1樓：陳想
尿酸高是可以吃豆腐的。其實即使是高嘌呤食物，對痛風患者也不是完全禁忌的，關鍵是要控制好。
高尿酸血癥的**飲食控制是很重要的方面，當然也有些藥物可以促進降低尿酸。
雖然大豆的嘌呤含量略高於瘦肉和魚類，但經過加工，製成豆腐、豆腐乾等之後，因為擠去了黃漿水，其中溶解了很大一部分嘌呤，因而豆腐、豆腐乾等產品的嘌呤含量已經大幅度下降，其含量比肉類魚類還要低，痛風病人可以用豆製品來替代一部分魚肉類。同時，打豆漿的時候加入大量水分，故而豆漿中所含嘌呤已經被稀釋，每日喝一杯豆漿並不會引起嘌呤攝入量的明顯增加。至於紅豆綠豆之類，原本嘌呤含量就偏低，每天吃的數量又很少，在煮粥或打豆漿時加一小把，不會對痛風病人產生不良影響。
如果出現有尿酸過高的症狀，腎功能就可能發生衰竭，患者一定要注意合理的調整飲食計劃，儘量不要食用高蛋白高嘌呤類食物，像豆腐等大豆製品都要嚴格控制食用，還有乳製品、瘦肉以及蛋類都要適當少吃。患者的日常飲食口味需要保證清淡，可以多吃油麥菜等蔬菜水果，千萬不要繼續飲酒或者抽菸，在病情嚴重時可以服用丙磺舒類藥物幫助降低尿酸含量。
2樓：人在紐約
你好，尿酸高的患者禁吃豆質品的，含有較高的嘌呤，所以豆腐腦也是禁止食用的，還有海鮮及啤酒等食物同樣禁止食用希望我的回答能對您有所幫助，祝您身體健康。
尿酸高能喝豆腐腦嗎
3樓：阿濤饕餮
豆腐和豆腐腦的嘌呤含量不算太高，雖然豆子屬於高嘌呤，但是經過打磨就會減少一些嘌呤含量，可以少量飲用，但要適可而止。
4樓：留秀雲建鳥
你好不能
尿酸高的話，一定要注意不能吃含蛋白質高的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能飲酒，要多吃青菜，飲食要清淡，多喝水，利於尿酸的排洩
經期能吃豆腐腦嗎
5樓：翦念桃庹康
可以吃的
豆腐腦除含蛋白質外，還可為人體生理活動提供多種維生素和礦物質，尤其是鈣、磷等。如果用食用石膏作凝固劑，含鈣量會有所增加，對防治軟骨病及牙齒發育不良等疾病有一定功效
一般人皆可食用。
6樓：wendy丶
您好，經期是可以吃豆腐腦的。豆腐腦在我們的飲食裡面是常常出現的，豆腐腦中的具有的營養價值也是很高的。有些人不知道經期能不能吃豆腐腦，因為女性朋友在經期的時候對於飲食的要求是很高的，如果食物安排不對的話，對身體影響是很大的。
其實女性朋友在經期的時候是可以食用豆腐腦的，因為經期就的飲食就是要清淡的一點。希望能幫到你，望採納。
7樓：cc薄荷味的貓
可以吃的 但不能多吃
尿酸高的人能否喝豆漿、豆腐腦等？
8樓：匿名使用者
意見建議：尿酸高的話，一定要注意不能吃含蛋白質高的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能飲酒，要多吃青菜，飲食要清淡。
吃豆腐屬於降火還是上火
9樓：他說你妖言惑眾
吃豆腐清熱降火。它味甘性涼，具有益氣和中、生津潤燥、清熱下火的功效，可以消渴、解酒等。
豆腐是人們植物蛋白質的最好**，有植物肉的美譽。豆腐裡含的豆固醇能降低膽固醇，抑制結腸癌的發生，預防心血管疾病。豆腐中的大豆卵磷脂，還有益於神經、血管、大腦的發育生長。
10樓：時無間
吃豆腐降脾胃之火。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。對於脾胃上火引起的消谷善飢，胃中嘈雜，灼熱陣痛，牙齦腫痛，口氣熱臭，口腔潰爛，大便祕結，小便黃赤，舌質紅有降火的效果。
豆腐含有大量的類黃酮、卵磷脂，這些成分都不會因冷凍而減少。補充類黃酮和卵磷脂等有助於預防老年痴呆症，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的首選食品。
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吃豆腐的注意事項
1、豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸鈣，豆腐和菠菜同食，不利於人體對鈣的吸收。
2、豆腐不能和蜂蜜同食，蜂蜜的促進消化，潤腸功能很好，和豆腐同食容易導致腹瀉。
3、豆腐不能和茭白同食，容易形成膽結石。豆腐可以和生菜搭配，有利於**健美;豆腐可以和金針菇搭配，有利於增強抵抗力;豆腐可以和海帶搭配，有助於預防碘缺乏等等。
4、豆腐中含有豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
5、痛風患者、尿酸結石患者忌吃豆腐。豆腐含嘌呤較多，易使嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者尿酸結石或痛風發作。
6、大豆蛋白過敏者忌吃豆腐，以免出現過敏反應。
11樓：多瑙的萊茵
吃豆腐不上火，豆腐性寒、味甘，為補益清熱的養生食品。
豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐 。
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.
7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.
1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。
豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
12樓：匿名使用者
吃豆腐清熱降火。
豆腐，既是尋常百姓家的桌上菜，也是堂上的宴客餚，其鮮美多樣的口味和豐富的營養價值，自古以來就為人們所青睞，宋蘇軾詩中更以「軟玉」贊之。豆腐是人們植物蛋白質的最好**，有植物肉的美譽。豆腐裡含的豆固醇能降低膽固醇，抑制結腸癌的發生，預防心血管疾病。
豆腐中的大豆卵磷脂，還有益於神經、血管、大腦的發育生長。
春夏肝火比較旺，應少吃酸辣、多吃甘味食物來滋補，豆腐就是不錯的選擇。它味甘性涼，具有益氣和中、生津潤燥、清熱下火的功效，可以消渴、解酒等。
豆腐的原材料大豆，含有皁角苷，雖然能預防動脈粥樣硬化，但又能促進體內碘的排洩。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外，豆腐中的蛋白質含量比較高，食用過多會阻礙人體對鐵的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克為宜。
13樓：匿名使用者
豆腐腦是清熱的 ，有降火作用。
尿酸高能吃豆腐嗎，請問，尿酸高的人可以吃豆腐嗎？
不能多吃易引起下列疾病 一 促使動脈硬化。豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動脈硬化形成。二 促使痛風發作。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導致痛風發作。三 導致碘缺...
尿酸高能吃海帶嗎，尿酸高能吃牛奶嗎
尿酸高者需要低嘌呤飲食，因此一般不宜食用嘌呤含量較高的海產品。指導意見 而海帶做為海產品的一種，其嘌呤還是比較高的。因此，對於尿酸高都也要注意適當少吃。飲食上要注意不能吃高脂肪 高蛋白的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，少吃動物肝臟，豆類，海鮮，不能喝肉湯，但可吃瘦肉，魚子，蟹黃，豬腰...
尿酸高能吃柿子嗎，尿酸高能吃牛奶嗎
尿酸高是可以吃柿子的。但是建議少吃，因為果糖可在體內代謝產生尿酸合成旁路途徑的底物單磷酸腺苷，促進尿酸合成增加，還可增加胰島素抵抗及迴圈胰島素水平，減少了尿酸排洩。尿酸高，容易引起痛風病，需要控制和生活的調理。包飲食 應避免進食含高嘌呤飲食，動物內臟，海味等含嘌呤最豐富。少吃魚蝦類，肉類，豌豆，菠菜...