1樓：想哭想瘋想遺忘
在荔枝速凍冷藏保鮮方面，貯存半年或更長時間。
1、荔枝冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃-3℃，荔枝在冷庫貯藏中對溫度要求非常嚴格，既要低溫，又要求溫度比較穩定。
2、由於荔枝對氣體條件適應範圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10％，就不致於造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在荔枝專用荔枝冷庫冷藏庫或自然通風庫中，採用自發性的氣調貯藏方法。荔枝採後經嚴格挑選，裝進襯有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，將袋口扎封，快速運進冷庫，碼成花垛。
3、在貯藏期間每隔15～20天開啟包裝檢查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳濃度過高造成危害；二是發現果皮變褐或不宜繼續貯藏的要及時處理，以兔造成損失。檢查時動作要快，如無異常，立即扎封袋口，一般應在一兩分鐘內檢查完畢。時間過長，二氧化碳逸出過多，不利貯藏。
2樓：執著者
（1）低溫自發性氣調貯藏保鮮法 這種方法利用藥劑防腐處理（有時也不進行防腐處理）和合適的包裝保持一定的溫度和氣調環境外，主要是通過低溫抑制荔枝貯藏中的各種變化。因此，對貯藏溫度要求很嚴格，一般控制在1-7℃之間，3-5℃較理想。包裝薄膜常用聚乙烯，其厚度0.
025-0.03毫米為宜。常用的藥劑有多菌靈、特克多等。
經預冷、藥物處理後的果實進行包裝處理，置於3-5℃冷庫中貯藏，貯藏期可達20-30天，好果率95%以上。 （2）硫磺薰蒸保鮮法 薰硫處理可以控制採後病害，保持果實品質，防止果皮褐變和冷害，並固定顏色等。這種處理可使果皮漂白，貯藏過程中顏色會部分恢復，且相對穩定，在果實失水過程中果皮不會褐變。
薰硫處理在國外如南美、馬達加斯加等國對歐洲出口運輸中，作為一種標準的採後處理方法。應用這種方法必須注意根據不同品種、薰硫室的體積來確定硫的用量及薰硫時間。處理後要求在1-2℃條件下儲存。
保鮮期長達三個月以上，貨架期較長。 （3）低溫控制氣調保鮮法 條件：o2 5%；co23-5%貯存，這種方法所需裝置技術要求較高，成本也相應增加，但貯藏期可適當延長。
（4）常溫自發性氣調貯藏保鮮法 這種方法不需要專門冷藏裝置，只經殺菌防腐劑處理，加上適當的包裝，操作簡便，但保鮮期相當短，只適用於短期貯藏或短途運輸。用100ppm特克多或多菌靈等殺菌劑噴布果實表面進行滅菌處理，然後裝入內襯0.02毫米聚乙烯膜及葉片於塑料籃或底層襯荔枝葉片或樹葉的小竹筐（5公斤/籮），可保鮮3-5天。
3樓：南寧冷軒
新鮮荔枝儲存放保鮮冷庫，就幾天，過了幾天就變了，如果想久些，那就冷凍起來，半年有多，不過拿出來解凍那就馬上變黑的，要放荔枝幹，時間也是冷凍，這樣儲存更久，味道不變，好得很。
荔枝幹冷庫儲存
荔枝怎麼存放能放的時間長?
4樓：潮潮
荔枝的儲存方法有：常溫貯存、低溫冷藏、塑料袋氣調貯藏、輻射貯藏及真空、充氮貯藏等。
常溫氣調貯存：將達到一定幹度的荔枝，定量（10－15kg）裝入 0．25mm 厚的塑料袋中，置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。
低溫貯存：將荔枝用塑料袋包裝後，在果面上放一張吸潮紙，定量置於週轉箱或標準紙箱中，貯於溫度為 0℃至－8℃以下的冷庫中。
真空或充氮處理貯存：採用真空絕氧或充氮降氧的方法，達到貯果目的。先將荔枝用隔氣專用塑料薄膜包裝後，抽真空至薄膜緊貼乾果，或在此間進行充氮處理，然後置於常溫或低溫下儲存。
5樓：匿名使用者
如果你想放一個星期左右都很新鮮，我建議你放進冰箱冷藏，如果沒有冰箱，可以用塑料袋包好後放進冷水裡，不過要經常換水，能保2至3天新鮮，如果你想冬天也能吃到新鮮荔枝，你要放到冰箱的冷凍室哦！因為我大冬天就是用這個方法吃到新鮮的荔枝的。
荔枝在什麼溫度下能儲存更長的時間？
6樓：匿名使用者
直接冷藏，能儲存個把年。吃的時候拿出來自然解凍就可以，千萬別用水解凍
7樓：邗桃少溫文
0度以下，把它冰凍起來可以儲存很久
什麼時候想吃就拿出來吃好了
新鮮的荔枝能存放多久 20
8樓：zhurenyan水瓶
常溫下荔枝保鮮不超過一週，冰箱冷凍低溫保鮮期可以延長一個月左右。
未經儲存處理的荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特點。為了儲存荔枝的色香味，可以把荔枝噴上點水裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高溼（攝氏二至四度，溼度90%至95%)儲存。將袋中的空氣盡量擠出可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。
荔枝的營養價值
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；
2、荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；
3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜；
4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；
5、荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令**更加光滑。
以上內容參考 人民網--儘量別吃水泡過的荔枝 吃荔枝的禁忌
9樓：汽車影老師
2-3天。
荔枝「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」。
新摘下來的荔枝，都會運轉到各地、市場、水果店或超市，所以我們買來的荔枝，已經過來2—3天的時間，因現代保鮮技術的發展，荔枝得以儲存更長的時間。
但荔枝從保鮮狀態中放到貨架上，處於常溫情況下，已經損失了一定的新鮮度。
所以，購買荔枝建議，賣多少吃多少，當天吃完，一天也不要存放。
挑選荔枝儘量挑選新鮮的帶葉子的荔枝，以方便儲存。
10樓：匿名使用者
把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。
應注意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的儲存。
艾葉對延長荔枝儲存時間也有效果，因為艾葉有殺菌防腐的作用，此外,加熱排氣法也是一個好的儲存方法。首先將果肉放入罐中,加入糖水,再放入排氣箱中進行加熱和排氣,然後將罐密封,再放到沸水中煮,冷卻後即成罐頭糖水荔枝。由於經過高溫處理,所以細菌無法生存。
為荔枝保鮮提供了一種新方法。
還可以放在冰箱冷凍儲存。常溫下荔枝保鮮不超過一週，低溫保鮮期可以延長一個月左右，如果就你賣，時間上也可行。不過要保持在零下18度時才可以哦
11樓：大黍
活了30年才知道，儲存荔枝的好方法，放3個月都新鮮，太實用了
12樓：面壁
原種的荔枝儲存期很短，所謂「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」，兩三天吧。
現在的荔枝品種改進了，保質期多長要看各地氣候，非炎熱地區一般來說可以撐一週，但儘量還是早些吃掉。
13樓：op克袁
一般一天到兩天，如果放冰箱保持會是
一個星期。
14樓：111順其自然
荔枝儲存期多長？
一日而色變，二日而香變，三日而味變。四、五日之外，色香味盡去矣。
15樓：東京巴黎雨天
呵呵，最好不要存放太久，不然會壞的。一般5、6日之後就完全不能吃了的。
16樓：信合大酒店
2\3天，最還吃新鮮的，可以放冰箱。
17樓：
冷藏大概可以2、3天
荔枝冷庫儲藏溫度是多少？
18樓：小樂學姐
荔枝冷庫最適宜貯藏的溫度是1℃~3℃，相對溼度需保持在90~95%之間為宜，此外，庫內氧氣含量須保持在5%，二氧化碳濃度控制在5%。
採用此方法，荔枝最長可以貯藏2個月左右，貯藏後的荔枝不僅不會出現褐變、腐爛等現象，且風
味、口感、色澤等與入庫時無明顯差異。
由於荔枝果皮薄，果汁多，特別容易被微生物侵染而造成腐
爛，所以，冷庫貯藏荔枝是最合適不過了。冷庫不僅能降低其生理活動、呼吸作用，抑制病原菌
活動，而且還能延長荔枝的保鮮時間，保證荔枝在貯藏期間的品質和風味。
荔枝冷庫儲藏注意事項：
1、荔枝入庫前，必須對冷庫地面、貨架、塑料箱等應進行消毒殺菌處理，這樣可大大降低病原菌
的基數；
2、冷庫需定期進行通風換氣，防止庫內空氣汙濁，保持冷庫空氣清新潔淨；
3、所堆碼貨物與地面之間，必須放置冷庫專用墊板，確保底部貨物通風；
4、氧氣可以維持荔枝細胞膜的完整性，而二氧化碳又具有抑制呼吸、延緩衰老的作用，所以在冷
庫的基礎上增加氣體成分調節功能能更好地保持荔枝外觀和保鮮時間。
19樓：伊君利
我不是很清楚,你問下朋友
因為沒有接觸過，所以不知道
你在網上搜下，就知道
可以查得到的，那樣最好
荔枝幹如何儲存
20樓：匿名使用者
荔枝幹的儲存方法有：常溫貯存、低溫冷藏、塑料袋氣調貯藏、輻射貯藏及真空、充氮貯藏等。
常溫氣調貯存：將達到一定幹度的荔枝幹果，定量（10-15kg）裝入 0.25mm 厚的塑料袋中，置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。
低溫貯存：將已烘乾的荔枝幹（一般含水量在 30%以下）以塑料袋包裝後，在果面上放一張吸潮紙，定量置於週轉箱或標準紙箱中，貯於溫度為 0℃至-8℃以下的冷庫中。
真空或充氮處理貯存：採用真空絕氧或充氮降氧的方法，達到貯果目的。先將荔枝幹用隔氣專用塑料薄膜包裝後，抽真空至薄膜緊貼乾果，或在此間進行充氮處理，然後置於常溫或低溫下儲存。
21樓：蘇
一、常溫氣調貯存：
將達到一定幹度的荔枝幹果，定量（10-15千克）裝入 0.25毫米厚的塑料袋中，置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。
操作上要注意：塑料袋口應紮緊，袋子不能破裂。實驗結果表明，荔枝幹貯存，無論是常溫貯存還是冷庫貯存，當裝袋入箱包裝好後，結合一定劑量的輻射處理，貯存效果更好，貯期更長。
二、低溫貯存：
將已烘乾的荔枝幹（一般含水量在百分之三十以下）以塑料袋包裝後，在果面上放一張吸潮紙，定量置於週轉箱或標準紙箱中，貯於溫度為0度至負8度以下的冷庫中。
該法是目前比較成熟的、應用比較廣泛的方法之一。它是利用低溫抑制黴菌繁殖、蟲蛀危害及降低褐變速度，來達到較長期貯藏的目的。應用該法貯存荔枝幹，貯期可達 1 年以上 。
三、真空或充氮處理貯存：
採用真空絕氧或充氮降氧的方法，達到貯果目的，即：先將荔枝幹用隔氣專用塑料薄膜包裝後，抽真空至薄膜緊貼乾果，或在此間進行充氮處理，然後置於常溫或低溫下儲存。該項技術較為前沿，效果較好，但比較複雜，目前生產上應用還不廣泛。
擴充套件資料：
荔枝幹製作注意事項：
1、原料選擇：
應選果形大而圓整、肉厚核小，幹物質含量高、香味濃、澀味淡的七至八成熟的原料，殼不宜太薄，以免乾燥時裂殼或破碎凹陷。加工品種中以「糯米枝」和「元香枝」等為佳。
2、乾燥：
乾燥方法有日晒法和火焙法兩種。日晒法就是把帶穗剪下的鮮荔枝均勻的排列在竹匾內，放在烈日下曝晒，晒至七八成幹度，再把竹匾裡的荔枝堆攏，用麻袋蓋住，讓它回潮，使果肉內外幹潮均勻。
火焙法是將選出的果實鋪在竹匾內放置烈日下預晒2-3天，使果實一部分水分蒸發，再將荔枝攤放在烘焙的棚面上，焙灶以磚砌成，內燃木炭。第一次烘焙24小時，每2-3小時翻動一次，然後將經烘焙的荔枝放入竹籮或竹囤內，竹籮下部鋪穀糠，上面蓋麻袋、草蓆等。
3、散熱：待乾燥後，散去餘熱。
4、包裝：
荔枝幹易破碎，一般用大箱包裝。木箱四周襯焙乾箬葉，中間最好用隔板隔開，以減少撞擦。裝箱時要裝實，裝足，以減少搬運損耗。
荔枝在冷庫能存放多久？荔枝冷藏時，可以儲存多久？
在荔枝速凍冷藏保鮮方面，貯存半年或更長時間。1 荔枝冷庫貯藏最適宜的溫度是0 3 荔枝在冷庫貯藏中對溫度要求非常嚴格，既要低溫，又要求溫度比較穩定。2 由於荔枝對氣體條件適應範圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10 就不致於造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在荔枝專用荔枝冷庫冷藏庫或自然通風庫中，採用自發性的...
雲南能種植荔枝樹嗎，在昭通能不能種植荔枝樹
中國荔枝主要分佈於北緯18 29度範圍內，廣東栽培最多，福建和廣西次之，四川 雲南 貴州及臺灣等省也有少量栽培。亞洲東南部也有栽培，非洲 美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝樹喜高溫高溼，喜光向陽，它的遺傳性要求花芽分化期有相對低溫，但最低氣溫在 2至 4 又會遭受凍害 開花期天氣晴朗溫暖而不幹熱最有利,...
採摘後的平菇在冷庫能存放多長時間
等等等等 1 氣調保鮮 用0.05毫米厚pe袋用特殊物理方法處理,對蘑菇進行簡易氣調溫保鮮表明,採用簡易氣調貯藏,在3 5天內保持鮮嫩不開傘,基本無褐變,失水率低於1 目前採用透氣性的塑料薄膜袋包裝,袋內保持1 氧濃度,10 15 二氧化碳濃度,可使蘑菇在4天內保持潔白,保鮮度佳。2 冷藏保鮮 低溫...