1樓：格調
可以。主料：西葫蘆1個黃瓜1個
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、十三香少許、味精少許、海鮮醬油少許1、把西葫蘆和黃瓜洗淨。
2、把西葫蘆去瓤切片。
3、把黃瓜切片備用。
4、鍋里加適量的油燒熱。
5、放入十三香和蔥花。
6、放入西葫蘆翻炒至斷生。
7、倒入黃瓜片翻炒。
8、炒到西葫蘆和黃瓜快熟的時候放入適量的鹽，加少許海鮮醬油翻炒。
9、最後加少許味精翻炒均勻即可出鍋。
2樓：丟了木魚的貓
黃瓜，角瓜營養成分分析：
角瓜角瓜富含水分，有潤澤肌膚的作用；
2.角瓜調節人體代謝，具有**、抗癌防癌的功效；
3.角瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
角瓜食療作用
角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效；
可用於輔助**水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
黃瓜：原名胡瓜，原產於印度，西漢張騫出使西域時把它引入我國。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。
據分析，黃瓜含水分為98%，並含有少量的維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養素。黃瓜用作「**美容的佳品」，長久以來一直受到人們的青睞。現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用。
因此，認為多吃黃瓜有**作用。
黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，對胸熱，利尿等有獨特的功效，對除溼，滑腸，鎮痛也有明顯效果，另外黃瓜還可**燙傷，痱瘡等。鮮黃瓜中，還含有很多的細纖維素，能降低血液中的膽固醇。此外，黃瓜藤尚有良好的降壓和降膽固醇的作用。
黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。黃瓜可生吃、涼拌、炒食、醃漬和醬制。
黃瓜藤100**煎，加雞蛋汁服，治糖尿病合併高血壓。
但是要注意的一點，由於黃瓜偏寒，多吃耗正氣，所以脾胃虛寒、久病體虛者少吃。
黃瓜營養表（100克）
水份 96.5克
熱量 12.5千卡
蛋白質 0.6克
脂肪 0.2克
碳水化合物 2.5克
纖維素 0.7克
鈣 14毫克
鎂 12毫克
鉀 148毫克
維生素c 2.8毫克
葉酸 14.0毫克
維生素a 74國際單位
二者看來營養成分都比較好，也沒有衝突，所以說是可以一起吃的，但是關鍵要看這兩種食物炒味道的把控
現在比較熱門的做法是將黃瓜 角瓜連同雞蛋一起炒
3樓：匿名使用者
可以的 這兩種食物混合沒什麼問題 但是關鍵是這兩種食物炒味道估計不會太好
4樓：拾萬里之外
黃瓜與以下食物不宜同食：
1、黃瓜不宜與花生同食：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口冷盤，經常被使用。其實，這樣搭配不是十分妥當。
因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。
2、黃瓜不宜與辣椒、花菜、菠菜、西紅柿等維生素c含量較高的蔬菜同食，否則其中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞，流失營養價值。
食用黃瓜應注意：
1、不宜生食不潔黃瓜。
2、不宜棄汁制餡食用。
3、不宜多食偏食。
4、不宜加鹼或高熱煮後食用。
5、不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。
黃瓜和西葫蘆一起吃嗎
5樓：大好時光
可以一起食用，互不相剋。
主料西葫蘆
400g
黃瓜200g輔料油
適量鹽適量洋蔥少量姜
少量大蒜
少量幹辣椒
少量雞精
少量步驟
1.西葫蘆，洗淨。
2.黃瓜，洗淨。
3.西葫蘆，切片。
4.黃瓜，切片。
5.準備洋蔥、大蒜、姜和幹辣椒。
6.熱油鍋，放入洋蔥、姜和幹辣椒，煸炒。
7.隨後放入西葫蘆，轉大火翻炒。
8.隨後加入黃瓜片。
9.加入鹽。
10.加入雞精。
11.最後臨出鍋，加入大蒜。
12.快速翻炒均勻，即可。
6樓：樂善好食
西葫蘆這麼做太好吃了，不油不膩，清脆爽口，老人和小孩兒都喜歡
7樓：匿名使用者
沒問題，黃瓜和西葫蘆一起吃可以
不過一般不提倡一起吃，兩個差不多
一頓飯起碼應該吃一個葉類菜，
如空心菜，生菜，油麥菜，搭配吃營養全面
西葫蘆不能和什麼一起吃，西葫蘆的食用禁忌
8樓：
1、不能和蘆筍一起吃：
蘆筍含有大量的維生素b、維生素a、葉酸、鐵、錳、鋅等微量元素，有豐富的營養，但和西葫蘆一同食用則有反效果，會加重脾胃虛寒的症狀。
2、不能和西瓜一起吃：
西瓜是寒性水果，經常食用有利水利尿的作用，和西葫蘆一同食用會引起腹瀉等症狀。
中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。
對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助**的作用；能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。
擴充套件資料：
1、西葫蘆含有的熱量超低
西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜。一杯切成片的西葫蘆僅含有19大卡的熱量，比相同分量的綠色蔬菜（如花椰菜和球芽甘藍）所含有的熱量少40%-50%。由於它的熱量含量低，所以烹飪形式非常多樣，便於和其他食物一起搭配食用。
2、西葫蘆開的花也可以食用
儘管西葫蘆通常作為一種蔬菜來食用，但從種植技術角度來看，它也是一種水果，因為它是由一朵花長大而成的。在雜貨店裡很難買到西葫蘆的花，但在農貿市場中就可以買到。它既可以煎炸食用，也可以填充到捲餅裡食用。
3、西葫蘆有益於心臟健康
西葫蘆含有相當數量的鉀元素，每杯西葫蘆的鉀元素含量達到了295毫克，是每日推薦食用值的8%。美國心臟病學會認為鉀元素有助於控制血壓，因為它能減輕鹽對人體的有害影響。
研究表明增加對鉀元素的攝入量（同時減少對鈉元素的攝入量）能夠降低人們患上中風和心臟病的風險。
西葫蘆還含有大量的維生素c，這種抗氧化劑有助於血液細胞的內膜更好地發揮其功能，降低血壓和防止動脈堵塞。一杯西葫蘆含有20毫克的維生素c，達到了每日推薦食用值的33%。
4、西葫蘆可以替代麵食來食用
西葫蘆可以新增到各種麵食中來食用，從而降低了人們從食物中攝取到的總熱量。
5、西葫蘆並不總是綠色的
西葫蘆也有黃色的品種，很容易和南瓜相混淆，但它們是種類完全不同的蔬菜。兩個品種的營養價值差異不大，但黃色的西葫蘆口味會更甜些。
9樓：傾兮
西葫蘆不能和蘆筍同吃：同吃會加重脾胃虛寒
脾胃虛寒的人慎食
10樓：林夕的微笑
與西葫蘆不能與什麼同吃相剋食物如下：
西葫蘆+蘆筍：加重脾胃虛寒
與西葫蘆能同吃的最佳搭配食物：
西葫蘆+豆腐：**美容
西葫蘆的基本介紹
西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，原產北美洲南部，今廣泛栽培。西葫蘆在河南很多地方有栽培，例如平頂山，周口，濮陽，安陽，可以叫做鬆瓜;在東北，常被稱為角瓜。
果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛，過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市，近年來不少地方採用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
角瓜炒火腿腸和黃瓜一起吃有問題嗎
11樓：匿名使用者
黃瓜這種蔬菜特殊 富含大量維生素 但是遇到高溫就會被破壞 所以黃瓜儘量不加溫 但是你喜歡 沒問題
刺角瓜和黃瓜使近親嗎？
12樓：匿名使用者
刺角瓜和黃瓜是近親。它是葫蘆科黃瓜屬植物。刺角瓜表皮堅硬凹凸不平，有尖刺，口味清甜。味道似香蕉，檸檬和黃瓜混合味。原產於非洲卡拉哈里沙漠。
13樓：樹浩星安
刺角瓜和黃瓜是近親。屬於同類。但口感截然不同，黃瓜是清淡爽口。而刺角瓜有一鍾狡怪口味！望你仔細償訁！
14樓：南城吹機
都是蔬菜
屬於瓜的不同品種
但不是近親
15樓：z影兒
你好，刺角瓜和黃瓜，只是長得很像，但不是近親呢。更多人喜歡吃黃瓜比較普遍一點。
16樓：功懷綠
他倆是近親，看了也非常相似，但是口感。不一樣，狡猾是狡猾的那種味道，黃瓜有那種清淡清爽的感覺。吃起來很爽口。
17樓：朱瑞友
是近期因為他們同意屬於同一類。屬黃瓜系列。
18樓：珈藍利珠
刺角瓜和黃瓜是近親，是一個種屬。
黃瓜雞蛋角瓜尖椒可以一起炒嗎
19樓：泥博士矽藻泥
明明是兩道菜，你為什要一起炒來，可以尖椒炒黃瓜，角瓜炒雞蛋
20樓：梅梅天使之吻
可以啊，營養搭配，挺好的。
苦瓜和黃瓜能一起炒嗎，苦瓜和黃瓜可以一起吃嗎
翰林學庫 黃瓜 苦瓜 這是非常流量的 食譜。今天我們推薦的是黃瓜炒苦瓜！相當好的 食譜！用料 苦瓜 小黃瓜 少量洋蔥或尖椒 雞蛋 做法 1 小黃瓜切成薄片 2 苦瓜切成稍厚一點的片 3 切好少量的洋蔥絲 尖椒絲 4 將兩三個雞蛋打碎，並將所有切好的蔬菜倒入雞蛋中攪勻5 油鍋燒熱至六七成熟，把所有的東...
黃瓜和雞蛋可以一起炒吃嗎，雞蛋可以和黃瓜一起吃嗎
當然是可以的了。黃瓜炒雞蛋在北方還是很普遍的一道菜，味道還不錯哦。製作步驟 1 將黃瓜800克 兩根 切片，雞蛋200克 4個 在碗裡攪拌均勻 加鹽 切少許蔥 姜 蒜 各5克左右 準備好花椒 15 20顆 食鹽 2 炒鍋內加少許食用油，先將雞蛋炒好，放到盤子裡備用3 熱油煸炒花椒，後放蔥薑蒜煸炒，放...
黃瓜和蝦米能一起吃嗎，蝦能和黃瓜一起吃嗎
李和霖 您好，黃瓜和蝦米沒有相剋，能一起吃。謝謝！蝦米食物相剋表蝦米 芹菜 將所含的維生素b1全部破壞。黃瓜食物相剋表黃瓜 葵花籽 會導致腹瀉 黃瓜 哈密瓜 會破壞維生素c 黃瓜 芥藍 會破壞維生素 黃瓜 娃娃菜 會降低營養價值 黃瓜 花生 會導致腹瀉 黃瓜 火龍果 會破壞維生素c 黃瓜 櫻桃 會破...