茶葉有保質期嗎

時間 2023-03-13 22:25:08

1樓:

茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。

茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。

一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。

判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質,因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導致茶葉無形之中會發生質變,使其喪失原茶風味。與散裝茶相比,包裝茶的優點較多,比如不易受到汙染,不易變質,而且規範的產品包裝上有明確的等級、生產日期、廠名、廠址、生產標準等內容。

2樓:小林說茶

不同的茶葉品種,保質期不一樣,我們應該怎麼去購買茶葉,才能品飲到茶葉的最佳口感。

3樓:玖城

和酒一樣,儲存的不好就容易壞,儲存的好可以永遠放下去。前段時間杭州還拍賣了一些珍藏在玉盒中的古茶,歷史多過數百年,如水後茶型不壞,茶香依舊,品質從很多方面來說勝過新茶。

4樓:好學者百科

茶葉會過期。茶葉是有保質期的,但是和茶葉的品種有關,不同的茶葉保質期是不一樣的。普通的茶,新鮮的更好。

比如綠茶,常溫下保質期一年左右。但影響茶葉品質的主要因素是溫度、光照和溼度。如果儲藏方法得當,減少或消除這些因素,茶葉的品質是可以長期保證的。

雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳年較好,保質期10到20年。再比如武夷巖茶,隔年一次,香氣濃郁,滋味醇厚。湖南的紅茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶,如果儲存得當,不會變質,甚至還能提高茶葉的品質。

判斷茶葉是否過期主要包括以下幾個方面:是否發黴、不新鮮;綠茶是否變紅,湯是否變棕變深;味道的濃度、澀味、鮮度降低。另外,看它包裝上的保質期。

另外,如果是散裝茶,最好不要喝超過18個月。過期的茶葉可以浸泡後放在花盆裡作為花的養料。它們也可以被烘乾來代替蕎麥做枕頭。

茶葉做成的枕頭有利於睡眠。

5樓:教育小百科是我

茶葉有保質期,茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六種,紅茶的保質期是2年;綠茶的保質期為1年半;黃茶的保質期為1年半;黑茶與白茶為長期儲存,具有越陳越香的特點;烏龍茶的保質期為2年,儲存茶葉時需要注意乾燥、防潮、避光、防異味。

葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。

有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。

普通的瓶、罐等保管茶葉,用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內的空氣接觸,容器蓋要與容器身結合嚴密,以防止溼氣進入。

茶葉的包裝材料要求無異味,盛茶容器和使用方法上要儘可能密閉,有良好的防潮效能,減少與空氣接觸,要求存放在乾燥、清潔、無異味的地方。

6樓:茶鄉巧雲

茶葉有保質期嗎?過期的茶葉還能喝嗎?大部分人搞錯了。

7樓:花農點津

鳳凰遊茶葉有保質期嗎?你好,茶葉是有保質期的,所以鳳凰遊茶葉也是有保質期的。注意茶葉的保質期與茶的品種有關,不同的茶葉其保質期也不一樣。

單樅茶屬於烏龍茶,通常密封包裝的保質期是12個月至24個月不等,在茶葉包裝袋上會標明。茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。如能保持茶葉含水率7%以下,則在12個月內茶葉品質不會過分陳化。

據悉,鳳凰茶區地貌複雜,海拔高低懸殊,由於受地形和空氣溼絕熱上升遞減率(的影響,造成區間氣候差異大。如海拔高至1497.

8米的鳳髻山與低至360多米的福南洋,兩地溫差6—8℃。鳳凰單樅的品質開發非常依賴焙火,品質的保持也非常依賴焙火。經驗上,每隔5-6個月,單樅就需要重新焙火一次來去除潮氣,這種茶有著比較長的保質期,可以達到幾十年。

鳳凰單叢的儲存期,是茶性逐步演化的過程,花香型的單叢,如雪片、玉蘭香、春茶、桂花香等等,保質期內的一段時間裡,其香氣會逐漸減弱,而口感更佳,這是正常的情況。盛產名茶著稱的烏崬山,更有「山高高,霧濛濛,天無三日晴,地無百步坪」之稱,晝夜溫差8—10度,茶農終年都要蓋棉被。尤其是春季,雲霧多,日照短,每座山頭,雲霧繚繞,時陰時晴,微域天氣變化異常,當地有「十里不同天」之諺。

8樓:生活達人木木

茶葉有保質期。

不同茶葉保質期不一樣,像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,越陳越香,保質期可達10~20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。黃茶的保質期,同樣也只有24個月左右,最佳的飲用時期是在12個月內喝完。

綠茶即使是在低溫環境中儲存的話,也只能儲存18~24個月左右,如果超過24個月,儘量就不要再飲用了。趁著當年喝完,才是最理想的狀態。在隔年後,雖說大部分儲存得當的綠茶,並不會明顯變質變味,發出怪味。

但談及清香、鮮爽、爽口等美好茶味本色,肯定不如新茶好。

儲存茶葉需要注意:

一、選擇合適的罐子。

最好的就是用深色的玻璃罐子,或者是用罈子還有紫砂瓦罐等等,或者是用竹盒子或者是木頭罐子,最好不要用紙袋子來儲存茶葉,紙也是比較容易吸潮的,會減短茶葉的保質期。

二、選擇可以密封的容器。

一定要選擇那種能夠密封起來的, 不能用無法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上,能夠密閉容器,隔絕空氣和水汽,防止茶葉潮溼,要是不能封閉的容器就很容易導致茶葉受潮。受潮之後的茶葉不光容易發黴,裡面的營養物質也會減少。

三、曬太陽。

要是茶葉已經受潮了,我們可以找個晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬,不要長時間暴曬,只需要找個光照充足的中午頭曬一會,將茶葉裡面的潮氣曬掉就可以了,因為茶葉要是想儲存好,還是得避光才行。

9樓:教育知識問題解答

有對一般的茶類,還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期,不同茶類茶葉多久過期問題的答案不同,而影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度等方面;如果存放方法得當,降低或消除以上因素,則茶葉可延長儲存時間而不變質;

相反,如果儲存溫度增加或沒有封閉那麼茶葉過期時間就大大縮短,所以茶葉多久過期的前提是儲存,然後才是各類茶的儲存期限。比如綠茶為12個月左右,紅茶為一年到兩年,烏龍茶為2年左右,黑茶為10年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。

10樓:禰的生活小幫手

關於茶葉的保質期,不同廠家的標準不一。綠茶生產企業,有的沒在包裝上寫保質期,有的寫著保質期12個月,更多的是寫保質期18個月;紅茶的保質期多是3年;黑茶,包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒有寫保質期。

事實上,茶葉的品質容易受溫度、光線、溼度影響,儲存不當,茶葉會喪失原茶風味,口感、香氣、湯色都會變差,甚至會變質。

判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期。另外,如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

11樓:匿名使用者

那看是什麼茶了,一般保質期1年左右,以6個月內為最佳;而黑茶卻是放置時間越久越香。

貯存茶葉的茶聽,最好一茶一聽,也就是貯存龍井的茶罐,不要再裝別的品種,尤其不可的是,原本裝花茶的茶罐,未經處理便用來貯存綠茶、黃茶及烏龍茶等,因為花茶的花香會浸到這些茶中,使這些茶失去其本來的自然茶香。如果是新買的茶罐,最好提前清洗乾淨,清洗時不要使用氣味重的清洗劑,最好用無氣味、易稀釋的食用純,洗淨乾燥後,最好先用一些陳茶燻一燻,然後把新茶裝進去。

現在市場上常見的茶罐主要有鐵桶、紙桶和錫桶。紙桶多用在禮品饋贈,一般不用作貯存茶葉,紙桶透氣、防潮效能差,不利於長時間儲存;錫桶是家庭貯茶的最佳器具,因為錫桶不易被氧化,不產生異味,而且錫桶材料較軟,所以密閉性更強,但是錫桶的造價比較高,如果不是貯存高檔茶葉,不必一定使用錫桶;鐵桶**適中,而且儲存效果較好,因此家庭貯茶常用鐵桶。

貯茶用的鐵桶,最好有大有小,容量大的茶桶,裝入茶葉後,不宜經常開啟,要備一個小桶,每次取適量茶葉存入,飲用時,從小桶取茶。

從市場上購買回來的茶葉,暫時不用的,必須妥善貯存保管,即使是紙盒包裝的小包裝茶和鐵聽包裝茶,也是如此。因為它們並不是完全密閉的,存放時間長了,仍很容易變質。茶葉具有喜溫燥而惡冷溼、喜清濁而忌香臭等特性,故存放時用什麼盛器、用什麼方法,均有一定的要求。

無論採用哪種方法貯存茶葉,都首先要求包裝材料無異味,具有良好的防潮效能,盛茶容器和使用方法上要儘可能密閉,以減少與空氣的接觸,存放的地方要乾燥、清潔、無異味。

買回的小包裝茶,無論是複合薄膜袋裝茶或是聽罐包裝茶,都必須放在能保持乾燥的地方。如果是散裝茶,可用乾淨白紙包好,置於有乾燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中,壇口蓋密。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中,至少可儲存半年基本不變質。

總而言之,儲存茶葉的條件:一是要乾燥,二是最好低溫(5℃左右)。

黑茶的存放方式很簡單,實際上只需要將茶品放置在乾燥通風處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱裡,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風處,越陳越香需放在乾淨的處所,

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