1樓：言0炎
材料。米，紫薯。
做法。1.材料：米，紫薯。
2.米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上。
3.紫薯洗淨去皮，切成小塊。本來想切點形狀讓柯更喜歡的，可是紫薯太容易爛了。我是關火後才把有形狀的紫薯放進鍋的，後來盛出來大部分還是化了，壓根找不到了。
4.紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，後面再加的話，會影響粥的味道和粘稠度，煮開後轉小火。
5.小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底，焦掉。
2樓：日照趕海找鐵哥
紫薯粥怎麼做？準備薏米黑芝麻，紫薯葡萄乾燕麥片，紅棗，加入涼水中熬至蔥粥，熬製時間為20分鐘，然後加入冰糖悶十分鐘。
3樓：一芹山
親，您好！您的問題我這邊已經看到了，正在努力整理答案，稍後五分鐘給您回覆，請您稍等一下～
紫薯粥怎麼煮步驟1材料：米，紫薯步驟2米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上步驟3紫薯洗淨去皮，切成小塊。本來想切點形狀讓柯更喜歡的，可是紫薯太容易爛了。
我是關火後才把有形狀的紫薯放進鍋的，後來盛出來大部分還是化了，壓根找不到了步驟4紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，後面再加的話，會影響粥的味道和粘稠度，煮開後轉小火步驟5小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底，焦掉雞湯胡蘿蔔面：今天是第一次操作麵條機，一個人有些手忙腳亂。
所以這個麵條沒有拍步驟圖。雞湯是用雞腿煮的，雞腿買回來洗淨後，把骨頭剃下來，然後把骨頭和肉一起放鍋里加薑片煮。小火煮一個小時左右，中間先把雞肉取出，煮太久會老。
雞肉撕成雞絲備用。煮好的雞湯過濾一下再煮麵，麵條煮開後加雞絲和小青菜，稍加些鹽調味就可以了！剛壓好的胡蘿蔔面。
4樓：南橘國服呂布
【紫薯大米粥】教程來嘍。
大米粥怎麼做
5樓：願你的生活豐富多彩
1/4 所需食材：水750克，大米75克，枸杞20克。
2/4 將米淘洗乾淨，加入水，放在電磁爐上。
3/4 水開後轉小火，煮三十分鐘左右，煮好後放入枸杞即可。
4/4 總結如下。
6樓：古方紅糖
大米粥的方法如下：
1、白米粥：水煮開後，下米，大火直接煮到米開花就行了。
2、甜粥：涼水放入洗淨的紅棗花生米，煮開後，嚐到花生米快熟了，再下米煮就行了。
3、鹹粥：蘿蔔白菜切丁，水開後下進去，多放點油，煮一會，再下米，端鍋時放點鹽。
還有很多的粥類，如蓮藕粥、肉粥、山藥粥等等。可以自己搭配，隨意發揮。
關健是火侯和放料的順序要掌握好，要大火煮，鍋蓋要蓋好，怕溢的話可用筷子或勺子支起鍋蓋一角。
只要有心，就會煮出好吃的東西。呵呵，祝你能成為烹飪好手，吃好東西，有好身體，才會幹好事業。
7樓：快樂的狗狗是我
如何做大來粥呢？下面就來看一下做法吧。
原料：大米，水，瓷碗，電飯鍋。
1.第一步，把一碗倒入瓷碗內。
2.第二步，倒入清水淘洗大米三次，淘洗三次之後把大米放入電飯鍋內，倒入電飯鍋的水在1升的位置就可以。
3.第三步，把電飯鍋的檔位調節在煮飯的位置，之後蓋上鍋蓋。
4.第四步，10分鐘之後，開啟鍋蓋，發現大米的狀態變成膨大的狀態，再過10分鐘，發現大米的狀態已經開始要變成煮爛的狀態，再過10分鐘，鍋內已經有二次小氣泡產生，而且大來已經綿軟煮爛了，這時把電源拔了，蓋上鍋蓋燜2分鐘。
5.把大米粥盛出來到碗裡，開吃。
大米粥怎麼做粘稠
8樓：福喜
要熬出既粘稠又營養的米粥，需要注意以下幾點：
1,水開時才下米。熬粥時用開水熬粥的原因在於我們平時用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮飯，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素b1。而用開水煮粥，水中的氯已經通過水蒸氣揮發了，就大大減少了維生素b1等營養成分的損失。
2,用大火煮開。下米後用大火加溫，水再沸騰後在將火調小，以使鍋內水保持沸騰而不外溢合適。接著文火熬煮大約二十分鐘，並適當攪動約十分鐘，以使鍋內水保持沸騰直至粘稠狀即可。
3,滴油防溢位。煮粥時在鍋里加幾滴植物油，這樣可以防止粥水溢位和粥面起泡，而且煮好的粥色澤鮮亮，入口也別樣鮮滑。
4,保持粥沸騰。粥要粘稠，就必須儘可能地讓米中的澱粉蓉蓉湯中，而要做到這一點，必須加速米粒與鍋壁和水間的摩擦，因此，必須使鍋內的水保持沸騰。
5,加蓋煮粥。煮粥的過程中需加鍋蓋，這樣可以避免一些水溶性營養素流失。也可節省煮粥的時間，使得粥的味道更好。
6,另外，煮粥前可先將米用冷水浸泡半個小時，這樣可以使米粒脹開，節省煮粥的時間。
9樓：妙招小幫手
你家煮大米粥喝嗎？這幾點別忽視，快速變粘稠鮮滑，順口又好吃。
怎麼煮紫薯粥？
10樓：手機使用者
銀耳紫bai薯粥 大米。
半小du碗；銀耳4，5朵；紫薯（小個頭zhi的）2個； 蜂蜜dao或者白糖；回 做法：將紫薯洗淨，去皮切。
答成1公分見方的小粒。用溫水泡發銀耳，然後去蒂並撕成小塊的銀耳。 鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開後，用勺子操一下鍋底以防粘鍋。
然後放入紫薯和銀耳，再燒開後轉小火。 小火約40分鐘後稠度合乎你的需要的時候，調入蜂蜜即可享用拌勻即可（煮粥的這過程中，一定要用勺子多次操底）。 桂花紫薯粥 材料：
番薯，大米，水晶冰糖幾顆，幹桂花。
做法： 1.好簡單地，把去皮的番薯切成大拇指關節大小的粒，一次加夠熬粥的水，用大火把番薯煮開後，放入淘洗好的大米，攪拌一下防沾，撒如幾顆水晶冰糖，就不要再去動了。
2.再次開鍋的時候轉中小火，鍋蓋用筷子架起來(這個在我的」霓娜當家」系列之一有專門的**說明，請參考。),使鍋內保持小滾又不撲溢為度。
分鐘左右，一鍋香氣撲鼻的紫薯粥就熬好了。冰糖加在水中而不是快關火時候加，是先生的秘籍。說不然粥就懈了，會出水。
4.再撒上幹桂花，真的，我從來沒有喝過這麼香甜味醇的甜粥！
11樓：收物
早餐想弄紫薯粥，不知道怎麼做。
紫薯大米粥怎麼做，又有什麼好處
12樓：匿名使用者
原 料： 大米100克、紫色紅薯一塊、清水約1300毫升。
特 色： 挑動孩子食慾的色與形（嬰兒期），可作為兒童節粥品。操 作：1、紫薯洗淨，大米用研磨機稍微研磨一下，不要太碎。
2、高壓鍋或普通鍋里加水、放米，大火燒開轉小火熬成濃稠狀。
3、紫薯切片上蒸鍋蒸熟。
4、蒸熟的紫薯加入少許清水調製成泥狀，裝入保鮮袋，保鮮袋一角剪一小口，隨意在米粥上做各種造型。
飾。營養價值：大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收。
地瓜 - 又名紅薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、紅苕。紅薯為旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質蔓性藤、
紫薯粥怎麼做
13樓：南橘國服呂布
【紫薯大米粥】教程來嘍。
14樓：宿命本無能為力
一、食材：
主料：紫薯半個、大米50克。
輔料：水2碗。
二、步驟：1.把紫薯提前蒸熟，可以帶著玉米什麼的一起2.大米洗淨，加入適量的水，放入壓力鍋裡煮粥的一檔3.蒸熟的紫薯拿出來。
4.切成小丁。
5.粥煮好排氣後，揭開蓋子。
6.把紫薯丁倒進去。
三、成品展示：
15樓：悠怡馨
米洗乾淨放在燒開的開水中（煮飯用開水煮會更營養),把紫薯洗乾淨，削掉皮切塊放在米鍋裡一起煮至粥熟！
16樓：收物
早餐想弄紫薯粥，不知道怎麼做。
紫薯粥怎麼做
17樓：半杯紅酒
紫 薯又叫黑薯，是生活中常見的一種粗糧，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維等，有較高的營養價值，那麼紫薯粥為什麼是綠色的呢。
紫薯粥紫薯。
1紫薯粥為什麼是綠色的。
正常現象。紫薯中含有大量的花青素，花青素是一種水溶性的天然色素，生活中很多瓜果蔬菜中都含有，例如常見的茄子、桑葚、藍莓、葡萄等，花青素在酸性環境中是紫色或紫紅色，在鹼性環境中則是藍色、藍綠色，紫薯粥變成綠色，是花青素在酸鹼環境中的變化，不必過於擔心，可以正常食用。如果想要變成紫色，可以適量新增醋、檸檬汁等酸性液體。2
紫薯燉南瓜。
原料南瓜、紫薯、冰糖、水。
做法1、將南瓜、紫薯洗淨，去皮切塊；
2、煮鍋中加適量清水，放入南瓜和紫薯；
3、用大火煮開，加入冰糖，轉小火燉煮；
4、煮至南瓜和紫薯酥軟，即可食用。3
紫薯牛奶蒸糕。
原料紫薯、牛奶、馬蹄粉、白糖。
做法1、紫薯洗淨，去皮切塊，入蒸鍋蒸熟；
2、紫薯放入料理機中，加入牛奶，打碎成牛奶糊；
3、加適量糖，攪拌至糖融化；
4、加馬蹄粉攪糊，放蒸鍋蒸熟，即可。4紫薯西米露。
原料紫薯、芋頭、西米、冰糖、煉乳。
做法：1、將紫薯、香芋洗淨切塊，放入湯鍋中，加適量水；
2、大火煮開，放入適量冰糖，轉小火熬煮；
3、西米洗淨，放入涼水裡浸泡，泡發後撈出；
4、待紫薯和香芋煮軟，倒入煮好的西米，輕微攪拌，同煮兩分鐘；
5、起鍋後，倒入適量的煉乳，攪拌均勻即可。5紫薯銀耳羹。
材料銀耳、紫薯、冰糖。
做法1、銀耳洗淨，用溫水泡發，紫薯洗淨去皮，切成塊狀備用；
2、鍋中加適量水，放入紫薯塊，大火煮開；
3、加入泡發的銀耳，燉煮15分鐘，加冰糖調味；
4、轉小火熬煮10分鐘，即可食用。
18樓：收物
早餐想弄紫薯粥，不知道怎麼做。
19樓：王者榮耀南橘
【紫薯大米粥】教程來嘍。
20樓：匿名使用者
把紫薯的皮刨了，然後切成塊，然後放進粥裡一起煮。
紫薯粥怎麼煮的做法
21樓：收物
早簡告謹攔基餐想弄紫薯粥，不知道怎友告麼做。
22樓：我家有菜
紫薯粥怎麼做？準備薏頌畢蘆米黑芝麻，紫薯葡萄乾燕麥片，野帶紅棗，加入涼水中熬至蔥粥，數灶熬製時間為20分鐘，然後加入冰糖悶十分鐘。
23樓：陳璐燕
紫薯粥怎麼煮bai
步驟1材料：米du，紫薯步驟2
米洗乾淨後zhi用水浸泡半dao
個小時以上回。
怎麼煮大米粥，怎樣煮大米粥？
未bsm雒 白粥？怎麼會寫這個類，大家都會丫，感覺就是米加水燒一燒的簡單事情。白粥是非常家常的一款主食，在胃口不好或者是想吃的清單點的時候，都會想到白粥。小團雖然不愛吃米飯，但是對粥確是非常的喜歡。白粥是各種粥之中最最基礎和簡單的一款。不要小看一碗白粥，它看似普通但卻有其奧妙所在。一碗好的白粥，講求...
嬰兒輔食大米粥怎麼做，輔食大米粥怎麼做
現在的商家為了讓自己賺錢，所以製作出來很多劣質的食品。很多的家長都不想給自己的寶寶吃外面的食物。因為外面的食物既不乾淨有還有很多的新增劑，對於寶大圓寶的身體發育會有很大的影響。很多的家長們想要知道寶寶輔食米湯怎麼做？首先，家長們準備200克的大米，然後把米洗乾淨。放在鍋中，以二比一的比例放入清水，用...
大米怎麼做成粥好吃？要煮多久呢，大米粥要煮多長時間？
做大米粥好吃的祕訣就是 首先將一杯米洗乾淨後，放入冷凍室冷藏至大米結冰，然後再放在開水中煮10分鐘，10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。它的原理是 經過冷凍，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，吸水力同時增強，遇到熱水後，米粒就會變得鬆散，米粒裡的澱粉開始變成糊狀，那麼就可以在短時間裡煮出又...