高血壓吃什麼水果和蔬菜比較好?飲食方面該怎麼做

時間 2021-10-15 00:17:30

1樓:麵筋粉姐姐

1、植物蛋白含量高的食物2、含鉀、鈣豐富的食品3、綠色蔬菜和新鮮水果 1

2樓:多睦健康

多睦健康認為,高血壓飲食,糧食當中以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素比較高。

水果中香蕉、桔子、檸檬、梅、油桃含鉀元素比較多。

蔬菜中以菠菜、芥菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、山藥、土豆、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素比較高。

當然光靠食療是不夠的,我們很多患者嘗試的日本醫療,對高血壓的控制和**效果很好

3樓:體檢中心醫生

高血壓患者宜常食清淡而富營養,低膽固醇、低鹽、低糖的食物,多食富含維生素c、b6、維生素pp、維生素p(路丁)等類食物,因為這些維生素都有軟化血管和降低血液膽固醇的作用。如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等!

4樓:椒忠偷屏紊必

高血壓推薦食譜:

1、高鉀高鈣食物,如:芹菜、西紅柿、木耳、綠豆。

2、優質動物蛋白,如:鱈魚、三文魚、蛤蜊等。

3、富含b族維生素、維生素c的食物,如:獼猴桃、洋蔥、土豆、茄子、胡蘿蔔、南瓜、香蕉、蘋果、菠蘿、西紅柿等。

除了配合以上的養護,還可堅持吃「信和安堂蟲草花」來食療,能夠有效改善腸胃環境,改善血脂粘度和血管通透性,保肝護腎,起到降壓又不傷身的效果。

高血壓吃什麼水果和蔬菜比較好?飲食方面該怎麼做???

5樓:買冷櫃聯絡我

----------------高血壓患者宜食的水果--------------------

蘋果:生津潤肺、健脾益胃。蘋果能防止血中膽固醇的增高,高血壓並動脈粥樣硬化症、冠心病患者,適宜長年不間斷地食用蘋果,至少每天吃1-2箇中等大小的蘋果。

香蕉:營養十分豐富,含碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種礦物質元素,而脂肪含量很低。香蕉中所含降血壓的鉀離子,有抵制鈉鹽過多所致的升壓和損傷血管的作用。

同時,可改善並調節鉀鈉比,即適當服食高鉀食物可有效地降低機體對鈉鹽的吸收,並且對心肌細胞也有較好的保護作用。

西瓜:西瓜幾乎不含脂肪,而西瓜的汁液幾乎包括了人體所需的各種營養成分。中醫運用西瓜食療「除煩止渴,寬中下氣」 防治高血壓病是有力的佐證。

西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分?薰有助於利尿、降低血壓。

------------------高血壓患者宜食的蔬菜---------------------

芹菜:味甘、苦、性涼,具有平肝清熱、祛風利溼、醒腦提神和潤肺止咳等功效。經常食用芹菜能降壓、安神、醒腦,是高血壓、腦動脈硬化患者的優質蔬菜。

芹菜蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素的含量高於一般蔬菜,芹菜中含有豐富的維生素p,能降低毛細血管的通透性,軟化血管,具有降血壓和降血脂的作用,用鮮芹菜搗汁加白糖飲用,對高血壓有明顯的防治作用。通常人們只是食用它的莖,其實作為防治高血壓的膳食,最好將根、莖、葉一起洗淨食用,或者葉、莖當蔬菜食用。

蘆筍:每100 克蘆筍中含有胡蘿蔔素100 微克,維生素c45毫克,其含脂肪量極低。蘆筍中有大量維生素p ,即蘆丁雪及甘露聚糖、膽鹼、精氨酸等成分,對維護毛細血管的形態和彈性及生理功能有利,對**高血壓病等心血管系統疾病有較好作用。

苦瓜:味苦、性寒,醫家認為有消暑滌熱、益氣清心、除熱解煩、解毒明目等功效,可清邪熱、解勞乏,對風熱頭痛、心煩易怒、面紅目赤、中暑等症均有較好的**效果。苦瓜中維生素c的含量在瓜類中是首屈一指的,這對保持血管彈性、維持正常生理功能以及防治高血壓、腦血管意外、冠心病等具有重要意義。

冬瓜:清熱祛風、消痰利溼、解毒寬胸、舒心益顏等功效。冬瓜為高鉀低鈉的食物,對高血壓具有明顯的降壓功效,若以每日進食500 克冬瓜計算,就可給人體淨增381 毫克的鉀。

此外,茄子、西紅柿、黑木耳等也都是預防高血壓疾病的有利飲食。

---------------------飲食原則 --------------------------

(1)保持低鹽飲食 鈉鹽在某些內分泌素的作用下,能使血管對各種升高血壓物質的敏感性增強,引起小動脈痙攣,使血壓升高,並可促使腎小動脈硬化過程加快。鈉鹽又有吸附水的作用,食用鈉鹽過多,容易使水鈉在體內瀦留,而引起水腫。每天進食鹽量以不超過5克為宜,即三口之家每月食鹽用量不超過500克。

由於味精中含有鈉,亦應儘量少用。

(2)節制飲食,控制體重 對於肥胖的高血壓患者來說,減輕體重就可使血壓下降,應設法將體重控制在標準體重水平。

(3)低熱量、低脂、低膽固醇飲食,宜粗細搭配,葷素適當 動物性脂肪具有升壓作用,植物性脂肪有降壓作用,主要取決於不飽和脂肪酸的含量。控制脂肪總量和膽固醇的攝入量,膽固醇每天應在150毫克以下,飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸之比在1:1左右。

宜多食雜糧、豆類食物及豆製品。雜糧比大米、麵粉更有保健作用。燕麥和蕎麥有較明顯的降低血清膽固醇的作用,小米次之。

豆類如黃豆、青豆、毛豆、綠豆、芸豆以及豆製品豆奶、豆腐等,不僅富含蛋白質,並具有豐富的氨基酸和維生素,含鈣量亦較高,能夠更充分地被人體吸收和利用。如常食豆類製品,不僅可維持正常的營養平衡,還可全面調節內分泌系統,分解多餘脂肪,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優化血液迴圈,保護心血管。

(4)多吃新鮮蔬菜和水果及富含維生素b、維生素c的食物 維生素與高血壓的關係不可忽視,b族維生素參與機體的各種酶促活動,維生素 c參與血管壁膠原的形成。一項對641名成年人迸行的血液化驗發現,血液中維生素c含量越高的人,其動脈的血壓越低。因此研究人員認為,維生素c有助於血管擴張,每天多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果,有利於降低血壓。

(5)多吃有降壓作用的食品 有降壓作用的食品,如大蒜、芹菜、薺菜、菠菜、茼蒿菜、胡蘿蔔、茭白、木耳、西瓜、海帶、海蔘、海蜇、魚等應該每天必吃。每天吃2—3瓣大蒜,是降壓的最簡易辦法。對一組415人進行的研究調查表明,食用600—900毫克的蒜泥,平均降壓1 1個毫米汞柱。

大蒜可幫助維持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。

2.飲食禁忌

(1)忌菸酒,少喝咖啡 根據杜克大學的一項研究,一天之內,若口服相當於2杯咖啡的咖啡鹼藥丸,人的血壓就會上升2~3個毫米汞柱。咖啡鹼可使血管收縮,導致血壓上升。

(2)不要把麵粉類食品作為晚餐的主食 小麥麵粉將增加體內的胰島素分泌,而後者在數小時內就可使血壓升高。有研究發現,血液中含胰島素高的人患高血壓的可能性是普通人的3倍。

6樓:匿名使用者

脂肪類食品

適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。

碳水化合物食品

適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類維生素、礦物質食品

適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的),水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生食會產生腹氣,必須軟煮或做成醬。

每日可吃「信和安堂蟲草花」,泡一些當茶飲,平衡血壓有益處。

高血壓吃什麼水果和蔬菜比較好?

7樓:匿名使用者

高血壓大都是不良的生活飲食習慣造成的,平時注意清淡飲食,少吃辛辣刺激過於油膩的東西,低鹽低脂飲食,多運動,控制體重,避免勞累,熬夜,吃降壓藥的同時配合食療吃點信和安堂蟲草花還是比較有益的,降低西藥對肝腎的傷害。

8樓:domo多睦健康

多睦健康認為,高血壓飲食,糧食當中以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素比較高。

水果中香蕉、桔子、檸檬、梅、油桃含鉀元素比較多。

蔬菜中以菠菜、芥菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、山藥、土豆、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素比較高。

當然光靠食療是不夠的,我們很多患者嘗試的日本醫療,對高血壓的控制和**效果很好

9樓:匿名使用者

高血壓患者飲食應該注意限制鹽的攝入,少吃甜食,少吃動物脂肪,戒菸戒酒,多吃一些富含鉀的食物。

高血壓患者在日常生活中應該注意限制鈉鹽的攝入,飲食應該以清淡為主,少吃鹹的東西,吃鹽過多會使血管和血壓升高,每天吃鹽量應該在五克以下為好。

還應該少吃甜食,甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,促進動脈硬化。

少吃動物脂肪,因為動物含的膽固醇比較高,可加速動脈硬化,比如動物的肝,腦,心應該少吃。

有抽菸喝酒習慣的朋友還應該戒菸戒酒,有菸酒嗜好會因為菸酒的刺激而引起心肌梗塞。

另外還多應該吃一些食用菌類,像信和安堂蟲草花,其含有的甘露醇等物質,能夠幫助清除自由基、擴張血管,從而達到穩定血壓的作用。

應該多吃一些優質蛋白和維生素的食物,比如魚,牛肉,瘦肉,雞類和豆類及豆製品。

10樓:匿名使用者

日常生活中一些常見的蔬菜、水果,高血壓患者都可以吃,是沒有任何禁忌症的,一般常見的有青菜,花菜,菠菜,蓮藕,胡蘿蔔之類的。日常的蘋果,香蕉,橘子,梨,獼猴桃都可以吃。

高血患者如果合併有糖尿病,飲食方面就需要注意,因為糖尿病患者不能吃一些糖果類的或者是含糖分比較高的一些水果就儘量少吃,含糖分比較高的一些水果,比如說香蕉,橘子,蘋果,梨,獼猴桃等,儘量少吃或者不吃。

有糖尿病的患者可以吃西紅柿,黃瓜,還有青菜,一般指綠葉的青菜就可以吃。

所以說,如果單純只是高血壓的患者,所有的蔬菜、水果都需要吃,都可以吃,那麼合併有糖尿病的就可以吃西紅柿,黃瓜,綠葉的一些青菜。

11樓:闞鬆蘭霍胭

高血壓在飲食方面首先要少鹽,輕中度高血壓每日鹽量3-5克內,足量的鉀鎂鈣元素可以疏緩血壓.水果蔬菜奶製品豆製品海產品分別有一定含量.蔬菜每日8兩到1斤.

水果2兩到半斤.蛋白質補充可選豆製品,脫脂奶,酸奶,魚蝦等.烹調油選植物油,動物內臟及蛋黃魚子蟹黃少吃,鼓勵吃些粗糧雜糧及豆類.

芹菜,薺菜,荸薺等蔬菜有降血壓作用,建議多吃.

生病了該吃什麼水果

生病,一般人都以「吃藥」為最直接的**方式,但是,凡是藥或多或少都會傷身傷肝。何不利用水果減輕疾病的不適,又不用擔心有任何***呢。下面向您介紹一下生病時適宜吃的水果:

貧血:葡萄、橘子、蕃茄、蘋果、草莓、櫻桃

高血壓:葡萄、橘子、蘋果,核桃、香蕉、西瓜、梨子、桃子

常見有利於降血壓的蔬菜

薺菜:初春採其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨蓮12克,水煎服,1日3次,連服15日為一療程。

請醫生複測血壓,如未降可繼續服一個療程;若血壓已有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次量略減少。

蓴菜:以江蘇太湖、杭州西湖所產為佳。在動物實驗中,其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者,每日取新鮮蓴菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續服用。

刺菜:又名刺兒菜、小薊草,我國各地均有,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日為一療程,可持續使用,但此間需及時複測血壓,以保安全。

菠菜:高血壓病者有便祕、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程。可以連續食用。

馬蘭頭:具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者,用馬蘭頭30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日為一療程,如無不適等***,可持續服用一個時期,以觀後效。

另外,還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等,在護理高血壓病人時,都可選用。

高血壓疾病吃什麼蔬菜比較好 高血壓要吃什麼蔬菜比較好?

高血壓患者除了吃藥降血壓外,還可以從飲食出發,下面就為大家介紹幾種具有降血壓功效的蔬菜。第。一 大蒜,高血壓患者應該多吃大蒜,大蒜除了含有蛋白質 脂肪 糖類 多種維生素 胡蘿蔔素 鈣 磷 鐵外,還含有大蒜辣素,糖尿病患者容易併發冠心病和腦血栓,大蒜素能夠降低血糖,大蒜還有一種配糖體具有降壓的作用。第...

高血壓吃什麼水果好,高血壓吃什麼水果和蔬菜比較好?

病情分析 高血壓是動脈血壓異常升高,會出現眩暈,心悸以及昏迷的症狀指導意見 能夠降低血壓的水果包括蘋果,彌胡桃,西瓜,木瓜,草莓和柿子等 病情分析 你好,高血壓患者應以低熱量 低脂肪 低膽固醇 低鹽飲食為妥,保持清淡飲食為宜,尤其適宜多吃新鮮蔬瓜果和具有一定降低血壓作用的食品。指導意見 香蕉含澱粉 ...

高血壓患者吃什麼蔬菜水果好,高血壓患者吃什麼蔬菜水果好

高血壓患者宜常食清淡而富營養,低膽固醇 低鹽 低糖的食物,多食富含維生素c b6 維生素pp 維生素p 路丁 等類食物,因為這些維生素都有軟化血管和降低血液膽固醇的作用。如各種豆類 豆製品 菠菜 茄子 芝麻 木耳 紫菜等,應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜 白菜 蘿蔔 胡蘿蔔 海蜇...