1樓：小海侃國際
不可以一起吃，西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿也不能與以下食物同食：
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
2樓：year幸運寵兒
指導意見：雞蛋中，西紅柿炒雞蛋中，是可以放蝦醬的，他們之間沒有食物相剋的地方。
3樓：小小呂子博
不能和蝦醬一起吃的食物。
1、富含維生素c的食物。
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
富含維生素c的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素c的蔬菜：西紅柿，胡蘿蔔，青椒等。
蝦能和西紅柿一起吃嗎？
4樓：吃桃蘸大醬
蝦和西紅柿是可以一起吃的。
很多人認為這兩種食物是不能一起吃的，原因是西紅柿當中富含維生素c，而蝦當中含有五價砷化物，會發生反應，生成物質是劇毒性的砒霜。
其實食用西紅柿和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值，砒霜在我國中醫裡也是一種藥材，需要一定劑量才能顯毒性。
5樓：匿名使用者
我們吃的食物多多少少都有些有害物質的，不要大量食用是沒有任何問題的，因為體內本身就有解毒的臟器，比如肝臟和腎臟。
而且番茄和蝦一起吃的有很多菜的，比如番茄焗蝦、番茄蝦、番茄鮮蝦面、鮮蝦仁炒番茄雞蛋等等。
一個人要吃20公斤的vc食物和蝦仁，才會中砒霜的。
6樓：匿名使用者
大哥，想吃飯就別想這個，要不累死你，咱祖宗幾千年來可沒研究怎麼用食材配置毒藥。
以前沒人提這個的時候不也照吃嗎
另外，你這幾樣混一起……好吃嗎？我很難想象。個人認為蝦和西紅柿都是那種「可以把自己的味道賦予其它材料的材料」，用他們搭配一些可以接受他們味道的東西，比如蝦配合冬瓜或白蘿蔔湯之類的，比較靠譜
西紅柿可以和蝦一起吃嗎？
7樓：王者驢傲天
西紅柿不可以和蝦一起吃，會產生砒霜會中毒。另外西紅柿也不能和以下食物一起吃：
1、西紅柿＋香菇：破壞類胡蘿蔔素。
2、西紅柿＋豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
3、西紅柿＋胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
4、西紅柿＋紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
5、西紅柿＋黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞。
6、西紅柿＋河蟹：一起吃會引起腹瀉。
7、西紅柿＋冰棒：一起吃會中毒。
8、西紅柿＋螃蟹：產生砒霜會中毒。
9、西紅柿＋魚乾：同食易產生致癌物。
10、西紅柿＋石榴：影響營養素的吸收。
11、西紅柿＋冰棍：一起吃會中毒。
12、西紅柿＋海蟹：腹瀉。
13、西紅柿＋魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
14、西紅柿＋白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短。
15、西紅柿＋鹹魚：一起吃易產生致癌物。
16、西紅柿＋土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
8樓：廣州美味課堂培訓
美國一位科學研究員通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用。但是，在服用維生素c之後，由於化學作用，使原來無毒的五鉀砷(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為as2o5)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二砷，其化學式為as2o3，這就是人們俗稱的砒霜。
對於富含維生素c的西紅柿來說，與蝦混吃被大家傳成是危險的。對此，海都採訪了福州市農業局相關專家，他認為這種說法尚缺相關科研以及食品監督部門的研究報告。在一定的條件下，西紅柿中的酸成分使蝦中的五鉀砷化合物產生遊離的砷離子，進而結合產生劇毒的五氧化砷(也就是砒霜)。
然而對於多少的西紅柿含量以及蝦含量導致產生多少的砒霜都沒有相關科學報道，而且對於人體來說，多少含量的砒霜才會導致中毒等，也都沒有，因此吃西紅柿再吃蝦會生成砒霜一說科學依據不足。
9樓：匿名使用者
蝦和西紅柿是不能夠一起吃的,如果允許不當的話,會產生一些毒性物質,導致食物中毒的問題,對於人體的危害很大.在吃海蝦,海蟹的時候,屬於海鮮類食品,應該禁止同時食用維生素含量較高的蔬菜和水果,蝦還會包含一些軟殼,進入到人體之後,也有可能會導致重金屬中毒.主要是蝦和維生素含量較高的蔬菜一起吃會發生化學反應,產生有毒性的五氧化砷傷害身體.
蝦醬不能和什麼一起吃
10樓：小溪學長
蝦醬禁忌
1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
5、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
擴充套件資料
蝦的營養價值
1、蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。
2、鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。
3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
4、蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。
人民網-蝦的營養豐富 4個食用禁忌需注意
11樓：鵝子野心
不能和蝦醬一起吃的食物。
1、富含維生素c的食物。
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
富含維生素c的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素c的蔬菜：西紅柿，胡蘿蔔，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物。
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量較多的飲料：各類茶水；鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。
3、不能和蝦同吃的其他類食物。
①南瓜：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
③黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
④紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
⑥豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
12樓：匿名使用者
不能和含維c的一起吃
雖然不知道最早出自誰人之口，但很多人的生活常識都認為海鮮和水果不可以一起吃，這種說法是否有足夠的科學依據，專家是這樣說的……
很多人都聽說，吃蝦的時候不能吃水果，吃海鮮的時候不能吃維生素c片……雖然理由不清，但大家都聽到了一個嚴重的警告：如此搭配會中毒！
蝦與富含維生素c的食物相剋：生成砒霜，有劇毒。
蝦皮與紅棗相剋：同食會中毒。
蝦皮與黃豆相剋：同食會影響消化。
蝦蟹類忌維生素：蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素c的生果同食，會令砷轉化成三價砷，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。
13樓：
蝦與含維生素c的食物相剋（不宜配炒）
蝦 南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦 果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片) 。
食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮 黃豆：同食會消化不良。
蝦皮 紅棗：同食會中毒。
對蝦 維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭侵刪，求採納
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