人體為什麼會缺硒,為什麼人體要補充硒?

時間 2022-01-09 02:00:15

1樓:手機使用者

晒是一種人體需要的微量元素。過去曾經認為硒是有毒的微量元素,但是現在證實它是人體不可缺少的一種元素。硒和維生素e同是抗過氧化物質(過氧化物對人體有害),也證明它對缺少蛋白質引起的營養不良的兒童有**作用,對某些可能的致癌物質具有抵抗作用。

硒的主要**為食物和飲用水。動物內臟和海產品含硒量較高,而穀物含量較低,水果和蔬菜的含硒量依當地土質和水中硒含量的不同而定。 在我國因硒缺少引起的地方病波及東北到西南的十多個省和自治區。

已發現的克山病和大骨節病與缺少硒有密切關係。克山病多發生在生長髮育的兒童期,以2—6歲為多見,同時也見於育齡期婦女。主要侵犯心臟,出現心律失常、心動過速或過緩及心臟擴大,最後導致心功能衰竭,心源性休克。

大骨節病主要病變是骨端的軟骨細胞變性壞死,肌肉萎縮,影響骨骼生長髮育,發病也以青少年為多。在土壤中低硒的地區,還發現一種醫學上稱為「肌肉綜合症」 的病人,表現為肌肉疼痛,行走乏力。 經檢查血液和頭髮的含硒量缺乏者,及時補充硒後其症狀會有所好轉。

藥物有亞硝酸鈉或硒甲硫氨酸或富硒酵母等,但一定要在醫生指導下服用。 如服用過量的硒會引起硒中毒,出現脫髮,指(趾)甲脫落,**蒼白,嚴重時可導致神經系統受損及牙齒損傷,還可出現消化道症狀如噁心、嘔吐等,同時伴有乏力、疲勞、易怒以及神經炎症狀,也會出現心肌病、心肌炎的症狀。求採納

2樓:小祈

你沒有進食含硒的食物或進食不夠哦,也或者你腸胃吸收不好...

3樓:快樂**醫生

在我國因硒缺少引起的地方病波及東北到西南的十多個省和自治區。已發現的克山病和大骨節病與缺少硒有密切關係。

克山病多發生在生長髮育的兒童期,以2—6歲為多見,同時也見於育齡期婦女。主要侵犯心臟,出現心律失常、心動過速或過緩及心臟擴大,最後導致心功能衰竭,心源性休克。

大骨節病主要病變是骨端的軟骨細胞變性壞死,肌肉萎縮,影響骨骼生長髮育,發病也以青少年為多。在土壤中低硒的地區,還發現一種醫學上稱為「肌肉綜合症」的病人,表現為肌肉疼痛,行走乏力。

缺硒可以通過食物進行補充,比較常見的有蘑菇、瘦肉、牡蠣和其他各種海產品,以及動物內臟,含硒都非常高,另外還有雞蛋、蘆筍等。一些保健品也富含硒元素,可以進行口服。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

為什麼人體要補充硒?

4樓:龍王

硒是一種人體必須的具有生理活性的微量元素,具有很高的醫療保健價值,人體缺硒會誘發多種疾病。因為地殼中硒的含量十分稀微,大氣及工業汙染進一步破壞植物對硒的吸收利用,使得人類缺硒狀態日益嚴重;在我國,絕大部分都處於貧硒地帶。由此不難看出,補硒對於提高我國人民身體素質顯得特別重要。

世界衛生組織(who)宣佈:硒是人類和動物生命中必需的微量元素。現在硒已經成為全世界最受矚目的微量元素,缺乏時:

生物效應低下;隨著攝入量的增加,生物效應增高;在安全和適宜的攝入範圍內,硒發揮穩定的生物效應。科學補硒刻不容緩。因為抗氧化劑是人體本身不斷產生的防禦自由基損害的物質。

然而,隨著年齡增加,人體產生這兩物質的能力逐漸降低,對自由基損害的防禦能力下降,導致衰老加速。硒作為抗氧化劑,進入人體後,可迅速清除體內的自由基,從而可有效地防禦自由基對細胞的損害,減少脂褐素的形成,具有抗老延壽的作用。同時硒可增強機體免疫力,包括細胞免疫、體液免疫力和非特異性免疫。

如可明顯抑制抑制性t淋巴細胞增殖活性,增強淋巴細胞分泌t細胞生長因子的能力,從而維持t細胞的長期增殖與分化,增強天然殺傷細胞的殺傷活性以及促進b細胞分化及增殖的能力,並誘導免疫細胞,增強機體免疫力。有關專家認為,硒可有效調節免疫,迅速增強人體抵抗力,長期服用,更有延緩衰老的保健作用,特別適合包括中老年人,體弱多病及免疫力低下的各類人群長期服用。世界衛生組織(who)宣佈:

硒是人類和動物生命中必需的微量元素。現在硒已經成為全世界最受矚目的微量元素。

5樓:匿名使用者

吃長壽緘可以,長壽緘能充分發揮優勢互補,相得益彰的作用,並降低不必要的硒中毒。他是由麥芽硒、茯苓、葛根、靈芝、山藥等多種中藥材做主料配伍而成的。很多人都在吃長壽緘。

我們為什麼會缺硒?補硒要注意些什麼?

6樓:咎春柏

體缺硒主要有六個方面原因:

一、人體自身不能合成這種元素,只能從外界補充而來;

二、土壤背景,中國大多數地區土壤中硒含量低下,所 以生長出的農作物硒含量也不高,進而造成整個食物鏈中硒的缺乏;

三、飲食習慣,中國人以素食為主,而蔬菜水果中硒含量比肉類低很多;

四、環境汙染導致我們缺硒,工業廢水廢氣排放使硒與一些重金屬元素結合消耗掉了我們原本稀少的硒資源;

五、人體病源性疾病的發生導致缺硒,疾病越多,體內器官組織消耗的硒就越多,而我們每天硒攝入量又少,導致體內硒水平就越低。

六、現代人煙酒不節、上網熬夜、飲食隨意、盲目**等不良生活習慣導致硒吸收不足及過量代謝。

人體缺硒時可以多食一些富硒水果,獼猴桃,桑葚,葡萄,桂圓等,都是不錯的,缺硒也可以輔以一些富硒的膳食,如大蒜,紫薯,蘆筍,蘑菇,牡蠣,海產品,動物肝內臟等,對提升體內血硒含量也有很大幫助,一般來說,但人體從食物中對硒的吸收不好,尤其是經過高溫烹飪後,因此缺硒建議直接從一些硒製品中攝取,如硒維康口嚼片等,補充麥芽硒,吸收轉化好,且成分維生素e可有效防止補硒過量,補硒更安全,是目前快速提升血硒的主要方式。

7樓:

因為我們身體缺的東西很多。就得用食物來補。吃的蔬菜和水果。五穀雜糧。

人體缺硒怎麼補

8樓:雨嵐談金融

硒是一種微量元素,對人體的好處特別多。它含有天然的抗氧化成分,能夠促進人體細胞的新陳代謝加快,延緩身體過早衰老。而且硒有防癌的作用,這是因為硒可以清除人體內的致癌物—自由基,有效的預防細胞產生癌變,對癌症有很好的預防效果。

既然硒有這麼多的好處,所以很多人都會刻意的去吃一些含硒高的食物。今天我們就來聊一聊大家感興趣的話題,什麼食物含有豐富的硒?

1、蛋類:雞蛋和鴨蛋是我們平時食用的比較多的蛋類產品。實驗表明,每100克蛋類食材中硒的含量達到33.

6微克,所以說蛋裡面的硒含量特別高。而且因為蛋更容易被人體所消化和吸收,所以多吃雞蛋就能夠攝入大量的硒。對於一些消化功能還不是很發的小孩子來說,可以每日吃一個雞蛋,來滿足人體每天所需要的硒元素。

2、豬肉:豬肉是我們每天必吃的肉類食物之一,但是因為豬肉裡面含有很多的不飽和脂肪酸和油脂。如果過多食用,很容易會引起肥胖、血脂過高、高血壓等症狀。

對於一些想通過豬肉來補硒的人,可以每天適量的吃一些瘦肉。每100克豬肉中,硒的含量高達11微克,這也是繼雞蛋以外硒含量最高的食品之一。而且豬肉味道鮮美,很多人都愛吃,我們每一天都在不知情中食用了大量的含硒食物。

3、魔芋:魔芋是一種植物的根類,經過加工而成的食品。它雖然含有比較高的硒有元素,但是要注意在加工的過程中,不要加入太多的化學物品,要保持魔芋原有的營養成分。

經常食用魔芋能促進人體的代謝功能,增強身體抵抗力,也能有效的延緩衰老。而且魔芋物美價廉,可以炒著吃,也可以涼拌吃。

4、動物的內臟:動物的心、肝、腎裡面都含有大量的硒,但是因為過量食用動物內臟很容易導致膽固醇增高,所以對於小孩子和老人來說要少吃。

5、水產品:含硒高的食物還有龍蝦、魚以及其他的貝殼類水產品。

6、含硒高的蔬菜:我們常吃的蔬菜中有大白菜、南瓜、洋蔥、番茄、胡蘿蔔等等裡面都含有豐富的硒。

所以說我們只要做到日常飲食不偏食,葷素搭配均勻,我們的人體就不會缺硒。

9樓:硒裡福

缺硒會造成的疾病

缺硒會直接導致人體免疫能力下降,體內自由基增加。自由基是機體氧化反應中產生的有害化合物,具有強氧化性,可損害機體的組織和細胞,削弱細胞的抵抗力,產生破壞細胞的化學物質。人類健康40多種疾病與人體缺硒有關。

包括:免疫力下降,肝病,頭髮稀疏,白內障,心肌壞死,心血管疾病,胃病。

補硒:食物中含硒量順序:動物內臟》海產品》河魚》蛋》肉》蔬菜》水果,含硒量高的動物內臟及禽蛋所含膽固醇也高,人們不宜多食,蝦、蟹等海產品的硒含量高,但利用率低,蔬菜和水果有含硒量力低,對人體所需硒攝入量的影響不大,

建議食用世界硒都,湖北恩施,富有機硒茶、富有機硒高山蔬菜、富有機硒小雜糧、富有機硒食用菌等。

以下食材選用天然富含有機硒的食材更健康更養生。

茶香炒蛋

原料:雞蛋100克、富硒幹茶葉10克、豬瘦肉20克,香蔥、山茶油、鹽、味精各適量。

製作:1、幹茶葉用沸水泡透,瀝乾水分;豬瘦肉洗淨,切成末;香蔥洗淨,切成段。

2、雞蛋打入碗內攪散;將瘦肉末炒熟,倒入雞蛋內,加入茶葉、鹽、味精拌勻。

3、燒鍋下油,待油熱時,倒入混合好的雞蛋液,炒至快熟,加入蔥段炒熟,淋入香油即可。

金針菇菜膽

原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、山茶油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。

製作:1、金針菇去根洗淨,菜膽去老葉洗淨,火腿、生薑切絲備用。

2、燒鍋加水,待水開後,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用。

3、熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,隨即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水澱粉,最後倒入菜膽即可。

10樓:東方綜娛社

身體缺硒彆著急,這些食物富含硒元素,想補的人趕緊記下來

11樓:健十**官方客服

補硒可通過以下食物來補充:

1、豆類

炒白南瓜子(27.03),紅花豆(19.05),虎皮芸豆(9.

75),花豌豆(9.72),黃豆(6.16),紅芸豆(4.

61),蠶豆(4.29),綠豆(4.28),花生仁(3.

94),北豆腐(2.62),南豆腐(1.55)。

2、肉類

豬腎(腰子) (111.77),牛腎(腰子)(70.25),鴨肝(52.

27),雞肝(38.55),火雞肝(36.00),牛肉(瘦)(10.

55),雞胸肉(10.50),豬肉(瘦)(9.50),羊肉(瘦)(7.

18)。

3、蛋類

鵪鶉蛋(25.48),白皮雞蛋(16.55),紅皮雞蛋(14.98)。

4、水產類

中國鱟(113.50),蝦皮(74.43),紅娘魚(59.

75),鮐魚(鮐巴龜)(57.98),鮁魚(巴魚)(51.81),海蝦(56.

41),鯪魚(48.10),大黃魚(42.57),青魚(37.

69),帶魚(36.57),鱸魚(33.06),河蝦(29.

65),海鰻 (25.85)等。

5、果蔬類

魔芋精粉(350.15),苜蓿(8.53),紅菜薹(8.

43),白菜薹(菜薹、菜心) (6.68),鮮龍牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.

54),鮮龍豆(4.06),瓢兒白(菜)(3.40),胡蘿蔔(黃)(2.

80),木耳菜(落葵) (2.60),毛豆(青豆)(2.48),桑葚,梨,芒果等,相對比果蔬類富含的硒元素相對較少。

6、主糧類

含高硒的主糧是補硒非常好的途徑,比如,大米,小米,麵食,從主糧攝入,更容易促進人體吸收轉換,因為主糧是人每天必須攝入的,所以長期吃對人體的健康格局有很大的改善。

7、可直接補充:桂仁硒營養補充品含:硒 70μg,補充每日所需要。

補硒不能過量,每天只能補充100微克。超過的話會引起一系列的病症。

硒中毒的特徵是:頭髮和指甲的脫落、身體皮疹、牙齒顏色不正常等症狀。

慢性硒中毒還會引起肝硬化。

因此我們要合理地去補充硒元素,這樣才能有助於免疫力的提高。

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