1樓：星熾天使
沒有，不過吃之前要洗乾淨
2樓：燕然雪
未成熟的青色番茄不宜吃，因含有毒的龍葵鹼。有些西紅柿在靠近蒂的地方是青的，也別吃，因為那是催熟的，同樣有毒。
另外，有些情況也不宜吃：
一不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
二不宜空腹吃，因其所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛。
三不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱
3樓：匿名使用者
土法種植的都應該沒有問題，基因改良的最好不要買。烹煮前最好開水氽燙一下，把皮去了才煮。生吃用利刀削掉表皮，就可避免吃進殺蟲劑。
4樓：
沒有完全熟的西紅柿裡的卻含有對人體不好的物質，所以吃的時候要挑紅透了的軟一些的西紅柿吃，那種淺紅髮硬的西紅柿是催熟的，不好
5樓：我是天客溢涵
菜場買的肯定沒毒。
即使皮上有殘留農藥，也吃不死人，頂多慢性中毒。說嚴重了。
6樓：龔作
新鮮的西紅柿沒毒，放的時間長了，就不好說了，不過吃之前要洗乾淨 ，還有未成熟的青色番茄不宜吃，因含有毒的龍葵鹼。
7樓：
有人說生吃不怎麼好，煮的越爛越有營養，但我個人還是很喜歡生吃的
8樓：匿名使用者
生的那種青的有毒，不會就算是熟的也不能多吃，更不能空腹吃，否則容易得胃柿石
9樓：
青色的西紅柿不能食用
10樓：浪花億朵獨敖
沒毒，我家就是種西紅柿的，經常生食
11樓：牽狗狗的狗狗
一般情況下沒毒，但是生的西紅柿一般不要吃，容易食物中毒……
12樓：雨雨涼
現在什麼東西沒毒 你說！
13樓：
有毒的西紅柿就有毒，沒毒的西紅柿沒有....
14樓：兆書禕
沒，有也吃不死人，頂多慢性中毒。額，嚴重了點。
15樓：9對酒當歌
傳說在很久很久以前，西紅柿是有毒的。那時她的名字叫狼桃。後來有位仁兄不想活了，想用她自殺，結果沒死成。
再後來嘛，大家都知道了，成了現在餐桌上的食品了。呵，不知這答案您滿意否？ 滿意的話就拿分來
16樓：高娜時雪飛
青的不能吃，有毒。至於有什麼毒就不知道了。
生吃西紅柿會有毒嗎？
17樓：粟熙
西紅柿又叫番茄，屬蔬菜，但我這邊當水果一樣從小到大生吃，有毒的話早就死了，只是短時間內不要吃太多，否則拉肚子了。
18樓：匿名使用者
剛摘下來的西紅柿，吃後嘴有麻的感覺。
19樓：
不會的 西紅柿熟吃效果好過生吃
20樓：這樣傾瀉
西紅柿來說 生吃是最健康的吃法。
21樓：遊小俠
肯定的說~~不會~~今天衛生所的醫生剛剛和我說過~~
22樓：左手龍菲
沒有的，鄉下很多人都是生吃的
23樓：賞心情
沒有毒，可以直接吃。
首先，作為一種維生素c含量非常豐富的蔬果，西紅柿生吃可以給人體提供豐富的維生素c。此外，西紅柿中還含有豐富的番茄紅素，它是一種對人體極為有益的天然紅素，可以起到延緩衰老的作用，減少動脈粥樣硬化和冠心病的發生。還能抗輻射，抑制腫瘤，尤其對男性的前列腺炎疾病有明顯的抑制作用。
所以，人們在吃西紅柿的時候完全不必糾結生的吃可好，只要是熟透的西紅柿都可以生吃。
24樓：
沒有。。從小就生吃的啊
西紅柿有毒嗎？
25樓：未織
沒有毒，有毒還會在市場流通嗎？！
但吃西紅柿要注意以下事項：
注意事項
一、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。 三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
四、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
孕婦吃西紅柿注意三件事
一、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿，因為這個贅生物是腫瘤。
二、不吃未成熟的西紅柿：因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，孕婦食用後，會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎兒的發育有害。 三、不要空腹吃：
西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。
26樓：
有人考證，西紅柿原來生長在祕魯的森林裡，叫做「狼桃」。由於它豔麗誘人，人們都怕它有毒，只欣賞其美而不敢吃它。16世紀時，英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗，獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。
從此，西紅柿便落土歐洲，但仍然沒有人敢吃它。當時，英國醫生警告人們說，食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人羅伯特上校採取了一次破天荒的行動，恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。
2023年，羅伯特從歐洲帶回幾棵西紅柿苗，栽種在他的家鄉新澤西州薩倫鎮的土地上。但是，西紅柿成熟之後，卻一個也賣不出去，因為人們把它看作有毒果實。羅伯特不得不大膽向全鎮人宣佈：
他將當眾吃下10個西紅柿，看看它究竟是不是有毒。鎮上的居民都被羅伯特的「狂言」嚇壞了。一個醫生預言：
這個古怪的上校一定活得不耐煩了，肯定會因為自己的愚蠢而命喪黃泉。
羅伯特吃西紅柿的日子到了。全鎮幾千居民都湧到法院門口，看他如何用西紅柿「自殺」。正午12點，羅伯特上校出現在眾人面前。
他身穿黑色禮服，面帶微笑，緩緩走上臺階，接著，他從小筐裡拿出一隻紅透了的西紅柿，高高舉起，向眾人展示。待幾千雙眼睛驗證沒有假後，他便在眾目睽睽之下咬了那隻西紅柿一口，一邊嚼一邊大聲稱讚西紅柿的味道。當羅伯特咬下第二口時，有幾位婦女當場暈過去了。
不一會兒，10個西紅柿全部被羅伯特吃完，他仍安然無恙地站在臺階上，並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲，樂隊為他奏起了凱旋曲。
羅伯特的行動證明了西紅柿沒有毒。於是，西紅柿名聲大振，在世界各地廣為傳播。這個例子告訴我們，實踐出真知。
人的認識**於實踐，離不開實踐，有時甚至要經歷反覆的實踐論證，才能最終獲得科學、正確的認識。
不過這已經是很久之前的說法了，只要合理食用，不會中毒的。相反，西紅柿營養豐富，有益健康的。
27樓：匿名使用者
西紅杮是沒有毒的
有人考證，西紅柿原來生長在祕魯的森林裡，叫做「狼桃」。由於它豔麗誘人，人們都怕它有毒，只欣賞其美而不敢吃它。16世紀時，英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗，獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。
從此，西紅柿便落土歐洲，但仍然沒有人敢吃它。當時，英國醫生警告人們說，食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人羅伯特上校採取了一次破天荒的行動，恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。
2023年，羅伯特從歐洲帶回幾棵西紅柿苗，栽種在他的家鄉新澤西州薩倫鎮的土地上。但是，西紅柿成熟之後，卻一個也賣不出去，因為人們把它看作有毒果實。羅伯特不得不大膽向全鎮人宣佈：
他將當眾吃下10個西紅柿，看看它究竟是不是有毒。鎮上的居民都被羅伯特的「狂言」嚇壞了。一個醫生預言：
這個古怪的上校一定活得不耐煩了，肯定會因為自己的愚蠢而命喪黃泉。
羅伯特吃西紅柿的日子到了。全鎮幾千居民都湧到法院門口，看他如何用西紅柿「自殺」。正午12點，羅伯特上校出現在眾人面前。
他身穿黑色禮服，面帶微笑，緩緩走上臺階，接著，他從小筐裡拿出一隻紅透了的西紅柿，高高舉起，向眾人展示。待幾千雙眼睛驗證沒有假後，他便在眾目睽睽之下咬了那隻西紅柿一口，一邊嚼一邊大聲稱讚西紅柿的味道。當羅伯特咬下第二口時，有幾位婦女當場暈過去了。
不一會兒，10個西紅柿全部被羅伯特吃完，他仍安然無恙地站在臺階上，並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲，樂隊為他奏起了凱旋曲。
羅伯特的行動證明了西紅柿沒有毒。於是，西紅柿名聲大振，在世界各地廣為傳播。這個例子告訴我們，實踐出真知。
人的認識**於實踐，離不開實踐，有時甚至要經歷反覆的實踐論證，才能最終獲得科學、正確的認識。
28樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
未完全成熟的西紅柿有毒。
古代傳說西紅柿含劇毒，誠然已被事實證明不可置信，但現代藥理研究也發現，未完全成熟的西紅柿含的鹼，若在短時間內大量收入人體，往往容易引起中毒。其症狀：噁心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱，嚴重者甚至危及生命。
故未成熟的西紅柿切莫生食，即使熟食也應燒透。若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。凡患急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人，則不宜食用，不然會加重病情。
擴充套件資料
西紅柿價值：西紅柿其性微寒味甘酸，生津止渴，涼血養肝，清熱解毒，**高血壓、壞血病，預防動脈硬化、肝臟病等。《陸川本草》載，西紅柿 「健胃消食，治口渴、食慾不振。」
高血壓患者，連續半月在清晨空腹吃兩個西紅柿，有降壓作用。以西紅柿代水果每天吃2-3次，兩週後治牙齦出血見效。西紅柿汁與西瓜汁各半杯，混合飲服，退熱止煩渴。
西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服，治胃熱、口乾舌燥。
29樓：第一議長秀
最佳答案番茄是世界最主要的蔬菜品種，由於其營養豐富，vc含量高，味道鮮美，已經成為廣大消費者普遍喜愛的日常蔬菜和水果之一，一百多年來從未有過因生食番茄對人體健康有害的報道。
國內的學者，如蔬菜研究專家、食品營養專家及醫學專家均認為微克級的尼古丁攝入量對人體健康不會產生影響，人們更應關注農藥殘留及環境汙染對人體健康的影響。當然，未成熟的青番茄中尼古丁含量較高，應避免食用。
綜上所述，成熟番茄不會影響健康，消費者請放心食用
30樓：粟熙
西紅柿又叫番茄，屬蔬菜，但我這邊當水果一樣從小到大生吃，有毒的話早就死了，只是短時間內不要吃太多，否則拉肚子了。
31樓：半夏
沒有毒。含有豐富維生素。不過與其他食品摻著食用可能有毒。
32樓：
尖頭的西紅柿有毒 多數沒熟透的吃了有毒
33樓：匿名使用者
未成熟的青色番茄有毒,含有龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
34樓：匿名使用者
番茄有針眼那是大棚生產的，往番茄裡面注射催紅素和生長激素，這樣番茄生長時間大大縮短，生產廠商就會賺更多的錢。買番茄的時候注意番茄身上的針眼小凹，那個就是打針留下的痕跡，還有的順著番茄柄或者肚子中間打針的就不容易發現，現在市售的番茄本來就是轉基因，又海給它們打各種毒針，人吃了不會馬上死，但是你會慢慢得各種毛病和癌症，所以還是少吃為妙。
西紅柿也有毒嗎，西紅柿有毒嗎？
說番茄有毒也不是沒有依據的。植物學專家介紹說，番茄科植物多少帶有毒性，未成熟的番茄尤為明顯。在我國南方地區，春季多陰雨少日照，番茄難以完全成熟。半青半紅的番茄含有花青素和生物礆等毒素，進食時會感到苦澀難嚥，食後可發生中毒。而這樣的番茄，在樣子上往往比正常的西紅柿更好看，但沒有經過完整的生育期，口感 ...
西紅柿不能生吃，聖女果可以生吃嗎
侯爵哆啦 聖女果可以生吃，以下是牛油果聖女果鮮蝦沙拉的做法主料 牛油果1個 熟雞蛋1個 黃瓜1根 聖女果100克 鮮蝦5只輔料 黑胡椒適量 海鮮沙拉汁25毫升 1 準備好所需原材料。2 把蝦處理一下，去掉蝦殼蝦頭，挑去蝦線，煮熟待用。也可以先煮熟再剝殼。3 食材處理一下，黃瓜切片，聖女果切成涼拌，雞...
生吃綠豆可以嗎有毒嗎
生綠豆沒有毒，相反是解毒的。綠豆清暑解諸毒 綠豆為豆科植物綠豆的莢殼內之圓形綠色種子。其種皮即綠豆衣，亦可作為藥用。綠豆以顆粒均勻飽滿 色綠，煮之易酥的為佳。綠豆屬低脂食品，而營養成份很高，富含蛋白質 糖類，胡蘿蔔素 酸 維生素b1 b2，以及鈣 磷 鐵 磷脂等。綠豆的吃法很多，綠豆湯可作夏季飲料 ...