黃皮果的功效是什麼

時間 2022-05-18 17:00:11

1樓:昂凝竹恭渺

黃皮果,又名「黃皮」,「黃枇」,「黃彈子」,「王罈子」。果色澤金黃、光潔耀目,根據性味,可分甜、酸兩個系統,有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,是色、香、味俱佳的水果。

根據中醫的藥理,它具有解暑清熱、開胃助消化等功效。

通常買來一串的黃皮果中,有甜的有酸。將熟透的黃皮果摘下來直接食用。。。而皮較青的那些挑出來製做果飲。。下圖是較為成熟的果,味道相當地甜。。

把未完全熟透的果實摘下來,用手去皮。。留下果肉與核。。然後倒入適當的飲用水。。然後用小火把水煮開,加入適量的糖。。

為什麼要把水放去煮開呢?一是因為黃皮果的核具有藥用的功效,煮的過程中可以把藥效更好釋放,另一方面是為了把果內與果核完全的分離。。

煮開以後,把果肉與果核分離。。果核丟棄。。。

把煮好的黃皮果水+果肉放涼以後,裝入瓶子裡放入冰箱冷藏後飲用效果更佳哦。

黃皮果有何作用,黃皮乾的功效與作用 吃黃皮果有什麼好處

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