1樓：米粒計劃
碘在人體內具有調節蛋白質的生成和分解、促進糖和脂肪代謝、促進維生素的吸收和利用、促進生長髮育等重要作用。身體缺碘會使少年兒童智力低下，成年人精神功能受損，也會患上甲狀腺腫大、貧血等疾病。
2樓：匿名使用者
大部分人缺碘，有時食物補充有限，所以加入到鹽裡，很多人都能得到補充
3樓：
因為碘是甲狀腺素的合成有關，缺碘會導致一些疾病，食鹽包裝上有的
4樓：匿名使用者
給人體補充必須的碘 防止甲狀腺
5樓：真愛隨緣
不加碘，你吃了會得葫蘆頸，就是很大的脖子
6樓：傷心帥帥狼
因為碘是人體內環境所必需的元素，只***一定量才可以維持內環境穩態，而我們只有在吃海鮮時才會攝入碘（海帶中比較多），所以一般很缺少這個必需元素，如果缺乏碘會得甲狀腺腫大（大脖子病）所以為了滿足人們對碘的需求，食鹽中加入適量碘以滿足人們內環境的需要。
希望對您有幫助，o(∩_∩)o~
7樓：風兮兮
防止甲狀腺增大，也就是俗稱的大脖子病
8樓：時丹之歌
因為有的地方缺碘，而缺碘會得甲狀腺重大
9樓：匿名使用者
主要預防碘缺乏症，大脖子病
10樓：nice新縣高中
可以預防大脖子病。祝你生活愉快。
11樓：王桂真營養師
食鹽加碘，是國家推出的一項計劃。在食鹽中新增碘，有什麼作用？
為什麼要在食鹽中加碘？
12樓：匿名使用者
我國缺碘的情況比較普遍，防治碘缺乏病最適用、最經濟、最根本的辦法 就是食鹽加碘。 採取食鹽加碘的方法，可以有效地提高人體中碘的含量，預防 甲狀腺腫的發生。通過食鹽加碘，大脖子的病人現在已經很少見了，這都得益於食鹽加碘的功勞。
因而測定碘鹽中微量碘的研究有著重要的意義。安萊立思推薦用碘離子選擇電極法測量食鹽中碘含量，具體配置是： pi5100 主機，碘離子電極 ies-006i ，t2132溫度電極， r2223參比電極， 0.
1mol/l 碘離子標準溶液，碘離子強度調節劑。
13樓：月似當時
在食鹽中加一些碘，可保證其中7080存在於甲狀腺中，碘在身體健康。人體內具有調節蛋白質的生成和分解、促進糖和脂肪的代謝、促進維生素的吸收和利用、促進生長髮育等重要作用，身體缺碘會使少年兒童智力低下，使成年人精神功能受損等，所以要在食鹽中加碘，以保證碘的攝入和吸收。
從生理角度看，鹽對維持人體健康有著重要意義： 鹽能協助人體消化食物。鹽的鹹味，能刺激人的味覺，增加口腔唾液分泌，從而增進食慾和提高食物消化率。
鹽能參加體液代謝。鹽是體液的重要成分，高溫作業的人，出汗過多，需要補充含食鹽的飲料；吐瀉過多的人，要輸入生理鹽水；大失血的人也要急飲溫鹽水等。
擴充套件資料
食用鹽在使用和儲存時應注意以下幾點：
1、密封儲存。
碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。放於乾燥、陰涼處，避免日光暴晒和空氣吸溼。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
2、避免高溫爆炒。
碘鹽遇高溫會分解成單質碘而揮發掉，故炒菜時不要用鹽「爆鍋」，應等菜八成熟後才放入鹽，這樣可減少碘的損失。
普通市面上食用鹽是沒有保質期的 但新增了了碘或鋅等微量元素的食用鹽的保質期為一年。
14樓：匿名使用者
1、安全、有效。我國規定的食鹽含碘的標準，在加工出廠時含碘量為每公斤碘鹽不低於40毫克，銷售部門不低於30毫克，使用者不低於20毫克。食用這種碘鹽即可保證每日對碘的需要量。
防治實踐證明，碘鹽防治碘缺乏病是最安全有效的。
2、生活化、長期化。由於地球環境缺碘，人類需要長期適量補碘。而人類無論種族、民族、年齡、性別都必須每日吃適量的鹽，所以食鹽是補碘的最好載體。
通過吃碘鹽，能保證補碘的生活化，適量化及持久化。
3、經濟、易推廣。食用碘鹽很經濟，只需花少量的錢即可解決防治疾病的大問題，即使對一個十分貧困的地區或家庭也是可以接受的。以上優點決定了碘鹽是各種補碘方法中最好的方法。
15樓：匿名使用者
防治碘缺乏病的最根本措施是食鹽加碘。這是被許多國家近一個世紀的防治工作所證實的，
是各種補碘辦法中最好的方法。它不僅安全、有效、經濟和容易推廣，又符合微量、長期及生活
化的要求。食用加碘鹽有如下幾個優點：
1、安全、有效。我國規定的食鹽含碘的標準，在加工出廠時碘濃度為每公斤碘鹽不低於
40毫克，使用者不得低於20毫克。食用這種碘鹽即可保證每日對碘的需要量。防治實踐證明，碘鹽
防治碘缺乏病是安全有效的，許多發達國家使用碘鹽已經消除了碘缺乏病。
2、生活化、長期性。由於外環境缺碘，人類需要長期適量補碘。而人類無論種族、民族、
年齡、性別都必須每日吃適量的鹽，所以食鹽是補碘的最好載體。通過吃碘鹽，能保證補碘的生
活化、適量化及永續性。
3、經濟、易推廣。食用碘鹽很經濟，用錢少，只需花少量的錢即可解決防治疾病的大問
題，即使對一個十分貧窮的國家也是可以接受的。
以上優點決定了碘鹽是各種補碘辦法中最好的方法。為此，世界衛生組織推薦這一補碘方
法。正常情況下，只要堅持食用碘鹽，就沒必要再服用其它加碘食品和藥品。
16樓：匿名使用者
以前在醫院經常見到大脖子的病人，一般這些病人都來自山區農村，學名叫「地方性甲狀腺腫」，現在已經很少見了。這都得益於食鹽加碘。
碘缺乏病是人類最古老的疾病之一。中醫早有記載，把這種大脖子病稱為癭(ying)病，晉代的葛洪首次提出用海藻、海帶**地方性甲狀腺腫，那個時候人們已經意識到這些海產品可以**這種病。
缺碘是一個很嚴重的問題，成年人缺碘造成地方性甲狀腺腫，幼兒缺碘得的是呆小症，又叫克丁病，這樣的孩子不僅矮小，還有嚴重的智力障礙。聽搞地方 病的人講，有的時候整個村子一半多的傻子，半天找不到一位可以正常回答問題的人。九十年代初中國有一多半的人生活在缺碘地區，以後國家實行鹽業專營專賣， 強制在人們每天都離不開的食鹽里加入碘，從根本上扭轉了這個局面，但由於仍有人販賣沒有加碘的私鹽，所以到現在仍有近5000萬人不能從日常生活中攝入足夠的碘。
儘管如此，成績是非常顯著的，聯合國為此特異表彰過中國所取得的成就。
17樓：胖嘟愛生活
買食鹽時需要買加碘的嗎？許多家庭都不懂，我也是剛知道
18樓：米粒計劃
碘在人體內具有調節蛋白質的生成和分解、促進糖和脂肪代謝、促進維生素的吸收和利用、促進生長髮育等重要作用。身體缺碘會使少年兒童智力低下，成年人精神功能受損，也會患上甲狀腺腫大、貧血等疾病。
19樓：匿名使用者
日常生活中人從食物中攝取的碘不能滿足身體的需要，鹽中加碘可以補充人體所需要的碘，預防因缺碘而甲狀腺腫大，俗稱「粗脖根、大脖子病」，即地方性甲狀腺腫；預防因缺碘而影響智力發育！
食用鹽為什麼要加碘
20樓：小寶生活小集錦
1、安全、有效。我國規定的食鹽含碘的標準，在加工出廠時含碘量為每公斤碘鹽不低於40毫克，銷售部門不低於30毫克，使用者不低於20毫克。食用這種碘鹽即可保證每日對碘的需要量。
防治實踐證明，碘鹽防治碘缺乏病是最安全有效的。
2、生活化、長期化。由於地球環境缺碘，人類需要長期適量補碘。而人類無論種族、民族、年齡、性別都必須每日吃適量的鹽，所以食鹽是補碘的最好載體。
通過吃碘鹽，能保證補碘的生活化，適量化及持久化。
3、經濟、易推廣。食用碘鹽很經濟，只需花少量的錢即可解決防治疾病的大問題，即使對一個十分貧困的地區或家庭也是可以接受的。以上優點決定了碘鹽是各種補碘方法中最好的方法。
21樓：勤仔要補拙
碘是一種非金屬元素。成年人體內含碘大約是20～50mg，其中20％在甲狀腺內。健康的成年人甲狀腺含碘約8mg。
為什麼碘會存在於人體的甲狀腺裡呢？這是碘的一種重要的生理功能。當食物和飲水中的碘，以碘離子的形式被消化道吸收後，一部分碘離子進入甲狀腺，並在那裡經過化學反應，生成一種碘的化合物——甲狀腺素。
這種甲狀腺素對細胞中發生的氧化反應有調節作用，在人體的新陳代謝中，是個不可缺少的角色。如果人在飲食中缺少了碘，將會引起一種叫作「甲狀腺腫」的病，造成甲狀腺腫大，進而壓迫食道、氣管，引起聲嘶、吞嚥困難等症狀。有關資料介紹，全世界甲狀腺腫的患者，有2億人口。
從地區分佈來看，內陸地區較多，沿海地區較少。這是因為一般內陸地區的土壤和空氣中，含碘量較少，所以，水和食物中就缺碘。一些內陸山區，就成為地方性甲狀腺腫的高發病區。
我國缺碘的情況比較普遍，防治碘缺乏病最適用、最經濟、最根本的辦法就是食鹽加碘。採取食鹽加碘的方法，可以有效地提高人體中碘的含量，預防甲狀腺腫的發生。通過食鹽加碘，大脖子的病人現在已經很少見了，這都得益於食鹽加碘的功勞。
因而測定碘鹽中微量碘的研究有著重要的意義。
安萊立思推薦用碘離子選擇電極法測量食鹽中碘含量，具體配置是：pi5100主機，碘離子電極ies-006i，t2132溫度電極，r2223參比電極，0.1mol/l碘離子標準溶液，碘離子強度調節劑。
22樓：米粒計劃
碘在人體內具有調節蛋白質的生成和分解、促進糖和脂肪代謝、促進維生素的吸收和利用、促進生長髮育等重要作用。身體缺碘會使少年兒童智力低下，成年人精神功能受損，也會患上甲狀腺腫大、貧血等疾病。
23樓：匿名使用者
加碘主要是為了照顧我國部分地區的食物中碘含量偏低的問題。人體缺碘會導致甲狀腺腫大，俗稱大脖子病，這是由於人體缺碘導致甲狀腺補償性的增加自身機能導致的，另外，幼兒時期缺碘還會導致智力發育不全，**後就是俗稱的「白痴」。
24樓：匿名使用者
鹽是健康的必需品，成份中所含的「鈉」是人體不可缺少的重要元素，它能維持肌肉及神經的正常功能，並控制與血壓有關的激素之分泌。食鹽加碘是為了防治碘缺乏引起的智力低下、甲狀需腺腫大等疾病。
25樓：匿名使用者
因為碘是人體必不可少的元素 適量的碘會使人體提高抗禦能力吧
26樓：匿名使用者
因為**武斷，加碘鹽已經成為國策，好比計劃生育一樣。其實中國應該**兩種鹽加碘或無碘鹽任人選擇。但很多地區卻只有加碘鹽，甚至沿海地區廣東也是如此,必竟在中國不是每個地方都缺碘，現在海產品多了人民的生活中基本不缺碘，但你就不能正規地買到無碘鹽。
沿海地區的甲亢病人是有增無減。
為什麼要在食鹽中加碘
我國缺碘的情況比較普遍，防治碘缺乏病最適用 最經濟 最根本的辦法 就是食鹽加碘。採取食鹽加碘的方法，可以有效地提高人體中碘的含量，預防 甲狀腺腫的發生。通過食鹽加碘，大脖子的病人現在已經很少見了，這都得益於食鹽加碘的功勞。因而測定碘鹽中微量碘的研究有著重要的意義。安萊立思推薦用碘離子選擇電極法測量食...
食鹽為什麼要專營呢，國家為什麼對食鹽實行專賣？
要不是國家專營，那不是很容易被別人壟斷 那樣別人想要多少錢一包就多少錢一包了，不是就會有人吃不上嗎 黨為了防止假鹽危害人民身體健康 國家為什麼對食鹽實行專賣？食鹽與菸草為什麼是國家專營專賣？ 古代就是鹽鐵專賣，菸草利潤大危害大 所以國家控制 為什麼食鹽是由國家經營的啊？食鹽為什麼要由國家專營管制 無...
加碘食鹽為什麼不使澱粉溶液變藍 高中化學哦
1.食鹽中含碘是加入了碘酸鉀 kio3 而溼澱粉變藍得原因則是一價碘離子，根據元素週期性，其還原性相當高。因為碘單質氧化性很弱。因此不會變藍。2.鋁離子遇到氫氧根離子生成白色沉澱，根據複分解反應和難溶鹽的附表，可知，金屬離子同氫氧根離子結合一般情況，只有k na nh4 鹽可溶，還有ba 0h 2 ...