秋季養生食譜有哪些,秋季有哪些養生食譜

時間 2023-07-13 15:10:05

1樓:匿名使用者

你懂了,記得一下啊。

秋季有哪些養生食譜?

2樓:匿名使用者

秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品;同時秋天氣候又比較乾燥,

3樓:匿名使用者

你是問的春季吧!!!吃這8樣食物不黃臉婆】①枸杞酒釀蛋:給您好臉色;②木瓜紅棗蓮子蜜:

補血養顏;③花生芝麻糊:抗衰老;④核桃松仁粟米羹:美容又健胸;⑤雙豆雞翅湯:

增加**彈性;⑥山藥青筍炒雞肝:改善**色澤;⑦細膚美顏吃點牡蠣;⑧細膚美顏吃點牡蠣。

4樓:匿名使用者

適宜清淡飲食去燥養陰。

5樓:邯鄲新東方烹飪學校

入秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。

按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或**肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。

而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。

進入秋季,要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值:中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、的功效,因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。

秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

營養價值:葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿,初秋時多吃還能幫助機體排毒,解內熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。

白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。

黑葡萄滋陰養腎的功效更為突出。

百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。

營養價值:百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分,如澱白癜風****最好粉、多糖、果膠以及多種生物鹼,對抑制癌細胞增生有一定的療效。

秋季有那些養生食譜?

6樓:代向南塔丹

宜多吃粥。

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮溼,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

四、宜補充健身湯。

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲溼健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

五、宜多吃魚。

秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助**。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持**的潤溼與彈性。

青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效。食用可**氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、溼痺、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。

草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痺、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治溼熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

7樓:有錢哥哥

食材:冬瓜220g、薏米40g、蓮子20g、香菇3朵、香葉適量、鹽適量。

方法/步驟:

1、準備食材。

2、薏米和蓮子提前半天泡發。

3、香菇也提前半小時泡發。

4、冬瓜去皮切塊備用。

5、將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。

6、再轉小火慢煲。

7、燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜。

8、再加入一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。

9、約二十分鐘後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。

10、盛出食用。

8樓:梵天甘雨

秋季飲食宜多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、烏骨雞、豆漿、鴨蛋、蜂蜜等。「少辛增酸」,可多吃些酸味食物,如:蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等;少食辛味食物,如:

蔥、姜、蒜、辣椒等,以補肝氣收肺氣。

最佳水果——梨。秋季空氣乾燥,水分較少。而秋梨鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為「天然礦泉水」,自古尊為「百果之宗」。

如果每天堅持食用適量的梨,能緩解秋燥、生津潤肺。

秋季的養生食譜有哪些

9樓:表文曜麴雪

秋季應以玉米為主食。

從立秋到秋分,暑熱未消,降雨頻繁。

玉米調中健脾,是秋季的上佳補品 。煮熟或蒸熟的玉米更易吸收。吃玉米粒的時候,把玉米粒胚尖一起吃掉,許多營養都集中在這裡,腸胃不好的人不要多吃哦。

希望你滿意。

10樓:許初南圭閎

秋季應多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果,

11樓:万俟芮優殷彥

肺主秋,肺喜白色食物(帶皮生吃白蘿蔔),辣的味道(過辣傷肺);

腎主冬,腎喜黑色食物(黑豆製品),鹹的味道(過鹹傷腎);

肝主春,肝喜綠色食物(儘量生吃綠色蔬菜),酸的味道(過酸傷肝);

心主夏,心喜紅色食物(山楂、紅棗、枸杞等),苦的味道(過苦傷心);

脾主長夏,脾喜黃色食物(黃豆製品),甜的味道(過甜傷脾)。

12樓:俎新月武鈴

思想宜清靜夏季人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,遇事一蹦三跳,因燥生熱,要防止心火內生,心靜自然涼。 飲食宜清淡夏季的飲食應以清淡質軟、易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。

清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。

還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。

居室宜清涼早晚室內氣溫低,應將門窗開啟,通風換氣。陰涼的環境,會使人心靜神安。

遊樂宜清幽炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛鍊,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉於江邊湖畔,滌盡心頭的煩悶,暑熱頓消。

秋季有哪些養生食譜?

13樓:洪萍佘翎

答:秋喝蘿蔔粥。

每年秋天熬些白蘿蔔粥。祖國醫學認為,白蘿蔔有止咳化痰、除躁生津、清熱解毒、抗癌健體的作用,所以民間有「十月蘿蔔賽人參」之說。

秋季暑氣消退,涼氣漸生,此時多喝些白蘿蔔粥,不僅可以增加體內營養,以抵禦秋涼的侵擾,還可以平靜情緒,消除「悲秋」的頹廢心理。每年秋季在喝白蘿蔔粥的同時,還可喝些白蘿蔔汁。消化不良、胸悶氣短等病,就是喝白蘿蔔粥、飲白蘿蔔汁治好的。

秋季有什麼養生食譜,秋季養生食譜有哪些

秋季是以潤燥益氣為中心,以健脾,補肝清肺為主。在秋季7,8,9三個月宜少食辛辣,多食酸味。秋季養生是以陰氣為本,陽氣為主,多食溫性之食,少食寒諒之物。最適合秋天食用的食物 大棗,枸杞,白合,銀耳,紅署,芋頭,藕,茄子,白蘿蔔,油菜,莧菜,菠菜。肉類 鴨肉,瘦豬肉 水果 柑橘,蘋果,梨,栗子,枇杷,橙...

秋季有哪些養生食譜,簡單一點的?謝謝了,大神幫忙啊

秋季養生重在調養。應做到 1 多事之秋 先調睡眠,2 秋風秋雨不要秋愁,消除抑鬱情緒。3 調整飲食防止秋燥,以清補為主。4 秋季養生總在養肺 肺主秋飲食應增酸少辛。下面介紹幾則防秋燥保健食譜 1 芝麻核桃粥 黑芝麻 核桃仁各20克,炒熟,將核桃仁切碎 芝麻研細。取粳米100克煮粥,粥熟將稠時,加入芝...

冬季養生食譜是什麼,冬季養生食譜有哪些?

一 乾果銀耳高粱米粥 材料 高粱米100克,銀耳20克,紅葡萄乾50克,核桃30克,冰糖適量,清水 步驟 1 銀耳泡發,摘根弄成小朵,葡萄乾和核桃洗淨後用溫水泡上 2 高粱米洗淨後,用清水泡上至少2個小時,然後放入電飯鍋,加水蒸熟待用 2 將所用材料放入砂鍋,加足量的水,滾開之後轉小火,煮上30分鐘...