1樓：匿名使用者
應該還是都可以食用的，不過功效可能不會一樣。
2樓：雪山腳下石斛
當然不是，有的還有毒呢。 有藥用價值的也就那麼幾種
有多少種石斛可以食用
3樓：day豬豬女俠
20多種。
其中鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰溼的岩石和溼度較大的原始森林高達樹幹上，喜溫暖溼潤的氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。
野生鐵皮石斛分佈於雲南、廣西、福建等地的山林中。鐵皮石斛有大量栽培，是主要的食用石斛。味甘，無渣。
霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上，因其生張速度慢、產量低、週期長，霍山石斛人工種植緩慢，市場上真品難見。主要產地為安徽霍山。味甘，無渣。
4樓：夢中的我
我國有76個品種，真正有藥用價值的只有20多種，下面是幾種常見的食用石斛。
1、霍山石斛俗稱米斛，主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上，因其生張速度慢、產量低、週期長，霍山石斛人工種植緩慢，市場上真品難見。主要產地為安徽霍山。味甘，無渣。
2、金釵石斛是貴州赤水的名貴特產之一，其不僅有很高的藥用價值，還極具觀賞價值，屬名貴蘭花品種之一，野生的金釵石斛生長在貴州赤水海拔一千米至三千米的高度，常附生在樹上或者是岩石上。主要產地貴州赤水、四川合江、雲南普洱。味苦回甘，有渣。
3、珍蟲石斛是梳脣石斛的俗稱，因整個植株長得像一條蟲而得名，在西南很多地方也叫蟲草石斛、小黃草、圓花石斛。野生的珍蟲石斛生於海拔1000-2100米的山地林中樹幹上。產自我國海南和雲南南部至西部，緬甸、泰國也有分佈。
味甘，無渣。
5樓：匿名使用者
石斛為蘭科植物，全球約有1500種同屬植物，中國有77種。收載入國家藥典的僅有四種，分別是金釵石斛、鐵皮石斛、流蘇石斛和鼓槌石斛，其他石斛絕大部分為觀賞植物，無藥用價值及保健功效。石斛自古以來就是珍稀名貴中藥。
作為植物，最早記錄於《山海經》，稱為“禁生、林蘭”意即長在林下、溪旁。作為藥物，始載於《神農本草經》，列為上品，可補五臟虛勞，為滋陰聖品。功能益胃生津，滋陰清熱。
用於熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少乾嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨萎軟等症。
金釵石斛，為最好的藥用石斛，因其作用突出廣泛，民間有“救命仙草”，“還魂草”之稱，《神農本草經》列為上品，“味甘，微苦，性微寒，可卻驚定志，強陰益津，輕身延年，久服厚腸胃”。《本草綱目》載，“石斛莖狀如金釵之股，從生石上，稱金釵花，又稱千年潤，處處有之，以蜀中者為勝”，即今天的貴州赤水一帶為其原產地。根據《中國蘭花》一書指出：
石斛在古代如無特指，就是金釵石斛。
目前零售市場的石斛種類繁多，品名複雜，**混亂，其中大部分**於東南亞的蘭花，將蘭花**後，剩下的莖捲成楓鬥，僅憑外觀難以分辨，嚼之如青草味，這類石斛無任何藥用或保健價值。**的金釵石斛“味微苦，回甘”。所謂：
好石斛，有點苦，才是**。如果想要買到**的赤水金釵石斛，可以選擇赤水當地生產廠家永斛源生產的金釵石斛。
金釵石斛具有較高的藥用價值，適合食用金釵石斛的人群範圍很廣，一般都可以食用。糖尿病患者、腸胃不好的人、三高人群、亞健康人群都可以食用金釵石斛。
請問專家:這石斛是什麼品種，謝謝！是不是什麼石斛都能吃?
6樓：大汗天子
你這個好像是蘇流石斛，主要生長在廣西和雲貴地區。有的石斛口感非常差，不適合吃
請問下這是什麼品種石斛？可以食用嗎。
7樓：如意三人行
蝴蝶石斛（學名：dendrobium phalaenopsis fitzg.）是蘭科、石斛屬附生草本植物。
假鱗莖呈棒狀，長可達1米；葉較窄、互生，葉片扁平，花序頂生、直立或稍彎曲，通常開展；萼片近相似，離生；側萼片寬闊的基部著生在蕊柱足上，與脣瓣基部共同形成萼囊；脣瓣著生於蕊柱足末端，蕊柱粗短，蕊喙很小；花蠟質、有白、玫瑰紅、粉紅、紫色等。
蝴蝶石斛原產於大洋洲的澳大利亞和新幾內亞等熱帶地區。適宜在溫暖溼潤和光線明亮又無直射陽光的環境中生長，不耐寒冷和乾旱，忌烈日曝晒，耐半陰。
蝴蝶石斛花型奇特，花色鮮豔。花期很長，單朵花期長達一個月，且花期正值國慶、中秋兩節，能給節日增添歡樂的氣氛。除了觀賞作用之外，蝴蝶石斛也常被用作鮮切花。
8樓：匿名使用者
這裡看不見**的
不過只要確定是石斛的話
那就是可以當作中藥吃的
不過一次不要吃太多了
這石斛是什麼品種？能食用嗎？
9樓：匿名使用者
這是蘭科石斛屬多年生常綠草本植物，學名叫蝴蝶石斛，是常見的石斛蘭品種，主要以觀賞為主不可食用。
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