保護眼晴的菜譜

時間 2022-01-08 18:30:15

1樓:智慧裝置維修工

1、紅肉

紅肉含有對眼睛很重要的營養素。牛肉中含有脂肪,可幫助吸收胡蘿蔔和南瓜中的脂溶性維生素,例如維生素a。和其他抗氧化劑一樣,維生素a有助於保護眼睛免受環境損害。

紅肉還含有鋅,長期攝入鋅對眼睛健康有積極影響,鋅有助於預防黃斑變性和視力喪失,因為眼睛的鋅含量很高,特別是在視網膜中。

2、橙子

橙子富含維生素c。維生素c可以預防與年齡有關的眼部損傷,維生素c有助於降低白內障的風險,可降低黃斑變性的進展速度,對眼睛健康極為有益。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含富含β-胡蘿蔔素和維生素a。β-胡蘿蔔素對保持健康的視力至關重要。維生素a在視杆和視錐細胞的生產中起著至關重要的作用,這對於弱視和色覺至關重要。

β-胡蘿蔔素還可以最大程度地減少自由基的損害,從而有助於預防諸如黃斑變性,白內障以及青光眼等眼部疾病。

4、生蠔

眾所周知,鋅是一種在眼睛中發現的礦物質,而生蠔是這種礦物質的最佳天然**之一。鋅有助於自然生成黑色素,這是一種對眼睛健康很重要的色素。缺乏很容易引起夜盲症和白內障。

此外,攝入鋅還可減緩早期黃斑變性的發展。

5、豆製品

無論是扁豆還是黑豆都含有大量的生物類黃酮和鋅,為視網膜提供了保護,並降低了白內障和黃斑變性的風險,讓眼睛更加健康。

6、含omega-3脂肪酸的魚類

omega-3脂肪酸對保持眼睛健康,預防眼部疾病是至關重要的。omega-3脂肪酸不僅可以減輕炎症,改善乾眼症,而且還可以緩解糖尿病性視網膜病變的症狀,如異常血管生長。多吃含omega-3脂肪酸的魚類還可以降低黃斑變性的風險降低。

7、辣椒

辣椒是維生素a和c的最豐富**之一,這兩種維生素都可以預防夜盲症,改善視力以及防止白內障的形成。辣椒還含有大量的維生素b6,葉黃素,玉米黃質,β-胡蘿蔔素和番茄紅素,所有這些對於健康的視力都很重要。

通過在飲食中新增這些食物,可以為眼睛補充充足的營養,有助於改善眼睛健康,防止眼睛疲勞,增強視力。

2樓:你好

1.芝麻核桃乳

可滋補肝腎、明目潤燥,可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。

食譜:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆漿)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,衝入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。

2.核桃棗杞雞蛋羹

功效:有益腎補肝、養血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝痠軟等症狀。

食譜:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。

每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。

3.枸杞葉茶

功效:人到中年或步入老年後,若能飲用枸杞子茶,必能眼目清亮,耐老輕身,延年益壽。枸杞子茶還有安神養血,滋陰壯陽,益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效。

食譜:枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶,不時飲用。枸杞葉性涼甘苦,具有降火明目、清熱止渴的功效,並能補虛益精,堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替。

枸杞子果實猩紅,豔如瑪瑙,作為傳統的滋補明目的上品藥,深為國人所喜愛,其風味之美,有口皆碑。

眼目乾澀不爽,兼有腰膝痠軟者,可常以枸杞子15~20克,煎煮沸片刻後代茶飲用。

4.菠菜護眼湯

功效:補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力,並可**小兒夜盲症、貧血症,均有良好的補益作用。

食譜:豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。

將四味中藥材洗淨加水1000c.c.,煎煮約20分,濾渣留湯備用。

豬肝去筋膜洗淨後切薄片,菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開後放入適量食鹽,攪均後起鍋加入少許香油即可食用。

總結:通過小編上文的介紹,你知道哪4款藥膳可以讓你的眼睛水潤了嗎?你知道吃什麼對眼睛好了嗎?眼睛經常感覺不舒服的人,一定要來嘗試一下這些藥膳,效果一定不會讓你失望的。

3樓:曹仙

眼睛可能是身體中最被忽略的器官。長時間盯著螢幕看,刺眼的陽光都會影響視力和眼部健康。有些食物富含強大的抗氧化劑,可以保護眼睛免受傷害。有哪些食品可以使眼睛保持健康?

1、紅肉

紅肉含有對眼睛很重要的營養素。牛肉中含有脂肪,可幫助吸收胡蘿蔔和南瓜中的脂溶性維生素,例如維生素a。和其他抗氧化劑一樣,維生素a有助於保護眼睛免受環境損害。

紅肉還含有鋅,長期攝入鋅對眼睛健康有積極影響,鋅有助於預防黃斑變性和視力喪失,因為眼睛的鋅含量很高,特別是在視網膜中。

2、橙子

橙子富含維生素c。維生素c可以預防與年齡有關的眼部損傷,維生素c有助於降低白內障的風險,可降低黃斑變性的進展速度,對眼睛健康極為有益。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含富含β-胡蘿蔔素和維生素a。β-胡蘿蔔素對保持健康的視力至關重要。維生素a在視杆和視錐細胞的生產中起著至關重要的作用,這對於弱視和色覺至關重要。

β-胡蘿蔔素還可以最大程度地減少自由基的損害,從而有助於預防諸如黃斑變性,白內障以及青光眼等眼部疾病。

4、生蠔

眾所周知,鋅是一種在眼睛中發現的礦物質,而生蠔是這種礦物質的最佳天然**之一。鋅有助於自然生成黑色素,這是一種對眼睛健康很重要的色素。缺乏很容易引起夜盲症和白內障。

此外,攝入鋅還可減緩早期黃斑變性的發展。

5、豆製品

無論是扁豆還是黑豆都含有大量的生物類黃酮和鋅,為視網膜提供了保護,並降低了白內障和黃斑變性的風險,讓眼睛更加健康。

6、含omega-3脂肪酸的魚類

omega-3脂肪酸對保持眼睛健康,預防眼部疾病是至關重要的。omega-3脂肪酸不僅可以減輕炎症,改善乾眼症,而且還可以緩解糖尿病性視網膜病變的症狀,如異常血管生長。多吃含omega-3脂肪酸的魚類還可以降低黃斑變性的風險降低。

7、辣椒

辣椒是維生素a和c的最豐富**之一,這兩種維生素都可以預防夜盲症,改善視力以及防止白內障的形成。辣椒還含有大量的維生素b6,葉黃素,玉米黃質,β-胡蘿蔔素和番茄紅素,所有這些對於健康的視力都很重要。

通過在飲食中新增這些食物,可以為眼睛補充充足的營養,有助於改善眼睛健康,防止眼睛疲勞,增強視力。

4樓:會說金融

吃什麼對眼睛好

視力不好分很多種,近視、遠視、青光眼、白內障等等,不同的視覺障礙,對食物的需求也不同,但多吃蔬菜瓜果總歸是對眼睛有益的,主要是看其中維生素a、核黃素(維生素b2)、維生素b1的含量的多少。

眾所周知的,吃了對視力好的食物——胡蘿蔔,以前有人講笑話說:「你看過兔子戴眼鏡嗎?就是因為愛吃胡蘿蔔。

」胡蘿蔔對眼睛有很大作用的實質,就是因為含有大量的維生素a,它對眼睛的發育和保護有著較強的促進作用。當體內嚴重缺少維生素a時,可能會發生夜盲症。

這裡值得注意的是,胡蘿蔔最好和肉炒著吃,生吃不利於消化和吸收,混著油來燉肉的胡蘿蔔更有利於營養的吸收。

除此之外,番茄、紅辣椒、菠菜,豬肝、羊肝、牛肝、蛋類,牛奶、奶粉、奶油、乾酪等奶製品,刀魚、大比目魚、鮭魚肝等都含有豐富的維生素a。

白內障和青光眼一般是由於眼壓過高所致。為了降低眼壓,平時要少吃油膩的食物,儘量少喝喝茶和咖啡,刺激性強的食品包括大蔥、青蒜、辣椒等也儘量少吃。

而老花眼,則與晶狀體老化有一定關係,多飲水和蔬菜和水果,還要多食用五穀雜糧,因為粗糧中所含的維生素b1和蔬菜水果中所含的維生素c對眼睛大有裨益。

5樓:原海秋

眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。眼睛過幹、缺乏粘液滋潤易產生眼睛疲勞的現象,維生素a或b葫蘿蔔素和粘液的供給有很大的相關性,此外維生素b6、維生素c及鋅的補充也可幫助解決眼睛乾燥的問題。

另外,黑豆、核桃、枸杞、桑葚等合理配用,也能成為**或防止睛乾澀疲勞的食療方法。除了食補以外,記得不要長時間用眼,每隔一段時間要給眼睛休息的時間。為眼部做一做按摩,緩解疲勞。

推薦兩款護眼食譜

最後再為大家推薦兩款護眼食譜,有興趣的可以試著做一做。

枸杞鯽魚湯

原料:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。

製作:將鯽魚洗淨去內臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。

功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現象。

桃棗杞雞蛋羹

原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。

製作;將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,並與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。

功效:本方有益腎補肝、養血明目的作用。可**近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝痠軟等症者。

為了眼睛的健康,大家多試試上面的方法護眼吧!

6樓:jq左

如何保護眼睛?多吃富含維生素的食物

為了眼睛的健康,大家最好遠離這些不良用眼習慣,同時要學會保護眼睛,多吃對眼睛有益的食物,如粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類等。

眼科專家建議,眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。眼睛過幹、缺乏粘液滋潤易產生眼睛疲勞的現象,維生素a或b葫蘿蔔素和粘液的供給有很大的相關性,此外維生素b6、維生素c及鋅的補充也可幫助解決眼睛乾燥的問題。

另外,黑豆、核桃、枸杞、桑葚等合理配用,也能成為**或防止睛乾澀疲勞的食療方法。除了食補以外,記得不要長時間用眼,每隔一段時間要給眼睛休息的時間。為眼部做一做按摩,緩解疲勞。

推薦兩款護眼食譜

最後再為大家推薦兩款護眼食譜,有興趣的可以試著做一做。

枸杞鯽魚湯

原料:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。

製作:將鯽魚洗淨去內臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。

功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現象。

桃棗杞雞蛋羹

原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。

製作;將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,並與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。

功效:本方有益腎補肝、養血明目的作用。可**近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝痠軟等症者。

如果保護眼睛,關於保護眼睛的方法?

保護眼睛的方法 1 光線充足 光線要充足舒適,光線太弱,字型看不清楚,就會越看越近視 2 反光要避免 書桌應有邊燈裝置,其目的在減少反光,以降低對眼睛的傷害。3 閱讀時間勿太長 無論做功課或看電視,時間不可太長,每一小時左右休息片刻為佳。4 坐姿要端正 不可彎腰駝背,靠得很近或趴著做功課,這樣易造成...

怎樣科學的保護眼睛?如何保護眼睛?

如何保護眼睛?多吃蛋白質含量高的食物。蛋白質是眼組織不可或缺的重要營養,如果蛋白質長期供給不足,則會加速眼組織衰老,功能減退,視力下降。所以,為防治視力減退,在膳食中應供給豐富的蛋白質飲食,蛋白質的攝入要以蛋類 乳類 肉類 魚類 豆製品等食物為主,每天蛋白質食物的攝入量應在80克以上。注意進補鈣素。...

保護眼睛的方法,關於保護眼睛的方法?

近視前提必須,屈光度600度以下,眼調節力強,眼軸及眼屈光系統正常,非弱視,非遺傳,眼底健康.符合條件者年齡越小越好。真性近視 不可逆 不能 以及 唯鏡論 逐漸深入人心,成為定論後遺害匪淺 我的事例,希望對您有幫助 參考 轉眼法 選一安靜場所,或坐或站或躺,全身放鬆,清除雜念,二目睜開,頭頸不動,獨...