的觀點出發，此時正是對身體調養滋補的最佳時機。
能使身體溫潤起來的食物，能改善血液迴圈，激發熱能，祛除身體寒氣的同時，也滋潤心靈中的煩躁，減少生病的隱患。
食材主料當歸10g烏雞200g和田大棗10個枸杞5g白果50g輔料姜1g鹽適量
步驟1.主料：當歸10克、白果50克、烏雞200克、和田大棗10個輔料：鹽、姜
2.把當歸稱好重量
3.把紅棗、當歸、用水泡泡洗淨
4.白果去殼、薑切片
5.把烏雞切塊
6. 用開水焯兩分鐘左右
7.撈起
8.煲里加水、烏雞、白果、當歸、薑片、枸杞9.加紅棗大火燒開
10.轉小火煮100分鐘左右，加鹽
11.再煮幾分鐘左右即可
小貼士熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏洩者、孕婦慎服有慢性腹瀉或腹部發脹的病人不應該使用當歸
當歸不應該給小孩服用
當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好
感冒的時候不適合用煲湯進補，因為容易加重感冒症狀
3樓：小影美食秀
銀耳當歸紅棗枸杞烏雞湯的做法，常燉這烏雞湯，可補血顯氣色
當歸，紅棗，枸杞，一起燉雞湯，求做法！！
4樓：舞璇瀅
準備bai
材料：雞1只，當歸du30克，紅棗10顆，薑片zhi4片，枸杞子dao30克，鹽1茶匙回1、把買來的雞清洗幹
答淨，放置盤中備用。
2、紅棗、當歸和枸杞子洗乾淨，放置在容器中備用。
3、鍋內加入冷水，加入洗好的雞和薑片到鍋中。
4、把洗淨的當歸和紅棗一起倒入已經放入雞的鍋中。
5、蓋上蓋子，啟動電源，開啟煮雞鴨湯按鍵。
6、最後5分鐘把枸杞子加入，再加適量鹽攪勻即可。
7、煮湯時間到後，把湯盛出來即可開始飲用。
5樓：匿名使用者
當歸復枸杞紅棗
煲雞湯-補氣補血原料
制:當歸3-4片bai,紅棗5顆(不可放太多du,要不然湯裡都是紅zhi棗的味道了dao),枸杞少許,本雞一隻.生薑2片.
先把雞洗乾淨,剁成小塊,再將鍋中煮開的水中放入全部材料，煲湯時，火不要過大，水沸騰以後調小火慢煮,煮約三個小時左右,鹽應當最後加，因為鹽能使蛋白質凝固，有礙鮮味成分的擴散。一般燒雞湯是不需要放味精.它功效是補氣補血,適用於一般家庭成員之調補,還有對女性同胞比較好
6樓：匿名使用者
蔥，姜，大蒜，花椒，鹽 ，及那3樣加1個八角，涼水淹沒雞燉爛
紅棗枸杞當歸烏雞一起煮吃了有什麼好
7樓：
當歸就被用作女性調理的藥材，名字也是女人思念遠方良人的意思。它可以調經、補血、潤腸，而月經不調、便祕和氣色差，恰恰就是城市女人健康和美容的三大殺手。至於烏雞，更是女人美容養顏的寶貝，據說在唐朝宮廷貴婦就流行喝烏雞湯。
在深秋和冬季，從傳統養生的觀點出發，此時正是對身體調養滋補的最佳時機。能使身體溫潤起來的食物，能改善血液迴圈，激發熱能，祛除身體寒氣的同時，也滋潤心靈中的煩躁，減少生病的隱患。
當歸：性味：性溫，昧甘、辛。功能主治：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
食材當歸10g烏雞200g和田大棗10個白果50g姜1g鹽適量步驟1
主料：當歸10克、白果50克、烏雞200克、和田大棗10個輔料：鹽、姜
2把當歸稱好重量
3把紅棗、當歸、用水泡泡洗淨
4白果去殼、薑切片
5把烏雞切塊
6用開水焯兩分鐘左右7撈起
8煲里加水、烏雞、白果、當歸、薑片
9加紅棗大火燒開
10轉小火煮100分鐘左右，加鹽
11再煮幾分鐘左右即可
小貼士熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏洩者、孕婦慎服有慢性腹瀉或腹部發脹的病人不應該使用當歸
當歸不應該給小孩服用
當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好
感冒的時候不適合用煲湯進補，因為容易加重感冒症狀
當歸可以跟紅棗烏雞一起煲湯嗎，烏雞可以和當歸一起燉嗎
捨不得當戀人 當歸，紅棗，烏雞是可以以愛煲湯喝的。做法 將飛水好的烏雞重新放入湯鍋中，加入適量的清水，加入當歸。放入紅棗和去殼的白果。大火煮滾。倒入電燉鍋內。蓋鍋蓋，通電，煲2小時左右。加入適量的雞粉調味，即可。功效 當歸能擴張外周血管，降低血管阻力，增加迴圈血液量等，對 黃褐斑 雀斑等色素性 病收...
烏雞,紅棗,枸杞,歸心一起煲湯有什麼功效
你好，烏雞同紅棗 枸杞子煲湯可以補血益氣，提高免疫力。平時建議最好飲食儘可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果，平時注意休息，定期複查。烏雞,紅棗,枸杞,歸心一起煲湯有補血養顏 益精明目的作用。湯水清，味道可口 材料經濟 簡單，但功效頗佳，適合一家大小飲用，尤其是身體虛弱或 乾燥的人更宜...
銀耳紅棗枸杞湯的禁忌，吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些
棉言麻語 今天我們就來討論一下，常吃銀耳紅棗枸杞湯有哪些需要注意的禁忌 紅棗特別適用於各種營養保健品的製作，尤其是湯品當中大多數需要紅棗來點綴，例如，紅棗銀耳枸杞湯就是一種特別受歡迎的美味滋補湯品。這道湯品的作用非常多，對女性調理身體來說非常適合，但是，這種湯品並不是適合所有人食用，下面就來看看吃紅...