1樓：小小綠芽聊教育
蘇泊爾炒鍋短時間鍋底出現砂眼，說明炒菜的時候操作方式不正確。鐵鍋出砂眼是正常現象，砂眼是因為食物的酸鹼度過強引起的。建議使用鐵鍋做菜後，及時將食物取出，不易久留，以免腐蝕鍋底。
炒鍋屬於鐵質材料，如果出現砂眼的情況應與水質或者燒煮的東西有關。鐵質容易溶解於酸性物質，用它煮酸性東西時就易生鏽而起砂眼。
2樓：七喜
前段時間央視報道過紫砂煲，說紫砂鍋大部分都是假的，所以買紫砂鍋要慎重。至於普通砂鍋，做砂鍋的材料也有很多種，好的砂鍋已經越來越少，買到算你幸運，買不到是正常。要想煲湯用，現在比較流行，也比較健康的是鑄鐵鍋，特別是琺琅鑄鐵鍋，健康，時尚，操作簡單、方便，營養不流失。
除此外，琺琅鑄鐵鍋還可以煎炒烹炸，樣樣精通。現在市場上比較好的琺琅鑄鐵鍋有：菲仕樂、瑪莉藍德、雙立人等，根據尺寸，**在1000-3000元之間，一口鍋享用30-40年，很值。
3樓：風前面的火
很好公司的配炒鍋都很一般的。想好的，買個好的。
蘇泊爾電壓力鍋煮粥溢鍋是什麼壞了
這個是壓力鍋本身質量問題，我也買過一個蘇泊爾的電壓力鍋，拿回來燒了兩三次就溢粥了，後來拿去維修了，維修點說沒問題，後來回來燒燒不溢粥了，現在又溢粥了，我覺的還是質量問題，雖然蘇泊爾一直不肯承認。回答蘇泊爾電壓力鍋煮粥溢鍋是鍋蓋的密封膠圈壞了，可以轉動電壓力鍋的密封圈，首先看看密封圈有沒有破損，密封圈...
什麼炒鍋最好用，炒菜用什麼鍋好？
奧媛 鑄鐵鍋，實惠好用，適合中國的飲食文化。拓展資料 給鍋加熱的兩大原則 1 越厚重的鍋能儲存的熱量越多，加熱也越均勻 2 灶和鍋的大小要相稱。1 應首選鐵鍋烹飪蔬菜。鋁鍋炒菜雖也能保留較多的維生素c，但易溶出的鋁元素對健康不利。2 菜炒熟時放鹽比未熟時放鹽可以儲存更多的維生素c，還能減少蔬菜中水分...
我買的鵝媽媽不鏽鋼炒鍋為什麼粘鍋
三十年丬 炒菜時主要油溫一定要控制好，當油溫出現小細紋時，再把菜放下去。放完醬油清洗時在鍋裡少放一點白醋再放水以3份之一的醋放鍋裡熱一下。用白潔布清洗就可以了。 手機使用者 不鏽鋼鍋燒鍋很重要，放入油後燒到出現太陽樣放射狀花紋，調最小火，再小菜就不粘了。 如果沾鍋的話，一般先在鍋裡塗點油，效果不好的...