1樓：超級烈焰
"冰模"就是用來製作雪糕或製作一定形狀的烘培食物的模具。其主要材質有塑料，不鏽鋼等。一般冰模有形狀有多種，如條形模，扇形，船形模，圓盤，凍接槽......等。
例如使用冰模做果仁冰激凌的方法 ：
主要原料： 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。
裝置用具：盆、電冰箱等。
製作方法：稱取鮮牛奶0.5公斤、奶油0.
13公斤、果仁醬0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黃0.
1公斤，食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪拌均勻；再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中，加微量香精，攪拌均勻，倒入容器內入冰箱冷凍即成。
2樓：偶丹翠
冰模指用一些固態的內部呈中空的模型把中間的中心灌水再進行冰凍從而形成各種形狀的模型。冰模採用無毒無味的pp材質精製而成，柔軟耐用、做工精細且容易脫模，無毒無害，不粘防水。 冰模的模具樣式簡單大方，可以在家進行diy的操作。
使用方法： 1.洗淨冰模 2.
將已經調製好的液體匯入冰模 3.放入冰箱等些許時間 4、待冰凍結了就可以拿出來用 更多冰模諮詢請看：http:
做冰的模具自己怎麼做
3樓：藍色妖姬的淚眼
主料：純淨涼開水2杯
1、首先需要找到一個模具也就是製冰盒，超市裡有賣的一般選用衛生矽膠的，比較容易脫模；
2、把兩杯涼開水倒進模具裡，根據模具容量適當增減水，建議裝滿模子。最好在製冰盒下方加上支撐架，絕對水平放置，並有效防止水快速冷卻而成白色冰塊；
3、小心的把裝滿水的模具放進冰箱冷凍層裡，冷凍室裡如果有肉類儲存最好把製冰盒包上保鮮膜或保鮮袋，防止冰塊被汙染；
4、等待1天左右，冰塊就完成了，晶瑩剔透，乾淨衛生。
如何把冰淇淋從冰模裡完整取出來？
4樓：匿名使用者
將凍好的冰模放在涼水裡。其水的高度要比冰模稍低一點。很快凍好的冰塊就能整齊的脫模了
5樓：阿狸採藥
1、使用專業的冰激凌夾等食品衛生用品，可以直接從模具中取出冰激凌。
2、戴上專用的食品衛生手套，直接用手工將冰激凌從模具中取出。
3、使用反倒模具的方法將冰激凌從模具中倒出。
4、使用小型專用模具操縱桿，幫助從模具中取出。
6樓：匿名使用者
我們是用那種不鋒利的小刀或者用背面，沿著邊緣畫一圈後從底下扣在盤裡就拿出來了
7樓：匿名使用者
拿出冰箱 熱水澆模具
8樓：匿名使用者
用開水燙一下 就可以了
9樓：謎情
稍微融化一下，等等反扣出來
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