1樓：倫觀社會
土蟲草一般指草石蠶（多年生草本植物名），底下下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分佈於各地，栽培於近水低溼地。莖、葉及根均可作藥用。
因其地下莖形似蠶蛹或螺絲，又名螺絲菜、寶塔菜、甘露子、地蠶等。具有祛風除溼，清熱解毒的作用。
草石蠶以地下塊莖為食用器官，每 100 g 塊莖中含蛋白質 5.5 g、碳水化合物 20.3 g、脂肪 0.
3 g，還含有多種礦物質、維生素和膽鹼等，具有很高的營養價值。草石蠶口味甘甜鮮美，形態美觀，質地脆嫩，是製作泡菜的好原料。
2樓：匿名使用者
具有養陰潤肺、化痰止咳等功效，對於咽乾口燥，大便乾硬，肺結核、支氣管擴張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預防和**作用。據《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草「滋養強壯，清補肺金，功同蟲草」。
含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高，硒是人體必要元素之一。
3樓：佛手
土蟲草的功效與作用 ：具有養陰潤肺、化痰止咳等功效，對於咽乾口燥，大便乾硬，肺結核、支氣管擴張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預防和**作用。
據《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草「滋養強壯，清補肺金，功同蟲草」。含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。
含硒量高，硒是人體必要元素之一。
土蟲草的功能
4樓：匿名使用者
土蟲草有很多別名，像地蠶，草石蠶，風子草等，它是一種脣形科的植物，功效也比較多，首先，它具有清熱解毒的作用，能夠幫助我們消炎，可用於**胃炎等炎症和上火的症狀，它還具有潤肺，補腎和健脾等功效，能夠化痰止咳，恢復身體虛弱，氣喘等，對身體是很好，土蟲草還有止血的作用，可以用於**咳血，胃出血等病，它還能夠**風熱感冒，毒蛇咬傷，肺癆等。
土蟲草怎麼食用方法
5樓：亦盲目
土蟲草的功效與作用 ：具有養陰潤肺、化痰止咳等功效，對於咽乾口燥，大便乾硬，肺結核、支氣管擴張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預防和**作用。
據《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草「滋養強壯，清補肺金，功同蟲草」。含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。
含硒量高，硒是人體必要元素之一。
6樓：
對於每一根蟲草我有四不要：非腹足明顯者不要，無v型或黑點消化線不要，非棕紅色眼睛者不要，無腥氣味和草菇味不要。
土冬蟲草的食用方法
7樓：藏山奇滋補養生專營店
冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以採用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用乾淨牙刷稍微刷淨後，再以清水洗淨即可。
食用禁忌
有陰虛火旺、溼熱內盛、實火或邪勝者不宜用服，有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃，感冒期間不宜進補，嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
土冬蟲夏草泡水喝對女人的好處
8樓：
沒有通過加工的冬蟲夏草沒有多少用處，必須通過加工才可以讓營養最大化。
土蟲草怎麼吃最好
9樓：美味新吃法
冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為「身體垃圾清道夫」的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食慾，非常的清新減脂！蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。
10樓：原創**夢工廠
炸土蟲草的做法：
一、材料
土蟲草50克、雞蛋1個、澱粉2勺、麵包糠3勺、料酒1勺、鹽適量二、做法
1.土蟲草洗淨瀝乾。
2.1個雞蛋入碗打散，2勺澱粉，3勺麵包糠分別裝小碗。用小刀在土蟲草等分輕劃3刀，加1勺料酒，適量鹽醃製15分鐘。
3.醃好的土蟲草分別依次裹上澱粉，蛋液，麵包糠。
4.入油鍋炸至金黃即可。
土蟲草種植
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