1樓：匿名使用者
蒸素包子一般上鍋水開後15分鐘,肉包子20分鐘就足夠了,這時開啟鍋蓋用手去拍一下,聽到有"嘭嘭"的聲音,這時候肯定熟了,而且生包子用手摸表面,會有粘粘的感覺,熟了的包子沒有
用死麵蒸的包子,包子表皮會有透亮的感覺,發麵包子整體會膨大,鬆軟
2樓：小黑歐巴歐巴
吃一口嚐嚐。不過我家都是蒸半個小時。 下面是我bai du 找的 1、在包好以後將包子適當放一段時間，讓他再發一發（或俗稱的醒一醒）以消除你在壓皮時已將面壓死的弊端。
2、在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裡的水沸騰後，再放入包子。（以免溫度太高將發麵燙死）而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。3、蒸好關火後，稍停一會再開啟鍋蓋，以使溫度逐漸下降，避免因快速開啟鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。
這樣蒸熟後取出效果就好了。
3樓：匿名使用者
包子哇，蒸20分鐘就熟了。要是已經蒸了想知道生熟的話…開啟鍋看看包子皮顏色，要不按一下，看看軟了沒…
4樓：匿名使用者
拿一個出來吃一下，或看到比你放進去得時候大了兩倍就知道用筷子輕輕桶破一個看下里面撒
包子一般要蒸多長時間熟
5樓：
蒸10分鐘即可，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：麵粉 400克、豬肉餡 適量、酵母粉 適量、油 適量、鹽 適量、蔥 適量、胡椒粉 適量。
1、第一步盆中放入準備好的麵粉，酵母粉和溫水，用筷子攪拌成面穗。
2、揉成麵糰，發醒3小時。
3、餡料準備好，放一旁備用。
4、麵糰發醒好後分成小份。
5、使用擀麵杖把面劑擀成麵皮。
6、包住餡料。
7、包成包子，發醒20分鐘。
8、鍋燒開水，放入餳發好的生坯。
9、旺火蒸制10分鐘，即可關火。
10、時間到後盛出，完成。
6樓：雲南美食幫
要看包子大小了，向外面賣的包子大小大概就是二十分鐘左右
7樓：匿名使用者
這個就要看包子的大小和你用什麼樣的炊具了。如果用燃氣灶，以一般包子而言，多在10——20分鐘之間。我這裡有一個比較好一點的方法：
當蒸鍋內開始冒蒸汽時，開啟蒸鍋鍋蓋，用一根劃燃的火柴湊近熱蒸汽測試。只要火柴的火焰奄奄一息甚至熄滅了，就說明蒸鍋內的食品基本上已經熟了。
包子蒸多久才熟
8樓：匿名使用者
很多人在早上都是吃包子，主要是小籠包在早上吃，不但能夠申報腹部，並且不影響午飯。小籠包的型別是比較多的，大夥兒應當要依據自身喜愛的口感去挑選，並且大夥兒有時間的情況下，還可以試著一下包子的做法。在日常生活中，要想製作包子也是不會太難，要是大夥兒訓練好小籠包的和麵的方式 就可以搞好小籠包了。
蒸饅頭要多久熟
小籠包包好，放到炒鍋裡，要醒上2個多鐘頭。醒的水平以小籠包的面鼓起為標準。實際上蒸饅頭的時間很短，用十七八分鐘就可以了。
蒸餃子餡的小籠包的時間通常比一般的小籠包更長一點，要20來分鐘。
也有一點需要留意，蒸完後，千萬別急切開外蓋，在熄火的火爐上滯留5分鐘再玄火三分鐘即可揭蓋子。
怎麼蒸包子不粘屜布
1、小籠包煮熟後不必急切卸屜。先把蒸屜頂蓋解開，再次蒸3-5分鐘。待最上邊一籠小籠包迅速乾結後，卸屜翻扣砧板上，取下屜布。
那樣，小籠包既不粘屜布，都不粘砧板。稍等一會兒再卸第二籠，如果是先後卸過。
2、屜布用之後要清洗，應用前自來水溼漉漉。
3、假如鋁質蒸屜，可無需屜布。先將籠篦清洗擦拭，稍塗些植物油，放上小籠包，熟後很易取下。
包子的做法
1.生豬肉切割成餃子餡，拌入蔥、姜、蒜、王守義小籠包調味品、香油、生抽醬油、芝麻油、味精、鹽、米酒、大豆油，調成水餃餡
2.將東瓜、辣椒、萵筍剁碎，用鹽醃漬
3.揉麵：600克小麥麵粉放進320克溫開水、安琪酵母粉6克合成麵糊
4.放進下邊有溫開水的布簾上發醇大概30分鐘
5.將東瓜攥去水份後，放進餃子餡裡攪拌均勻
6.將發醇好的麵糊放到控制面板上，新增一小撮小蘇打粉揉勻，製成24個尺寸勻稱包子皮，擀包包，包裹後放進鍋中醒面15分鐘
7.開槍，冷水上屜，水開後蒸15分鐘、熄火後等5分鐘再沸騰，滿滿的一鍋肉包子就搞好了
tips:東瓜、辣椒、萵筍用鹽醃漬一下會，攥去水份，要不然放進餃子餡裡非常容易出水量非常容易出水量。
9樓：福到了
包子蒸30分鐘我熟了，時間太長包子我不好吃了。
10樓：阮磬
包子，一般素包子的話20分鐘就可以了，肉包子可以25分鐘以後。
11樓：健康人生靠自己
一般冷水上鍋蒸個15分鐘左右就熟了。
12樓：應鴻朗
肉餡兒15分鐘，素餡兒12分鐘。
蒸包子後發現沒完全熟能重新放進去蒸嗎？
13樓：稀樹草原狼
那麼最後發現沒有完全出錯，重新進行加速身體的容易影響發生，需要重新加入很長時間就可以
14樓：段蘭胖姐
蒸包子發現沒有蒸熟，是可以重新放進去再蒸的了，只是蒸出來的包子，口感不好，質量也不好。
15樓：雪後飛狐
這個的話是可以的呀，蒸包子的話發現沒有完全蒸熟是可以重新放進去蒸的。
16樓：竹之森蒸籠
你好，蒸包子時發現沒蒸熟是可以繼續蒸的，正常來說，蒸包子的時間是在大火煮開後，蒸15-20分鐘，如果包的是肉餡，而且餡料比較多，可以延長10分鐘。
17樓：匿名使用者
這個是完全可以放進去，重新蒸的，放心吧，然後把它蒸熟了再吃。
18樓：匿名使用者
蒸包子後發現沒完全蒸熟能重新放進去蒸嗎？是可以的，但是不要蒸的時間過長。
19樓：匿名使用者
蒸包子後發現沒完全熟，能重新放進去蒸嗎？應該是可以的，可以放進去蒸
20樓：驀然回首共此時
蒸包子後發現沒有完全熟，可以重新放進去再蒸。
21樓：匿名使用者
蒸包子發現沒完全熟，是可以把它重新放回隆裡面去蒸熟的，要不然不能吃
22樓：專注的美食家
你再放進去重新蒸的話，不一定能蒸的熟，而且二次加工之後口味很差。
23樓：熱心網友
蒸包子後發現沒有完全熟中信放進鍋裡是不能再熟了，不行了就。
24樓：匿名使用者
你好，這個可以重新蒸的，雖然不好看但是能熟啊。
25樓：我愛嬋丫頭
出現了這樣的情況，應該可以再重新蒸一下子，只不過時間要稍微短一點兒。
26樓：匿名使用者
給我發些沒完全輸，能重新放進去蒸嗎？可以重新蒸的。
27樓：山東歐米奇西點西餐
能啊，鐵子，不蒸熟你咋吃啊
28樓：匿名使用者
蒸包子發現沒有蒸熟你再放進去蒸這個。就已經蒸不熟啦，儘量一次要蒸熟。
29樓：陽光的哈雷
嗯，這個完全可以得重新蒸一遍。
30樓：匿名使用者
完全熟從新放棄整麼那也只能這樣了。總比吃什麼了強啊。
31樓：匿名使用者
只能放進去重蒸，但是效果不太好
32樓：匿名使用者
如果沒熟的話，我覺得是可以放進去重新蒸的。
包子上汽後蒸多久能熟？
33樓：河豚君
2、包好以後將包子適當放一段時間,讓它再發一發(或俗稱的醒一醒)以消除壓皮時將面壓死的弊端。
3、在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裡的水沸騰後,再放入包子。(以免溫度太高將發麵燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內,讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。
4、蒸好關火後,稍停一會再開啟鍋蓋,以使溫度逐漸下降,避免因快速開啟鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。這樣蒸熟後取出效果就好了。
和麵的水最好是溫水。這是個共性問題。用溫水和麵，面才能發的很勁道，有勁。
用涼水發麵，面會發的失去控制，最後容易溢位面盆，而且面很軟，沒有勁，不好包也不好吃。第二，包子裡的餡可以隨心所欲，想吃什麼儘可以往裡面放，想多吃肉就多放肉，想多吃菜就多放菜。這裡有個個人口味和地方特點的問題。
34樓：匿名使用者
包子包好後建議醒10-20分鐘才蒸。
包包子的麵糰，在包之前已經經過了一次醒發，但是想要包子更加鬆軟好吃，蒸出來的包子外形飽滿好看，就需要二次發酵，也就是將包好的包子生胚，放入蒸鍋中蓋上蓋子，等待10-20分鐘，讓麵糰慢慢發起來。
肉包子蒸多長時間主要看大小，一般比較小的肉包子，蒸15分鐘也是可以熟的，但是大肉包則建議蒸久一些。 肉包子中含有肉類，相比素包子是比較難蒸熟的，一般同樣大小的包子，肉包子要比素包子多蒸5分鐘左右，比如說成年人拳頭大小的素包子，蒸15分鐘即可，但是同樣大小的肉包子，則需要蒸20分鐘。
蒸包子大火上汽後，建議改用中火蒸，不宜用小火蒸。 蒸包子一開始的時候要用大火，這樣能夠讓鍋內保持有大量水蒸氣的狀態，水燒開之後改為中火，這樣蒸出來的饅頭就能快速膨大定型，吃起來鬆軟香甜。之所以不宜用小火蒸，因為小火不適合用來蒸麵食，容易導致包子皮塌陷、口感也不鬆軟。
包子蒸多少分鐘就熟了
35樓：hr全流程諮詢
素餡10分鐘，肉餡20分鐘4
36樓：匿名使用者
一般水開後，再要20分鐘
37樓：江西新華電腦學院
「15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽後，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。
如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大後不易粘連，蒸完後也不要急於開蓋。」
38樓：辢評
一般需要25一3o分鐘才能出籠。
39樓：平和的日常
肉包子，自己做的需要要蒸20分鐘；素餡的15分鐘。
40樓：來自清水巖撫掌大笑的白皮松
水開就18分鐘就行了
包子一般要蒸幾分鐘才能熟
41樓：
1、電磁爐蒸：小的那種10分鐘左右，大一點的就15分鐘-20分鐘!
2、蒸籠蒸：要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。(注：
籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開後再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。
42樓：飛得更高
包子要根據大小而定，一般一籠包子，從上籠到熟大約15分鐘左右。
為了防止沒熟，你可以用手指按壓一下，如果按下去之後，立即**上來，那麼就已經熟了。如果按下去的指印在，不立即恢復原來的樣子，那沒熟。
按壓的時候要注意蒸汽燙手。
43樓：匿名使用者
蒸包子，冷水入鍋，上汽後蒸20分鐘。
全程一直是大火蒸。
關火後，先把鍋蓋揭起一點透下氣，等5分鐘後再出鍋。這個也是包子不塌陷的一個關鍵，千萬不可直接揭開鍋蓋
44樓：龍城快樂迪
你好，素餡包子一般20分鐘就可以熟了，生肉餡包子需要25～30分鐘的時間。
45樓：
蒸包子是一個技術活 時間短內部餡不熟 時間長包子又會塌陷 所以一定要把握好這個時間 一般最佳時間要二十分鐘就可以了 包子好了之後立即開啟蓋子 要等幾分鐘才可以
46樓：手機使用者
看包子大小蒸的時間不一樣，市面上的包子一般蒸15分鐘左右都會熟了。
47樓：朋友五月
蒸包子一般都是溫水下鍋，開鍋後一般都是在十五分鐘左右就熟了。
48樓：匿名使用者
包子要是素包子一般要|0分鐘就可以就熟了要是肉包子得十五至二十分鐘才能熟的
49樓：天空狠狠
你好網友，一般蒸包子都是15分鐘，開鍋後，再等5分鐘，一共20分鐘就可以打來鍋。
50樓：匿名使用者
如果是菜包子，大約蒸十幾分鍾就熟了，可以吃了，如果是肉包子一般需要蒸二十分鐘左右就熟了，就可以吃了。
51樓：紫羅蘭健健康康
正常情況下，蔬菜包子開鍋後，大約10分鐘左右就能熟。而肉包子開鍋後，需要時間大20~25分鐘就能熟。
52樓：
一般情況下蒸包子只需15分鐘，15分鐘之後關火，在悶5分鐘，這樣做不僅看起來不錯好看，還會認人更有食慾
電腦執行一段時間後就藍屏，電腦執行一段時間藍屏
電腦藍屏重點檢查記憶體和cpu。記憶體相容性故障會導致電腦再不規則時間頻繁藍屏，cpu過熱也會導致藍屏。建議你先重新給cpu塗一遍矽膠。然後再把記憶體清潔一遍。可能很多。執行的程式太多或太大。機器太熱。一般我都不嫌麻煩的重灌系統。電腦執行一段時間藍屏 可能軟體相容性問題引起電腦藍屏。剛安裝的系統，若...
開IS一段時間後電腦自動重起問題
可能是cpu過熱造成的，清理下風扇的灰塵，給風扇上點油。鄙視亂複製的垃圾！請說清楚is是什麼東西。怎麼我開啟is電腦就自動重啟 宕機 10 是記憶體卡鬆了 把記憶體卡拔下來 擦擦 再重新插緊就行了 插緊後如果還不行就要重做系統 如果還不行的話那就得更換記憶體卡了。為什麼我一執行is，電腦就重新啟動。...
電腦用一段時間後宕機是怎麼回事
江西新華電腦學院 第一種 按小鍵盤的numlock鍵，看看鍵盤指示燈有沒有反映，如果沒有就只能硬重啟或關機了。下面的建立在有反映的基礎上 第二種 按alt f4 第三種 按ctrl alt 從工作管理員結束沒有響應的任務活程序第四種 ctrl esc 一般沒用 眭筠豆光遠 記憶體有問題，建議你將記憶...