普洱茶茶餅為什麼會發黴普洱茶餅發黴了還能喝嗎

時間 2021-09-05 15:39:44

1樓:故里娛樂說

普洱茶發黴了還能喝嗎?現在知道還不晚,快來看看吧!

2樓:匿名使用者

潮溼受潮了就會發黴,普洱茶的儲存要求是很高的,一定要乾燥不然容易變味!如果發黴了的話建議還是不要喝了,畢竟是喝到肚子裡的東西!晚上拿來洗腳吧。

但是如果非常非常珍貴的茶的話,捨不得也情理之中!

3樓:益古齋茶與文化

如果普洱茶發黴了,就別再喝了。即使網上有很多攻略,關於如何處理髮黴普洱茶。發黴就是發黴了,即使處理過,送人不妥,自己喝也是傷身體,何況喝茶本身就是為健康

4樓:

黴變不是很嚴重的話!用小毛刷一下,晒一下吹吹風!還是可以喝的!但如果是綠色的黴變!而且茶餅撬散內部也黴變了那就扔了吧!

5樓:匿名使用者

普洱茶餅有點受潮發黴了不能喝。原因:

一、發黴了的茶葉嚴重影響了茶葉的品質,特別是口感出現了變味情況下是不能再喝的。

二、普洱茶在環境相對溼度75%以上的,會容易造成麴菌滋生,即所謂的【溼倉】後發酵,也即是【黴變陳化】。其麴菌會寄生在茶葉外面,破壞茶葉的纖維質,也破壞茶葉的組織與本質,最後容易使茶葉【木質化】或【碳化】(carbonization)。無非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用,為了達到「立即飲用,兼具陳韻」而刻意的所作。

普洱茶餅表面發黴了.還能用嗎

6樓:羅那塞多

普洱茶發黴了不能再喝

普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料,經過殺青、揉捻、晒乾、蒸壓成型等工序製成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年,發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應,產生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加,它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝,利用人工快速發酵使茶性趨向溫和,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘。

儲存普洱茶十分講究,高溫、潮溼的環境容易造成黴變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中,並且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有黴點或有黴味,沖泡後茶湯不清亮,可能已經變質,建議不要喝了。

7樓:益梵堂茶葉

普洱茶餅 表面發黴了,那就不能再喝了,普洱茶已經黴變,內含物質也已經發生了改變,為了身體健康著想,不要喝了,可以放冰箱除異味,清除汙漬,做花肥都是不錯的選擇。,

8樓:樂文某某

發黴不能吃的,拿來除味吧

發黴的普洱茶還能喝嗎,普洱茶發黴還能喝嗎?

普洱茶發黴還能喝嗎?那就大錯特錯!普洱的特別之處就是越放越好 越陳越香。但有人收藏的普洱茶上長了黴,這樣的茶還能喝嗎?大益茶專家忠告 茶發黴後,茶葉裡會滋生多種有害細菌,如 出了名 的黃麴黴毒素,因此發黴的普洱茶,不管有多名貴,還是別喝了!喝茶喝健康,身體最重要。一般普洱茶是有陳香味的,但與黴味不同...

這餅10多年的普洱茶雲茶餅多少錢

從幾十到上千 上萬不等,具體看普洱茶的原料和轉化口感。1 普洱生茶顏色以青綠 墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠 黃紅色。湯色以黃綠 黃紅 金黃為主。新茶葉底以綠色 黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦 澀 甘 甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和 褐栗色的茶...

普洱茶發黴還能喝嗎,普洱茶發黴了還能不能再喝

舞璇瀅 普洱茶如果發黴就不要再喝了。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜 有黴點或有黴味,沖泡後茶湯不清亮,就已經變質,建議不要喝了。普洱茶的最佳保質期只有10年左右,越陳越香 這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,品質才會朝更好的方向轉...