請大家幫我幾個增肥食譜或方法,謝謝

時間 2021-12-28 02:16:03

1樓:貓璃

增肥清燉火腿腳爪的做法: 1. 將火腿腳爪刮洗乾淨,放入鍋內,加水適量; 2.

將鍋置武火燒沸,改用文火熬煮一至二小時; 3. 待火腿腳爪煮軟熟即成。 網油炸雞的製作材料:

主料:雞1000克 輔料:豬網油350克,土豆(黃皮)400克,香菜30克,芹菜30克,胡蘿蔔30克,香菇(鮮)30克,洋蔥(白皮)30克,小麥麵粉50克,麵包屑250克,雞蛋100克,奶油30克 香油撕雞的製作材料:

主料:母雞750克 調料:大蔥25克,姜15克,醬油25克,鹽5克,料酒25克,白砂糖2克,花椒2克,澱粉(玉米)15克,辣椒油20克,香油5克,豬油(煉製)100克 香油撕雞的特色:

酥香微辣,味道極佳。 香油撕雞的做法: 1.

將雞從脊背處用刀剖開,掏出內臟洗淨; 2. 再斬去頭腳,拆淨大小骨頭,放入盆內; 3. 盆內加入料酒、蔥、姜、白糖、醬油、精鹽、花椒拌勻,醃半小時左右; 4.

炒鍋放火上燒熱,倒入豬油燒至八成熱時,將雞內外抹勻澱粉; 5. 雞下鍋氽炸(炸時應先用旺火,再改用溫火)至呈金黃色時撈出瀝油; 6. 另取1個鍋,把香油、白糖、辣醬油入鍋略炒; 7.

放入炸雞,翻兩翻取出,用手撕成小塊裝盤即可。 香油撕雞的製作要訣: 本品有油炸過程,需備豬油約1000克。

調料:花生油150克,香葉2克,胡椒2克,大蒜(白皮)10克,丁香2克,檸檬汁10克,鹽15克,胡椒粉2克,黃油35克 網油炸雞的特色: 肉餡鮮美,氣味噴香。

家常扣肉的製作材料: 主料:豬肋條肉(五花肉)500克 輔料:

酸白菜150克 調料:鹽3克,小蔥10克,姜5克,醬油15克,醋10克,豆瓣醬25克,甜麵醬25克,江米酒15克,雞精2克 家常扣肉的特色: 香醇美味。

家常扣肉的做法: 1. 香蔥、姜洗淨,切成段和片; 2.

將帶皮五花肉放入鍋中,焯後撈入盤內; 3. 在內皮上抹醬油、甜麵醬,用米酒醃製入味; 4. 坐鍋點火倒油,油溫七成熱時,將五花肉帶皮的一面朝下炸一下,撈出晾涼切成片,放在器皿中待用; 5.

鍋再點火放油,油熱後放入薑片、蔥段、豆瓣醬、鹽酸菜、米酒、精鹽、雞精、醬油翻炒均勻; 6. 倒入裝有五花肉的器皿中,放到蒸鍋中蒸50分鐘,取出扣在盤中即可。 酥炸茄子夾的製作材料:

主料:茄子,600克 輔料:蝦仁100克,豬肉(肥)75克,小麥麵粉25克,小米麵100克,發酵粉25克,鯪魚400克 調料:

豬油(煉製)150克 酥炸茄子夾的做法: 1. 先將麵粉、黏米粉、發酵粉置在一起; 2.

注入少許清水,開成濃粉漿,讓它發酵; 3. 作“間花”式削掉茄子皮,泡在清水中片刻撈起,斜切成雙塊“夾”形; 4. 鯪魚脊肉剁爛成茸; 5.

蝦肉用刀按爛,肥肉切細粒; 6. 將鯪魚茸、蝦肉茸、肥肉粒混合在一起,用適量鹽、糖、澱粉等拌成膠; 7. 取此魚膠,適量地釀入每件茄子夾內,完全釀妥後,蘸發酵之粉漿; 8.

放入文火油鍋內,炸至呈金黃色時撈起,吃時蘸芥醬。 酥炸茄子夾的製作要訣: 本品有油炸過程,需備豬油約1000克。

蜜汁塘鯉魚的製作材料: 主料:鯉魚300克 調料:

白砂糖100克,黃酒15克,味精2克,澱粉(玉米)5克,香油15克,醬油20克,花生油100克 蜜汁塘鯉魚的做法: 1. 塘鯉魚刮鱗、去鰓、剖腹挖去內臟,洗淨,斬去魚鰭,在魚身兩面各剖兩刀,用黃酒、醬油醃漬後撈出晾乾; 2.

炒鍋置旺火上燒熱,放入花生油,燒至七成熱; 3. 下塘鯉魚入鍋炸至呈金黃色,撈出瀝油; 4. 原留餘油25克,放入白糖、醬油、清水150克燒開; 5.

用小火熬至白糖溶化成糖汁,加水澱粉稠濃起粘性時; 6. 隨即放入糖桂花,加味精,倒入炸好的塘鯉魚,翻幾個身,使滷汁緊包魚身,淋上麻油,出鍋裝盤。 蜜汁塘鯉魚的製作要訣:

本品有油炸過程,需備花生油約750克。 煨羊肉的製作材料: 主料:

羊肉(肥瘦)500克 調料:大蔥15克,八角5克,花椒2克,姜5克,醬油100克,植物油10克,料酒10克,鹽3克,甜麵醬25克 煨羊肉的做法: 1.

將羊肉洗淨,切成4釐米方塊; 2. 坐熱水勺,將羊肉用開水焯過,撈出,瀝淨水分; 3. 旺火燒熱勺,打底油,大料熗勺; 4.

放蔥、姜、麵醬,把麵醬炒熟; 5. 下羊肉煉炒幾遍,烹料酒、醬油,下鹽,添水適量; 6. 將花椒用紗布包起,下勺,燒開10分鐘; 7.

把勺蓋蓋嚴,上微火煨2小時; 8. 取出花椒,出勺,放入大碗即成。 油燜芸豆的製作材料:

主料:四季豆500克 調料:香油10克,花生油40克,大蔥20克,大蒜(白皮)20克,味精2克,鹽3克,料酒5克 油燜芸豆的做法:

1. 將芸豆擇洗乾淨,掰成3釐米長的小段; 2. 炒勺放在中火上,倒花生油燒至四成熱,放入芸豆; 3.

當芸豆微微皺縮時,用漏勺快速撈出控淨油; 4. 勺內留底油20克左右,放旺火上燒熱,加入蔥蒜末炸出香味,加入清湯、料酒、精鹽燒沸,倒入芸豆翻炒片刻; 5. 撒上味精,淋上香油,顛翻出勺即成。

油燜芸豆的製作要訣: 本品有油炸過程,需備花生油約750克。 帶魚扒白菜的製作材料:

主料:帶魚300克,白菜300克 調料:辣椒(紅、尖)5克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,鹽8克,味精2克,雞精3克,料酒5克,白砂糖5克,醋10克,澱粉(玉米)10克,植物油50克 帶魚扒白菜的做法:

1. 帶魚宰殺去鱗去內臟洗淨,改成10釐米長的段; 2. 帶魚放入油鍋裡炸至金黃色撈出; 3.

白菜擇洗淨切條,過水後,置入冷水中冷卻,瀝水; 4. 鍋上火,加入少許油,爆香蔥、姜、蒜,放入帶魚,加入鹽、味精、雞精、料酒、白糖、米醋,倒入鮮湯; 5. 放上白菜燜約20分鐘,急火收汁,水澱粉勾芡即可。

帶魚扒白菜的製作要訣: 本品有油炸過程,需備植物油約500克,炸魚時油溫要高,約七八成熱。 豬排雞骨湯的製作材料:

主料:豬排骨(大排)150克,豬蹄150克,雞骨架150克 輔料:白菜50克,蝦米10克 調料:

料酒10克,大蔥5克,姜5克,花椒5克 豬排雞骨湯的做法: 1. 將豬排骨,豬蹄、雞骨架用溫水洗淨,放入鍋中,加水煮沸,撇去浮沫; 2.

放入蔥、姜、料酒、花椒,用急火連續煮2~3個小時; 3. 直至湯汁呈乳白色,濃香撲鼻時撈出; 4. 將浸泡好的海米放入煮肉湯的鍋內; 5.

把白菜幫用沸水焯一下,切成長條塊; 6. 白菜也放入鍋中,用大火煮沸,加入味精即成。

2樓:手機使用者

黃油 巧克力 什麼熱量高吃什麼 炸雞腿 炸薯條 吃這些可以增肥的。

大家好,我想增肥,什麼辦法可以最快

3樓:緣起小逛

燉湯喝效果最好,讓你媽頓給你。豬蹄什麼的,排骨什麼的。保證你肥起來擋也擋不住,當然每天都要喝。

4樓:wuli媚媚

瘦的人想肥怎麼也肥不起來,

請大家幫幫我 急,請大家幫幫我,,, 很急很急 很急!!!!!!!!!!!!!!!!!謝謝了

藍薈兒 我有一個很好的方法,很簡單,又很有效。就是每天把花放在水裡泡一斷時間,讓它全身都受到水分的滋養,這樣花即使凋謝花瓣也是挺立著的!選花沒什麼大要求,不是凋謝的就好! 大毛裡 1.乙烯對玫瑰保鮮的影響 玫瑰因品種不同分對乙烯敏感和不敏感兩種,認何切花都存在呼吸躍變情況,即切花生長到一定程度會有一...

請大家幫我想想出氣的方法,請大家幫我想想出氣的方法

公司就像社會一樣,什麼樣人的都有,我們也許沒有辦法去改變他們,或者是沒有精力去改變他們,但至少不能跟他們一般見識,如果你也學他們一樣整人,理解你的人說你是為了給大家出氣,不理解你的人又會怎麼看你呢?人言可謂,還是管好自己要緊,至於他們愛怎麼攪和就怎麼攪和去吧,聽你上面說的東西,無非也就是一些雞毛蒜皮...

幫我看下這些C 題目,請大家幫我看一下這幾個c 程式題,萬分感謝

1.42.2 3.34.2 5.6. 魅力山茶 一 選擇題 1 下列對派生類的描述中,4 是錯誤的。一個派生類可以作為另一個派生類的基類 派生類至少有一個基類 派生類的成員除了它自已的成員外,還包含了它的基類的成員 派生類中繼承的基類成員的訪問許可權在派生類中保持不變 2 對基類和派生類的描述中,1...