1樓：平顏
藍莓裡富含的青花素對眼睛好，經常泡電腦前的人多喝喝藍莓汁不錯的，新鮮的藍莓比較貴，還受節氣影響，藍莓幹太甜（我牙不太好），所以我經常是喝藍莓汁的，當然喝果汁我只選100%果汁的，雖然多少還是有其他成分，但不是100%的摻的東西不是更多？
2樓：匿名使用者
對人體有很多好處，如花青素。
藍莓對人身體有什麼好處
3樓：蘋果綠養生網
在我們平時所吃的很多食品中都有藍莓的成分，藍莓的味道是非常受歡迎的，經常會被食物作為新增劑來食用，當然藍莓直接吃也是非常美味的，那麼吃藍莓對於人體健康的益處有哪些呢？多人可能不瞭解，下面本文將為大家詳細介紹。
保護眼睛、增強視力
藍莓中的很多物質都是非常有益健康的，尤其是其中所富含的花青素非常有益視力健康，可以有效促進視網膜細胞中視紫質的再生成，對於預防重度近視及視網膜剝離很有效果。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
增強自身免疫力
吃藍莓可以使人體的免疫力得到有效的提升，在藍莓中的纖維素含量也是挺高的，因此可以作為日常飲食中纖維的良好**。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
氧化功能、減緩衰老
增強記憶力
吃藍莓對於增強大腦的記憶力也是極有幫助的。藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
通過介紹，我們瞭解到藍莓的好處是有很多的，能夠為人體補充大量所需的營養，而且可以起到非常理想的養生保健效果。平時我們可以經常吃一些藍莓來幫助我們提高身體健康狀況。但是選擇食用的藍莓一定要新鮮優質，這樣才能夠確保營養健康。
4樓：愛■綸
藍莓，尤其是野生種，含有抗氧化劑，可以減低癌症發生的機會。在2023年國際長壽會議(international conference on longevity)，一些研究者釋放出一項研究的細節，顯示藍莓中一些特定化合物(以及一些相似植物，例如小紅莓)對於腦功能退化的抑制有強烈影響，相關疾病包括了阿茲海默症。美國羅格斯大學的研究者[3]也展示了藍莓可能可以防止泌尿道感染。
140克新鮮藍莓包含了3克的膳食纖維與14毫克維他命c。[4]藍莓亦含有大量有利於視網膜的花青素，以及豐富的維生素a、維生素e、類胡蘿蔔 素、膳食纖維、鉀和鋅。
莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝花青素飲料有助預防結腸癌的發生。 研究發現，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。
紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。 美國俄亥俄州大學發現，吃糙莓漿果的動物發生結腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%；德國調查人員發現每天喝2—3杯蘋果汁也能預防結腸癌。但是人們不應該依賴任何一種食物預防結腸藍莓癌，一定要平衡膳食，多方面補充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。 它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸。 關於藍莓能夠改善視力消除眼疲勞的書摘：
藍莓vs維生素a:維生素a也有保護眼睛的作用，它和藍莓有什麼區別？ va只是演講中視網膜的基礎營養之一，而藍莓不僅含有維生素a，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩。
——《健康時報》2023年7月22日載 日本生物醫學博士中川和巨集撰文：醫學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。 多倫多大學博士生導師、哈佛大學醫學博士沃科教授研究證實，藍莓能預防近視和各類眼疾。
5樓：科學闢謠
藍莓雖然確實能為人體帶來諸多益處，是一種非常好的水果選擇，但是沒有一種食物是能夠解決每一個人所有的健康問題的。
6樓：食物密碼
藍莓是漿果類水果，藍色的皮，果肉飽滿，酸甜可口。說它護眼、增強免疫、延緩衰老，這是因為它裡面含有的原花青素，另外它的槲皮素含量也不低，對抗氧化抗炎症都有不錯的效果。此外，它的膳食纖維也不錯，可以幫助我們改善便秘。
7樓：枇杷**
藍莓對我們健康有什麼好處？藍莓應該怎麼吃呢？看完趕緊收藏起來。
8樓：亥爰爰
藍莓可以增強免疫力，藍莓含有微量元素錳，可以促進骨骼發育，而且含有花青素之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
9樓：噬魂師虎
藍莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。多吃藍莓或喝花青素飲料有助預防結腸癌的發生。
10樓：
1，藍莓是營養最豐富的莓，含有豐富的抗氧化物質。它還具有消炎功效，利於吸收維生素。藍莓含有豐富的維生素、礦物質和纖維，還能防止過敏反應。
2，藍莓富含維生素c，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
3，藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
4，目前藍莓在女性群體中，主要應用於女性美容養顏，祛除色斑延緩衰老等；在青少年、老人、上班族中，主要應用於眼睛防護，緩解疲勞和老年人神經系統保護。
11樓：北京新東方烹飪學校
藍莓是水果當中營養非常豐富的水果，被譽為漿果之王。最主要的是它含有大量的維生素和礦物質，還有其他的一些獨特的化學物質，主要包括這幾種：
第一，它含有大量的花青素，花青素被譽為目前為止最好的抗氧化的物質，對於女士的美白美顏有非常好的作用。
第二，它含有豐富的有機酸，這些有機酸對於抗衰老、抗腫瘤有非常好的好處。
第三，它含有大量的酚類的物質，對於抗腫瘤、抗衰老、抗疲勞都有很好的作用。
第四，它含有超氧化物，氧化酶也叫sod，它是抗氧化劑，對於清除體內的自由基，抗衰老有很好的作用。如果清除我們**的自由基，對於**的美白美容有很好的作用。
喝藍莓汁有什麼好處
12樓：項夕嘉亥
藍莓（blueberry），學名越桔，屬於杜鵑花科（ericaceae）越橘屬(vaccinium
spp)植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹，風靡當今歐美日等國家和地區。
藍莓果實不僅營養價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用：
⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。
⑷具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
⑸具有抗癌作用。
國際上鮮果的零售價很高，美國最低零售價在3美元/磅左右，日本高達40-50美元/公斤。鮮食藍莓通常以125克為單位包裝銷售，採收後的包裝、儲藏、運輸、上市和貨架過程均需在0℃左右條件下進行，保鮮期約3個月。據**，我國生產的藍莓鮮果的出口價在5美元/公斤以上。
未能及時作為鮮果銷售的藍莓可速凍成為冷凍果，出口價位預計在美元/公斤以上。冷凍果可加工製成果脯、乾果、果醬、飲料等、以及冰淇淋、奶製品等的新增劑。
13樓：僧丁仵樂雙
增進視力，保護眼睛。
藍莓汁中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網膜上細胞中電視紫質的再生成，保護晶狀體，可預防重度近視及視網膜剝離。對於夜間駕車者、長時間注視螢幕的人以及用眼過度的人都有幫助。
永葆青春，改善**健康狀況。
藍莓中含有大量的花青素，花青素在歐洲，被稱為「口服的**化妝品」，可防止**皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。
預防癌症。藍莓果實含有抗癌物質—硒，讓癌細胞無法順利擴散，具有抗癌的獨特功效。藍莓果實含有花青甙色素，具有抗潰瘍、抗粘著性等多種藥理活性，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
增強記憶力，預防老年痴呆。
藍莓富含一種黃酮類化合物，黃酮能直接擴張迴圈系統中的毛細血管，因而可增加腦部的血液迴圈及氧氣流量，也可以控制腦細胞的老化過程。
降低膽固醇，對抗肥胖和心臟病。
藍莓中含有的一種能抵禦真菌感染的化合物，可以降低人體內膽固醇水平，能調節血糖，因此對防治ⅱ型糖尿病有一定的作用。
14樓：匿名使用者
藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞；
據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物毫克，維生素a高達81-100國際單位、維生素e 2.
微克、國際單位，維生素都高於其他水果。
微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅微克，鐵7.
微克，鍺。2微克，銅微克。
正是由於藍莓果實中含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能 藍莓亦含豐富vitamin a、c、p、紅酒素sod、黃酮類、鉀和豐富果膠等成分，除了對保護眼睛視力功效顯著外，更可保護心臟。
晚上喝藍莓汁對胃好嗎，喝藍莓果汁對身體有什麼好處嗎
藍莓 blueberry 學名越桔，屬於杜鵑花科 ericaceae 越橘屬 vaccinium spp 植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品 飲料 醫藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷 類黃酮...
藍莓種植條件有哪些，如何種植藍莓，對土壤有什麼要求？
藍莓的種植技術 一 園地選擇及定植 園地選擇與準備 園址土壤ph值4 5.5，最適土壤ph值為4.0 4.8。土壤有機質含量8 12 至少不低於5 土壤疏鬆，通氣良好，溼潤但不積水。如果當地降雨量不足時，需要有充足水源。為解決夏季積水問題，可採用條式臺田方法栽培。園地選好後，在定植前1年結合壓綠肥深...
吃藍莓幹對腰有好有壞，藍莓幹吃了有什麼好處
藍莓是老少皆宜的水果，心臟功能不佳 心臟病患者十分適合吃藍莓。新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。它屬性寒涼 富含果酸，不適合腹瀉 胃寒胃酸的朋友食用。藍莓和鈣忌同食。由於藍莓含有草酸鹽 oxalates 當草酸鹽聚積太多於體液中時，會有結晶的現象，反而對身體有害。因此，有腎臟或膽囊疾病尚未 的人，要避...