1樓：lh科教小百科
蜂蜜仍沒發生變質則可繼續食用，已經發生變質時則不能再繼續食用，如果蜂蜜儲存了很久，只要未發生變質，是可以食用的，對身體無害，但是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差。需要注意的是，如果不是成熟的蜂蜜或是摻水等的劣質產品，久置後會發酵冒泡、變酸等，是不能食用的。
蜂蜜的確是一種不容易變質的食物，這一點在科學上已經給出了明確的解釋。由於蜂蜜中水分較少，一般為20%左右，而且含糖量很高，一般為80%，形成了一種專業術語叫做「高滲透壓」的環境，微生物無法繁殖。
而且，蜂蜜中含有大量活性酶，具有很強的抑菌、殺菌功能。因此，蜂蜜確實有很強的抗菌能力，且無需新增防腐劑。
2樓：性妞磨涵涵
1、蜂蜜的保質期可以是永久。你可以搖晃看下蜂蜜有沒有發酵。如果搖晃後蜂蜜有大量氣泡湧出，且聞上去有股酸酸的酒味，那就是發酵了，不能喝了，如果只是在瓶口有少量泡沫久久不散，那就是正常的，還可以喝。
2、蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。
3樓：龍侃體壇呀
蜂蜜到底有沒有保質期？過期的蜂蜜還能喝嗎？看完終於恍然大悟。
4樓：田野牧蜂
蜂蜜放置10年如果沒有變質可繼續食用，如果變質不可以再食用。
大多變質蜂蜜聞起來有酒精味道，有些表層有厚厚的氣泡。如果蜂蜜放置10年以後出現這種情況，不建議再繼續食用。不過儲存了10年的蜂蜜即使可以食用，其中的活性物質大部分也會不同程度地流失，營養價值不如新鮮蜂蜜，還是建議在保質期內食用完畢。
5樓：田野牧蜂
需要看一下蜂蜜有沒有變質，開啟瓶子看一下蜂蜜有沒有出現濃烈的酒味和醋味，若是表層出現了一層濃厚的氣泡，就說明蜂蜜已經發酵變質了，這樣的蜂蜜就不建議大家繼續食用了，以免危害身體健康。
若是沒有發酵變質，還是可以繼續食用的。不過有一點大家需要知道，蜂蜜中的營養物質隨著貯存時間的增加，是不斷流失的，儲存十年的蜂蜜營養物質也所剩不多了，繼續食用滋養身體的效果也不大，所以大家購買了蜂蜜最好還是在保質期內吃完比較好。
蜂蜜放了10幾年還能吃嗎？
6樓：桃子聊世界
蜂蜜如果放了4年多，還能食用嗎？說出來你可能不信。
7樓：佑敏談生活
蜂蜜到底有沒有保質期？過期的蜂蜜還能喝嗎？看完終於恍然大悟。
8樓：圭茜茜常墨
只要吃起來沒有酸味就好拉，有酸就不要，蜂蜜一般可以儲存很長時間的。
9樓：匿名使用者
你把它當葡萄酒喝好了，82年的蜂蜜，有價值的一筆啊。
10樓：匿名使用者
把它塗在自己的爛頭上 馬上頭就沒這麼爛了。
11樓：佔四
蜂蜜放了十年不能吃。因為蜂蜜一般保質期2年左右，它又不是酒，很容易變質。蜂蜜放10年了肯定變質的，吃了可能造成慢性食物中毒。
12樓：匿名使用者
蜂蜜本身有殺菌消炎的功效，蜂蜜按照科學說法來說可以長期儲存，不會變質，但是現在的蜂蜜大多都含有新增物，放了十年最好還是不要食用為好，畢竟健康最重要。
13樓：步音
蜂蜜按照科學說法來說可以長期儲存，不會變質，但是現在的蜂蜜大多都含有新增物，放了十年最好還是不要食用為好。
14樓：網友
蜂蜜放了10年是可以吃的，但前提是先觀察蜂蜜有沒有發酵，如果發酵的話就不要繼續食用了。蜂蜜的保質期比較長，但並不代表不會過期，開封后的蜂蜜最好在一年內食用完，儘量不要放置太長時間，以免影響蜂蜜的功效。
使用存放10年的蜂蜜應該搖晃一下，如果有大量的起泡出現，聞上去有股酸酸的酒味，那就證明蜂蜜已經發酵了，不能再繼續食用了，相反，如果搖晃後的蜂蜜只是在瓶口有少量的泡沫久久不散，證明蜂蜜繼續喝。
15樓：龍侃體壇呀
蜂蜜到底有沒有保質期？過期的蜂蜜還能喝嗎？看完終於恍然大悟。
16樓：田野牧蜂
蜂蜜存放了十年就不建議大家繼續食用了，即使沒有發酵變質，蜂蜜中的營養物質也流失大部分了，繼續食用，對身體的滋補效果不大，所以就沒有必要繼續食用了。
蜂蜜放了十年還能吃嗎？專業的來！
17樓：陽飛南
好用，如喉嚨痛，喉嚨腫大先含一口等二十分鐘左右吐掉，會見很多痰，再含幾次吞下，幾次下來基本會好不**。
18樓：乖乖
可以吃。蜂蜜是目前世界上已知的不會變質的唯一食品。只要是純蜂蜜，是不會變質的。
19樓：吳文昊褸
是的 真正的純蜂蜜是不會變質的 變質會發酸 白的東西是結晶了。
蜂蜜放在冰箱已10年還能吃嗎?
20樓：五彩胡蝶
冰箱溫度低，沒有明顯腐敗的酸味或酒味，就還可以吃。
在蜂房內自然成熟的蜂蜜，是蜜蜂經過一週以上時間釀造的天然成熟蜜，不經過任何加工，保質期極長。蜂蜜本身具有很強的抗菌能力，是迄今為止發現的最不易腐爛食物，2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜，至今沒有變質，還可食用，所以只要是成熟蜂蜜，沒有出現腐敗的酸味，不管放置多久，仍然可以正常食用，對人體無害。
21樓：長虹美菱股份****
時間很長，蜂蜜已經沒有食用價值，而且冰箱的儲存環境複雜，滋生細菌，為了健康，不建議進行食用。
22樓：匿名使用者
蜂蜜是純天然的物質，一般來講本身就屬於天然甜品類物質，不過不說其本身能否食用的問題，關鍵在於都10年了，細菌都不知道發展到第幾代了，為了一罐蜂蜜到時出了問題咋辦，寧可不食用也不要留著了。
蜂蜜放了十年還能吃嗎，蜂蜜放了10年還能吃嗎？
金鳳 蜂蜜一般保質期是18個月，如果你溫度超過25c的話最多保質8 9個月採納哦 迷鳽 一般蜂蜜在5 10度條件下貯藏,可以避免蜂蜜的品質變化.但長期保持室溫5 10度是不可能的.因此我們可以利用蜂蜜的抗菌性.一般來說只要蜂蜜的濃度大於39.5波美度,裝蜜的容器放在室內的通風涼爽處,常溫下也可保持蜂...
蜂蜜放久了變黑是否還能食用，純正蜂蜜放了兩年變黑，還能吃嗎？
橘汁又撒了 不可以蜂蜜變黑是不可以吃的，當蜂蜜變質後才會變黑。蜂蜜的高滲環境讓腐敗微生物難以生存，但有一類叫做 嗜滲酵母 的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果將買回的蜂蜜開啟後在存放時沒有注意密封，時間久了還會逐漸吸收空氣中的水分，蜂蜜就會變質。蜂蜜儲存主要應該注意兩點 1 蜂蜜應當放在陰涼 通風...
蜂蜜有保質期嗎？儲存10年的蜂蜜還能吃嗎
鍾銘聊科學 蜂蜜有保質期嗎？根據我國食品安全標準規定，除了10度以上的酒 醋 固態糖 鹽和味精之外，其他的所有食物都要標註保質期，蜂蜜也不例外，在市場中我們經常看到蜂蜜的保質期是兩年。雖然蜂蜜的保質期是兩年，但實際上蜂蜜在長時間儲存下仍舊可以食用。在上個世紀10年代時，美國科學家在埃及金字塔發現了一...