1樓：佴朵兒堯寶
一、簡介：
荔枝果肉營養豐富，含有葡萄糖、
蔗糖、蛋白質以及大量的維生素c，實為水果
之上品。但在荔枝飄香季節，如何防止吃荔枝上火呢？
二、方法：
⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20—30克生
地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。
⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能
解滯，更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（晒乾）煎的荔枝茶，還可能解食
荔枝多而產生的滯和瀉。
三、注意事項：
荔枝屬性溫燥，
陰虛火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以內）。如果正在長青春痘、生瘡、
傷風感冒或有急性炎症時，則不適宜吃荔枝，
否則會加重
病症，但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
大家都要注意好吃的東西也不能吃的太過火，身體可是革命的本錢哦。
2樓：丘巧曼線馳
把荔枝洗乾淨連皮浸入淡鹽水中10分鐘，再放入冰櫃裡冰後食用，就不會上火了
3樓：王桂真營養師
荔枝，吃多了會上火？荔枝，怎麼吃才能避免上火？
吃荔枝為什麼上火 怎麼防止吃荔枝上火
4樓：雲南新華電腦學校
荔枝的功效與作用
荔枝味甘、酸、性溫、入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質，對糖尿病患者十分適宜。
荔枝還能消腫解毒，止血止痛荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科。荔枝果實營養豐富，具有一定的藥效和滋補作用。
除鮮食外，還可加工成荔枝幹、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多，花期長，泌蜜量大，是良好的蜜源果樹。
方法/步驟
1、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗乾淨之後，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了，經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以儲存更長時間的話，可以直接將白色薄膜也一起剝掉，然後果肉浸泡在淡鹽水中，同樣浸泡一個小時即可，然後取出放入保鮮盒中，放進冰箱冷凍層即可。
2、吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。
3、每次不宜超10顆
普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆，尤其是兒童每次吃3~4顆即可，不可過量。而陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎症等症狀的人不宜吃荔枝，會加重病症。
4、享用「露珠紅荔」
露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝，這些荔枝吸收了一天的陽光，然後經過一個晚上的溫涼，因此熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題哦。
5、喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物，可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以有效的預防荔枝病。
6、生長在東邊樹冠的荔枝
7、冷藏過的荔枝
將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：
「露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。「
荔枝食療方
鼻塞：用荔枝幹七個，加50毫升醋煮熱服用。
治水痘發出不暢：荔枝肉浸酒飲，並吃肉。忌生冷。
治痢疾（赤白痢）：荔枝殼、橡斗殼，石榴皮、甘草各自炒後煎服。
治呃逆不止：用荔枝七個，連皮核燒灰存性，研成末，白湯調服，即止。
治疝氣：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，炒灰存性研開。用酒調服二錢，每日三次。
治婦女血氣刺疼：胃痛，腰腹背痛：用荔枝核燒存性，取半兩;香附子炒一兩，研成末，每次服二二錢，用鹽湯，米湯調服均可。
治疔瘡惡腫：用荔枝三個或五個，不用雙數，以淘淨為末，與糯米粥同研成膏，攤在紙上貼。留一孔出毒氣。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，搗成餅子。貼於瘡上，消除病根。
上面為大家介紹了怎麼吃荔枝不上火的方法，愛吃荔枝又怕上火的話就可以很好上面吃荔枝的方法，不管怎樣還是不要吃太多為好。
吃荔枝為什么會上火，吃荔枝為什麼會上火
中醫學認為，荔枝味甘酸，性溫，歸脾 肝兩經，有生津益血，健脾止瀉，溫中理氣，降逆等功效，能夠 貧血 脾虛久瀉 氣虛胃寒 呃逆等病症。本草綱目 中記載，荔枝有 補脾益肝 生津止呃 消腫止痛 鎮咳養心 等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌 中醫認為，荔枝性溫，陰虛火旺者...
吃荔枝會上火嗎，荔枝吃了會上火？
荔枝是滋陰的，吃太多也不好，有的人不能吃太多，例如熱徵的人群 會科學的食用方法 加上通俗點的解釋就是 每天不要吃超過15個是很合適的 過量的化很容易上火 鼻子出血 或者口腔潰瘍什麼的 是的,荔枝屬於熱性水果,多吃了易上火 荔枝含有糖 蛋白質 果膠 維生素c 磷 鐵等。維生素c及鐵都是讓人擁有白裡透紅...
吃荔枝上火了怎麼辦？吃荔枝上火的原因
荔枝屬於高糖份水果，儘量少吃為宜，記得吃完後喝杯白開水會好一點兒的。還有就是不要空腹吃。上火了你可以吃兩個山竹，它是去火最好的水果了。你可以試一試。還有就是不管什麼水果吃多了對身體都沒有好處的。還是一天少吃點的好。久不久吃荔枝的蕊蕊，可能有點苦，但有用。要麼寧可多吃點。火上加火，也沒事，不信你試試。...