1樓：潮姐
吃過期麵包會怎樣各位有這種經歷嗎
2樓：東方尚
你好朋友麵包過期10天當然是不可以吃的，特別是麵包餅乾等食品，他們都含有保鮮劑，過期最好是不要使用的。
3樓：m目標
麵包的保質期比較短，所以過期十天不能吃了，首先預防麵包非明顯性變質。其次麵包十天以後口感也非常的差。
4樓：匿名使用者
麵包過期10天是不能吃的，因為麵包過期了以後就會變質就會產生細菌了，過去10天是絕對不能吃了的。
5樓：絲瓜香椿
麵包已經過期十天了，就不要再吃了，吃了對人體有害，對身體有害
6樓：歐懌
麵包過期肯定是不能吃的，會產生大量細菌對人體有害。
7樓：走花觀馬的兔子
麵包過期十天不能吃了，畢竟會發黴，裡面還會腐爛，產生怪味
8樓：
麵包過期一天還可以吃，前提是沒有發生黴變等質量問題。麵包的保質期是麵包的最佳食用時期，並不等於最後的可食用時間。一般來說並不是麵包過了保質期就一定會變質了，只要儲存得當，麵包的口味沒有發生變化還是可以食用的。
一般在較低的溫度下儲存的時間會長一些，所以過期的麵包不一定就已經變質了，吃的時候可以用大火蒸一下，口感又會變得鬆軟。值得注意的是也有可能存在麵包還在保質期內就已經變質的情況，那這時雖然還是在保質期內，麵包卻已經不能再食用了。
9樓：修心
過期十天已經產生了有害的細菌，不要再吃了，影響身體健康。
麵包過期還可以食用嗎
10樓：二貳2二
過了保質期，如果僅僅是發乾，可以做成麵包渣吃，如果長黴、發酸就不能吃了。
保質期不等於最後可食用時間。在保質期過後，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後，致病菌可能沒有超標，煮後吃下去也沒有造成不良反應，但由於存放時間太長，風味、口感已經發生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發生輕微氧化。
拓展資料
產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。
開啟的食物類的保質期將會縮短，所以儘早使用完，避免產品質量發生變質。
參考資料
11樓：程張霞
過期的麵包不要扔，過期的麵包變廢為寶，過期的麵包廢物利用，過期的麵包的小妙用，1、 放在冰箱中去除異味2、 充當肥料的作用，花肥或者放在菜地裡
12樓：匿名使用者
過期三天，正常來說其實是可以吃的。保質期是食物的最佳食用期，不是說到了就一定不能吃了。但是如果自己很介意的話，就不要吃了。
13樓：愛吃_胡蘿蔔
麵包雖然過期了但是並不是腐敗變壞了，你可以通過聞一聞味道是不是酸臭了，觀察是否長毛了，如果麵包乾硬了，也有可能是變質了。
14樓：xuan莫失莫忘
最好不要吃吧。畢竟都過了三天了。雖然肉眼看不到發黴。但它也含有有害物質的。
15樓：仙苓兒
個人認為，所謂的麵包的保質期是指麵包在這個期限內食用最佳，但是隻超過3天，若沒有發生黴變，沒有影響口感，應該是可以放心食用的。
16樓：古方紅糖
您好，我認為過期的食品就不要吃了，因為一個食品在高溫環境或是低溫環境實際腐敗的時間不同。所以很多食物的腐敗變質所產生的有害成分比想象中要大的多。
17樓：落花天使
不吃為好,有一次我也是這樣,結果呢.肚子疼得叫我去醫院
18樓：達克悠拉
只要沒有黴變,就可以放心食用!沒事的!
19樓：匿名使用者
當然不能吃了，就算面上沒有黴斑，實質也是不安全的。建議一定要在食用期內儘快食用。
20樓：算命實習生
如果不怕進醫院可以嘗試一下，不要心疼錢到時候出問題了，就不是一個麵包錢的問題了
21樓：安徽新東方小宋
物與藥品的儲存都有一定的期限.
對於這類物品其作用與效用並不是像程式一樣到某時某刻就完全失效不能用了.它是一個漸變的過程.並且這個過程與保管條件密切相關.
廠家一般是指在特定的條件下,超過一定的期限後,該產品的效用有可能降低到無使用價值或存在著變質的可能,廠家不再為其質量擔保負責而已.
對於食物,如果保管條件不符,也有可能在其保鮮其內發生變質.如果保管得很好,也可能超過保鮮期也不變質.所以應根據具體情況決定.並非金科玉律的鐵定條條框框.
22樓：位面窺視者
如果不是餓的慌的話,還是丟了吧..壞沒壞不是眼睛能看見的..
23樓：匿名使用者
麼就別超過這個量。一般超過3斤的滷菜40克左右就是極限了
24樓：匿名使用者
能吃``....我建議 你用微波爐烘乾.....然後在把他給捻成碎沫...儲存時間會更長些....
25樓：戀獒之兵
麵包過期就不能食用了，不要亂吃哦
26樓：匿名使用者
不可以。。因為麵包發黴之後很可怕。。
27樓：笨旦啊
可以啊，不過你要經炸過的，會很好吃的，不過你最好配點飲料，降降火
28樓：匿名使用者
用微波爐蒸下可以吃，別吃多啊
29樓：哆啦a夢變身房
本人覺得可以，你看見蛋糕店裡也會有賣一些乾巴巴的麵包屑條嗎？
那就是用麵包烘乾的，那種稱為「粗麵包」
我有一個朋友在麵包店裡工作的時候看到麵包師傅用超2-3天的麵包烘乾後帶回家冰凍著，（還可以拿出來吃呢）在麵包烘乾之後還可以再放上個5-6天
所以我想 還是可以吃的，說的同時，我也有吃過超3天的麵包、再說你以為麵包店裡的麵包都是3天的保質期嗎？
麵包店裡的人都會把賣不完的麵包在隔天把新的日期重新貼上
獨立包裝的麵包過期了十幾天，吃了要緊嗎？吃了後才發現的
30樓：滄穹一孤鶩
沒多大關係的，最多鬧肚子，只要麵包沒黴變，口感無異樣，就算過期也不代表變質，建議以後還是多注意保質期，特別是臨近保質期的食品多注意是否變質，當然保質期內亦不例外。（發現有些商家特別是對面包類保質期短的食品貼標籤日期有不符行為，諸如今天現做現賣的生產日期卻是標明天的，當然我有找大堂經理索賠，並要求整改^_^）
31樓：教你做
怕啥啊？離生產日期還有三天的麵包我都吃過。
32樓：上大人大上
沒拉肚子就好了，其它方面的擔心都是多餘，都已經吃下去了還能怎麼辦？
33樓：匿名使用者
沒事兒最多就是長了點黑點
少量黑點吃到肚子裡沒事兒的
麵包過期了還能吃麼？
34樓：呼阿優
不能吃了。
用變質的食物可致使人體致病，對人體無益。
物理變化：外形的變化，如：餅乾的破碎；
腐敗變質：魚、肉的腐臭，水果和蔬菜的腐爛，油脂的酸敗，糧食的黴變等。
食品腐敗變質的原因是多方面的，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食品腐敗變質；因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質。
因食品內部所含氧化酶、過氧化酶、澱粉酶、蛋白酶等的作用，促進食品代謝作用的進行，產生熱、水蒸氣和二氧化碳，致使食品變質；因昆蟲的侵蝕繁殖和有害物質間接與直接汙染，致使食品腐敗。
在食品腐敗的諸因素中，微生物的汙染是最活躍、最普遍的因素，起主導作用。一般來說，魚、肉、果蔬類食品，以細菌作用最為明顯，糧食、面製品則以黴菌作用最為顯著。
擴充套件資料
任何食物，在常溫下放置一段時間後都會變質。有的發黴結塊，有的腐爛發臭，有的變酸。
引起食物變質的主要原因有3方面：
1、微生物作怪。環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，很容易被微生物汙染。只要溫度適宜，微生物就會生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足自身需要。
這時食物中的蛋白質就被破壞了，食物會發出臭味和酸味，失去了原有的堅韌性和彈性，顏色也會發生變化。
2、酶的作用。動物性食物中有多種酶，在酶的作用下，食物的營養素被分解成多種低階產物。平時看到的飯發餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解後發酵了。
3、食物的化學反應。油脂很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化後的油脂有怪味，如肥肉會由白色變成黃色。
變質的食物不僅外觀發生變化，失去原有食物的色、香、味品質，營養價值也會下降，還會含有相應毒素危害人體健康。
35樓：睡懶覺的農民
如果是這樣的話就更不能吃了,放在冰箱裡的蛋糕類食物由於裡面有奶製品的加入，極易變質，低溫冷藏只不過能將它的變質時間延長，如果保質期已經過了6天，還沒變質說明裡面的人工新增劑非常多，已經起到防腐劑的作用了，防腐劑多的食物你敢食用嗎？危險啊！
36樓：別鄙視菜鳥
冰箱裡面 如何不是很其他雜物放一起的 過期幾天後再吃很正常 要知道過期不等於變質 麵包這東西 和肉食什麼的不一樣
37樓：有種你就拼
放在冰箱裡的麵包在低溫狀態下沒有細菌就不會黴變，但你一拿出冰箱性質就不一樣了，現在溫度很高，拿出來立刻吃的話還是沒問題的，只是想吃和不想吃的問題，不然的話還是扔掉比較好，畢竟一個麵包的價值跟身體比起來孰輕孰重樓主還是可以判斷出來的，食物類夏天最容易變質，所以入口的東西再小心也不為過的。
38樓：蔣曉兒
不能吃了，因為冰箱本身就有一種有毒的物質，當然改變材質那是科學家的事了，我們只是要避免吃任何一種過期的物品，而且任何一種食品在冰箱裡也不能放置太長的時間，
39樓：fl啥都不懂
過期的麵包最好不要吃，雖然說看起來沒有變質，但是還是會有一定壞處的。凡是過期的食品最好都不要吃
40樓：匿名使用者
我告訴你，不只是麵包，什麼食品過期了都不能吃！
直接扔掉，這不算你浪費！
以後養成好習慣，把食品消滅在保持期之內！
41樓：匿名使用者
雖然吃不出有什麼異常,可是標保質期有它的道理,食品放得越久菌就越多,所以為保安全健康,還是不要吃啦.
42樓：
雖然看起來沒有變質，吃起來沒有怪味兒，但一部分的營養已經消失了。建議你不要吃了。
43樓：未成年大包子
麵包 不宜入冰箱
麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。 關於各種東西能在冰箱放多久我給你一張表吧
食品放冰箱能放多久列表 鮮蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天 牛奶：
冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天 魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天 牛肉：
冷藏1~2天 冷凍90天 肉排：冷藏2~3天，冷凍270天 香腸：冷藏9天， 冷凍60天 雞肉：
冷藏2~3天，冷凍360天 罐頭食品：未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天 咖啡：
已開罐冷藏14天 蘋果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：
冷藏1~2天 熟西紅柿：冷藏12天 菠菜：冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜：
冷藏7~14天
44樓：匿名使用者
所謂的保鮮期、保質期都是指的最佳食用（使用）期，過期了不代表就會造成危害，只是它不再保證是最佳的使用效果。但是針對樓主的問題，放冰箱裡這麼久了，建議還是不要吃的好，免得出現腸胃感染，給消化系統帶來病菌等問題。
麵包過期了能吃嗎，麵包過期還可以食用嗎
將微笑送給悲傷 麵包過期沒變質可以吃。麵包設定的保質期想說明的是在此期間口味最佳，過了保質期口感會變差。麵包新鮮時，香味很濃，吃不完的放進冰箱裡儲存，低溫環境下細菌不易生長，麵包過期了也不易變質，會變幹，可以做成麵包渣。如果是過期後發黴變質的不可以吃。過期的麵包如果色 香 味沒有改變可以吃，保質期是...
麵包只過期了一天，還能吃嗎，麵包過了保質期一天還能吃嗎？
麵包的保質期一般為3 7天，過了保質期，如果僅僅是發乾，可以做成麵包渣吃，如果長黴 發酸就不能吃了。饅頭的情況和麵包相近，如果黴變有灰斑，就應丟棄。餅乾含水量少，如果是密封包裝，保質期一般一年以上，只要不漏氣 受潮，即便過了期，只要味道沒變化一般還能吃。保質期的定義是 產品在正常條件下的質量保證期限...
酸牛奶過期十天了還能喝嗎
奶奶兔子不拉屎 我買的酸奶過期了10天 今天想起來喝 真的很好喝 乳酪味變得很濃 而且沒那麼酸 腸胃不好的人就別喝了 我鐵打的胃 言午山水 沒事，酸奶的過期，主要是說他那個風味可能不好，但是喝完沒事。 雅雲 如果酸奶已過了保質期的話，建議儘量不要再吃，因為雖然表面上沒有太大的變化，但是其中裡面的營養...