牛奶不宜和什麼性物質同時食用,下列哪種食物不宜與牛奶同時食用

時間 2022-03-19 19:00:19

1樓:1234魅力無限

你好有以下幾個不能同時食用:

牛奶與菠菜相剋:同食會引起痢疾。

牛奶與藥物相剋:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效牛奶與橘子相剋:剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收牛奶與巧克力相剋:

同食會發生腹瀉,這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭髮乾枯、腹瀉,出現缺鈣和生長髮育緩慢。

牛奶與酒相剋:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康

2樓:卻擾龍笛

1.牛奶不宜和巧克力同吃,牛奶中含有豐富的鈣質,而巧克力中含有草酸,兩者同時容易生成不溶性草酸鈣,影響鈣吸收,嚴重的可能還會出現腹瀉、頭髮乾枯的症狀。

2.牛奶不能和藥一起吃,有些人喜歡用牛奶代替水沖服藥物,卻不知道牛奶會在藥物表面形成一層覆蓋膜,奶中的鈣鎂等物質會與藥物中的某些成分發生反應,從而影響藥物吸收。

3.糖類,牛奶在加熱時會與糖類物質發生反應,而反應生成的物質很有可能對人體產生危害。

下列哪種食物不宜與牛奶同時食用

3樓:general國強

牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質,營養專家提醒,健康飲奶要講究搭配,牛奶不宜與3類食物一起食用。

一是牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用,會影響鈣的吸收。

二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,導致消化不良或腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品前後一個小時左右不宜食用酸性水果。

三是牛奶與巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白質和鈣,巧克力中含有草酸,兩者同時食用會產生草酸鈣,影響鈣的吸收。

針對有些人用牛奶代替白開水喝藥的習慣,專家提醒,牛奶容易在藥的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成水溶性物質,從而影響藥效的釋放和吸收。因此,在服藥前後一小時不要喝奶。

4樓:匿名使用者

一是牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用,會影響鈣的吸收。

二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,導致消化不良或腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品前後一個小時左右不宜食用酸性水果。

三是牛奶與巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白質和鈣,巧克力中含有草酸,兩者同時食用會產生草酸鈣,影響鈣的吸收。

針對有些人用牛奶代替白開水喝藥的習慣,專家提醒,牛奶容易在藥的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成水溶性物質,從而影響藥效的釋放和吸收。因此,在服藥前後一小時不要喝奶。

5樓:妍潤

你的提問像是一道選擇題,但我應該以問答題的形式來回答吧!

牛奶是含高蛋白及礦物鈣的1.不可與含植酸較高的韭菜同食會影響鈣的吸收;

2.果汁與牛奶-牛奶在果汁酸性的環境裡凝集;

3.牛奶與糖-牛奶與糖在加熱條件下反應生成有害物;

4.牛奶與巧克力--兩者反應影響牛奶中鈣的吸收;

5.牛奶與藥--影響藥物吸收;

6.牛奶與米湯相剋:導致維生素a大量損失

喝牛奶不宜和什麼食物搭配一起?

6樓:鳳凰涅槃丶咿

一是牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用,會影響鈣的吸收。二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,導致消化不良或腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品前後一個小時左右不宜食用酸性水果。

三是牛奶與巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白質和鈣,巧克力中含有草酸,兩者同時食用會產生草酸鈣,影響鈣的吸收。 針對有些人用牛奶代替白開水喝藥的習慣,專家提醒,牛奶容易在藥的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成水溶性物質,從而影響藥效的釋放和吸收。

因此,在服藥前後一小時不要喝奶。 ——更多延伸閱讀—— ● 牛奶拒絕的五種食物 常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子與牛奶 在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。

因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。 果汁與牛奶 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。 牛奶與糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶與巧克力 牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 牛奶與藥 有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。 [

滿意請採納

7樓:猴氣死攭

不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿蔔和木耳——**發炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫髮 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 2》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3.

羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6.

雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9.

鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12.

紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15.

洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18.

馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 3》21種食物不能一起吃 1.

豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.

狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.

鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.

雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.

柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.

洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑. 19.

黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

8樓:桑旻騫

撲通不能和酸性食物在一起

9樓:乜靈波緱熙

牛奶不宜與橘子,牛奶不宜與巧克力同食。晚上臨睡前半個小時喝較好

牛奶不能和什麼在一起吃?

10樓:夏老師問一問

1、不搭配米湯和粥

將牛奶混在米湯或者粥裡,牛奶中含有維生素a,而米湯和稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素a的養分。

2、不要混合果汁

果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛乳酪蛋白結合會發生凝結沉澱,難以消化吸收。

3、菠菜與牛奶不搭

吃菠菜後喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。

4、不能與橘子一起吃

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

牛奶功效介紹

牛奶含有豐富的礦物質,如磷、鈣、鋅、鐵、銅、錳、鉬等。最重要的是,牛奶是人體所需的鈣的最主要**,加上其中的鈣磷比例十分適宜,有利於人體對鈣的吸收,是人類最好的鈣源之一。

牛奶的脂肪基本上都是棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯,也含少量低階脂肪酸。此外,還含少量卵磷脂、膽固醇、色素等。

奶中富含的維生素a可以防止**乾燥及暗沉,使**白皙,有光澤;b族維生素能提高視力;維生素b可以促進**的新陳代謝;能為**提供封閉性油脂,形成薄膜以防**水分蒸發,還能暫時提供水分,保證**光滑潤澤。

11樓:

牛奶不能和以下食物一起吃:

1、橘汁

牛奶在酸性條件下,它的蛋白容易和胃酸產生作用,形成一種凝固物,牛奶裡面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積,產生絮狀物,這種絮狀物不利於胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶,會出現腹脹。而橘子一類的水果屬於高果酸果品,遇到牛奶會形成大量絮狀物。

2、巧克力

液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成「草酸鈣」。於是,本來具有營養價值的鈣,變成了對人體有害的物質,從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。

3、雞蛋

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時,血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能。

雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應,使營養價值下降,所以不宜同食。

4、獼猴桃

獼猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虛寒者應慎食,腹瀉時不宜食用。另外,由於獼猴桃中維生素 c含量較高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

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