1樓：劉加勇醫生
發物到底是什麼？什麼人需要遠離它。
2樓：協和菊匠高醫生
手術後真的不能吃發物嗎？
哪些魚不是發物
3樓：謊
大部分淡水魚不是發物，如草
魚、鯿魚、三角魴、赤眼鱒、鰱、鱅、鯉、鯽、花、麥穗魚、達氏蛇、銀鯝、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚、烏鱧、鱖魚、鱤、翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊等等，此類魚都可放心食用。
擴充套件資料：
食用禁忌
一般人群都可食用。
1. 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通者可常食。
2. 慢性病者不宜多食。
挑選方法
1，魚鰓
新鮮的魚鰓蓋緊閉，色澤鮮紅，有的還帶血，無黏液和汙物，無異昧。魚鰓淡紅或灰紅，魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑，附有濃厚黏液與汙垢，並有臭味，說明魚已腐敗變質。
2，魚眼
新鮮的魚眼光潔明亮，略是凸狀，完美無遮蓋。不新鮮的魚眼灰暗無光，甚至還蒙上一層糊狀厚膜或汙垢物，使眼球模糊不清，並呈凹狀。房敗變質的魚眼球破裂移位。
3，魚鰭
新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的結條，完好無損，色澤光亮。不斷鮮魚鰭表皮色澤減退，且有破裂現象。腐敗變質的則表皮刺脫，鯖條散開。
4樓：流浪的子彈
鯉魚，草魚，都可以吃你去問問
5樓：樂筆曉新
魚、蝦、螃蟹都是發物，海里的比河裡的發的厲害，而帶魚是海魚，海魚發的更厲害咯。
魚、蝦、螃蟹都是發物，海里的比河裡的發的厲害，而帶魚是海魚，海魚發的更厲害咯。
魚、蝦、螃蟹都是發物，海里的比河裡的發的厲害，而帶魚是海魚，海魚發的更厲害咯。
不是發物的蔬菜有哪些，蔬菜哪些是發物
6樓：北城花雨
不是發物的蔬菜有：西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。
是發物的蔬菜有：蘑菇、香菇等食用菌類，還有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等易誘發**瘡瘍腫毒的蔬菜。
7樓：植物網
發物按其**可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
3、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。
按照發物的效能分為六大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
三是發溼熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜,香菜,韭菜等。
8樓：文得課堂
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
哪些肉類不屬於發物
9樓：北海數碼站
肉類食物是人們在日常飲食之中必須攝入的一種食物，也是一種可以使人體能夠擁有均衡的營養的食物。而發物則是一類對於某些特定人群的身體健康有著***的食物，這些食物會導致人們的病情加重或者是體質更差。基本上所有的肉都屬於發物！
下面就為大家介紹幾類比較常見的發物。
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等、過食這類食物易致動風生陽、觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾、此外、還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品、這類食品大多鹹寒而腥、對於體質過敏者、易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症、同時、也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等、這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等、前人曾指出、多食桃易生熱、發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患、多食杏生癰癤、傷筋骨。
絕對不屬於發物的食物有哪些？
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等、這類食物主動而性升浮、食之易動風昇陽、觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾、此外、還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物、但也不宜多吃、一般一天不宜超過2個、尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人、更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白、但它們屬於異性蛋白、有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
6、其他類
此外、屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
10樓：盡心的云云老師
「這是發物，你不能吃！」這種只存在於長輩口中，卻不見典籍記載的特殊食物——「發物」，它究竟是何方神聖？
什麼是「發物」
從中醫的角度，「發物」中的「發」，是個動詞，有「引發，誘發，助發」之意。所謂的「發物」，就是指會誘發身體的某些隱疾，甚至加重現有病症的食物。比如某人本就肝火旺盛，體熱，這時候他如果食用易導致上火的食物，對他的病症無異於火上澆油。
要避免這樣的情況發生，就需要簡單瞭解一下哪些食物屬於發物，各自有何特性。根據發物的性質不同，中醫將其分為以下七個類別。
分類：1發熱之物：蔥、姜、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉，發熱之物，經常上火的人要少吃，特別是結核病、肺熱咳痰、便祕、體內有炎症的患者更應忌食；
2發風之物：海鮮、魚、蝦、蟹、雞蛋、香椿芽、鵝，發風之物是**病患者的剋星，得了**病（如蕁麻疹、溼疹）的朋友就只好暫時告別海鮮河鮮之類的食物了；
3發溼熱之物：飴糖、糯米、豬肉，糯米、豬肉等發溼熱之物不易消化，對脾胃虛弱的人來說非常不利，患有溼熱、黃疸、痢疾等疾病的人應當忌食；
4發冷積之物：西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、萵筍、柿子，發冷積之物本身寒涼，多食容易損傷人體陽氣，導致寒性體質的人脾胃、心肺、肝腎等臟腑陰寒加重，進而引起洩瀉、冷痛、咳嗽、胸痺等症狀。一般脾胃虛寒、寒症體質等人群最好少吃；
5發燥之物：炒板栗、炒花生、炒瓜子，發燥之物沒有特別的限制，只要不是過敏人群，都可適當食用。但是如炒花生、炒瓜子等乾貨鹽分太重也會損傷身體，所以吃的時候應該選擇無鹽的種類，並多喝水；
6動血之物：胡椒、辣椒、桂圓、羊肉、狗肉、白酒，動血之物性質溫熱，有活血的功效。但是對於有出血症狀的患者來說，是絕對禁止食用的，有崩漏帶下、月經過多等病症的患者切記要忌麻辣、忌酒、忌羊肉；
7滯氣之物：豆類、薯類、油膩食品、油糕、蕎麵、莜麵、芡實、蓮子、芋頭、紅薯，如果你本身就脾胃虛弱、腹脹、消化不良，就最好不要食用豆類、紅薯等滯氣之物，它們會加重你的症狀。
上面提到的發物，幾乎囊括了我們日常所吃的各類食物。那這些發物我們都要少吃或不吃了嗎？當然不是！
對健康人來說，所有的食物都不是發物。只要身體健康，適量食用，所有的發物均可放心食用。
五穀雜糧哪些屬於發物。
11樓：新興微豐
所謂的「發物」其實是指那些特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的對於健康的人來說，不能稱它為「發物」。
「發物」不僅包含「辛熱溫補」性質的食物，還有「苦寒或鹹寒（涼）性質的食物。在五穀雜糧中，發物有糯米、黃豆等。
需要指出的是，紫米不是發物，適合各種人群食用，它具有很好的滋補作用，尤其適合體質虛弱的人食用。
哪些肉類不屬於發物，什麼肉類不是發物？
肉類食物是人們在日常飲食之中必須攝入的一種食物，也是一種可以使人體能夠擁有均衡的營養的食物。而發物則是一類對於某些特定人群的身體健康有著 的食物，這些食物會導致人們的病情加重或者是體質更差。基本上所有的肉都屬於發物！下面就為大家介紹幾類比較常見的發物。1 食用菌類 主要有蘑菇 香菇等 過食這類食物易...
哪種魚是發物，魚類中哪些魚是發物
看海得小羽 都是，水產類都是發物。魚類中哪些魚是發物 發物的魚 主要有帶魚 黃魚 鯧魚 蚌肉 蝦 螃蟹 有鯉魚 鰱魚 蹲魚 鱭魚 白魚 黃魚 烏賊魚 鯧魚 鰣魚 鱸魚 鱘魚 鯇魚 章魚 比目魚 鰷魚 帶魚 鱅魚 黃鱔 蚌肉 蜆肉 等水產類 發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病 尤其是舊病宿...
鴨子是不是發物嗎，蘑菇是不是發物
工地新秀 鴨子好像不是發物，但雞肉好像是。 鴨子不是發物。鴨肉中含有豐富的蛋白質的成分，適當的吃一些鴨肉對健康是有好處的，但是有對蛋白質過敏的人最好不要吃鴨子肉，會產生比較嚴重的過敏反應。蘑菇是不是發物 載建碧盼柳 蘑菇不是發物，蘑菇可以抗癌，提高機體免疫力 蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而...