1樓：無雅詩
蝦青素。主要是分佈在蝦殼中。
蝦青素最早是在蝦體困賣陸內被發現，主要分佈在蝦殼中，蝦殼中含有的蝦青素約汪頃佔整個蝦體內蝦青素含量的10%-50%不等，不同品種的蝦體內所含蝦青素不同。需要注意的是，蝦殼內的萃取的蝦青素往往含有過敏原，並非適應所有人群攝入(比如痛風。
病人)。蝦青素最安全**是雨生紅球藻，一種廣泛分佈於自然界中的藻類，採用超高臨界二氧化碳。
技術萃取，質量及安全性非常高。
什麼食物含蝦青素最多。
1、藻類含蝦青素的配凳食物：經常食用的藻類含蝦青素的食物，海產藻類如礁膜、石蓴、海帶、裙帶菜。
紫菜、石花菜等。
2、蝦類含蝦青素的食物：1、含蝦青素的食物淡水蝦類：有克氏鰲蝦(小龍蝦)、青蝦、河蝦、草蝦、基圍蝦。
等淡水蝦。 2、含蝦青素的食物海水蝦類：有龍蝦(中國龍蝦)、海蝦(紅蝦、大紅蝦)對蝦(明蝦)、基圍蝦(海水蝦)、琵琶蝦等海水蝦。
3、蟹類含蝦青素的食物：蟹類含蝦青素的食物中90%為海產，可食用的有三疣梭子蟹(海蟹)、遠海梭子蟹、青蟹(又稱黃甲蟹、蝤蛑)等，蟹類含蝦青素的食物10%為淡水產，可食用蟹類含蝦青素的食物有中華絨螯蟹也稱毛蟹、螃蟹、河蟹、清水大閘蟹。
4、貝類含蝦青素的食物：大部分貝類是海產，少數在淡水，含蝦青素的食物有：淡菜。
蚶、海蚌、淡菜、牡蠣、環文蛤(青蛤)、河蜆、蛤仔、扇貝、青口。
等；貝類含蝦青素的食物1000克中含蝦青素在10毫克以下。
5、魚類含蝦青素的食物：有三文魚、鮑魚、鮭魚、鱒魚、魚籽、大馬哈魚、金槍魚、鯉魚、梭魚、鱈魚、沙丁魚等。魚類含蝦青素的食物：1000克中含蝦青素約10-40毫克。
6、其他類含蝦青素的食物 蝦、蟹等甲殼類，扇貝、青口等貝殼類，這些動物都食用含蝦青素的食物的藻類和浮游生物，甲殼類和貝殼類等含蝦青素食物的動物又被魚(三文魚，鱒魚)和鳥(火烈鳥，朱鷺)捕食，通過食物鏈。
傳遞蝦青素成為人類含蝦青素的食物。
2樓：tester噿艊
蝦青素最早是在蝦體內被發現，主要分佈在蝦殼中，蝦殼中含有的蝦青素約佔整個蝦體內蝦青素含量的10%-50%不等，不同品種的蝦體內所含蝦青素不同。需要注意的是，蝦殼內的萃取的蝦青素往正凱往含有過敏原，並非備清旦適應所有人群攝入（比如痛風病人）。蝦青素最安全**是雨生紅球藻，一種廣泛分佈於自然界中的藻類，藻類行業比較知名的品牌如日仿擾本astaking蝦青素均採用雨生紅球藻作為天然蝦青素的原料，採用超高臨界二氧化碳技術萃取，質量及安全性非常高。
含有蝦青素的食物和水果是什麼，蝦青素在蝦的什麼部位
3樓：遒勁又舒緩的小國寶
很多人都知道，蝦青素。
有著非常強大的保健作用，在日常生活中，可以看到有很多護膚品和保健品都是打著蝦青素成分售賣，關於這方面，之前有很多朋友問，含有蝦青素的食物和水果是什麼，蝦青素在蝦的什麼部位呢，關於這方面，這裡就帶大家簡單瞭解下吧。
蝦青素普遍不存在水果中，富含蝦青素的食物有；
1.藻類。藻類是我們最常見的食材之一，我們經常食用的藻類中含有蝦青素的食材有很多；礁膜、石蓴、海帶、裙帶菜。
紫菜、石花菜等。食用淡水藻類有雨生紅球藻、地木耳、髮菜等。其中雨生紅球藻是自然界中含蝦青素的食物最豐富的藻類食材。
2.蝦類。含蝦青素的淡水蝦類有小龍蝦、青蝦、河蝦、草蝦、基圍蝦。
等。含掘檔羨蝦青素的海水蝦類：有龍蝦、海蝦、對蝦、基圍蝦、琵琶蝦等。
無論是什麼蝦，其主要功效成分除了蝦青素，含有豐富的蛋白質，營養價值很高。
3.蟹類。蟹類含蝦青素的食物中大多數都是海產，可食用的有海蟹、遠海梭子蟹、青蟹等。少數為淡水產，可食用蟹類含蝦青素的食物有中華絨螯蟹也稱毛蟹、螃蟹、河蟹、清水大閘蟹等。
4.貝類。食用蠢粗的大部分貝類是主要海產，少數在淡水，海蚌、田螺、鮑魚、淡菜。
蚶、牡蠣、環文蛤、河蜆、蛤仔、扇貝、青口。
等都是富含蝦青素的貝類食材。
蝦的蝦青素含量主要在蝦殼中，一般蝦類含蝦青素的食物1000克的蝦殼中含80-100毫克蝦青素，我們食用時如果食用蝦皮是可以攝取到蝦青素的。
需要注意的是，很多富含蝦青素食材同樣也是高蛋白食材，對於食用人群也是有很大的限制，像對蛋白過敏者、痛風。
病人和糖尿病人都判拍是不建議食用的。
蝦青素在蝦的什麼部位
4樓：一見鍾秦
蝦青素儲存在蝦殼中。
蝦青素：為萜烯類不飽和化合物，分子結構中有兩個紫羅蘭酮環，11個共軛雙鍵。蝦青素廣泛存在於自然界，如大多數甲殼類動物和鮭科魚類體內，植物的葉、花、果，以及火烈鳥的羽毛中等。
蝦青素，是一種色素，蝦青素可以使三文魚、蛋黃、蝦、蟹等呈現紅色，由於在自然界中蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物產生的。一些水生物種，包括蝦、蟹在內的甲殼類動物都食用這些藻類和浮游生物，然後把這種色素儲存在殼中，於是它們的外表呈現紅色。
蝦青素的生產具有人工合成和生物獲取兩種方式。人工合成蝦青素不僅**昂貴，而且同天然蝦青素在結構、功能、應用及安全性等方面差別顯著。
想買蝦青素,都泉蝦青素好用麼，大家都說蝦青素好，但最好的蝦青素在哪裡呢？
青素亦稱蝦黃素。從河螯蝦的外殼 牡蠣和鮭魚等水生動物體內發現的一種紅色的類胡蘿蔔素，蝦青素在體內可與蛋白質結合而呈現青色和藍色。目前，研究表明蝦青素可能是免疫應答的增強劑，有很強的消除自由基的功效，因此蝦青素可以作為抗氧化劑保健食品的一種新增原料。好用，用了之後明顯感覺皺紋淡了許多，也提亮了不少。想...
蝦青素是什么，蝦青素是什麼？
蝦青素是一種紅色的類胡蘿蔔素,其被發現存在於河鰲蝦外殼 牡蠣 鮭魚等自然界的生物體中。是自然界中目前已經發現並證實的最強的抗氧化劑,曾經的抗氧化劑佼佼者是番茄紅素,但是番茄紅素和蝦青素比較,相差1800倍 這樣的驚人的數字不可謂不高。簡單說，它是著名的抗氧化家族中的類胡蘿蔔中最高階的天然色素，天然蝦...
蝦青素能做成什麼東西？蝦青素怎麼用，蝦青素怎麼用效果好
蝦青素，是從河螯蝦外殼 牡蠣和鮭魚中發現的一種紅色類胡蘿蔔素，化學名稱是， 二羥基 ， 二酮基 胡蘿蔔素，在體內可與蛋白質結合而呈青 藍色。對人體可能有抗氧化 抗衰老 抗腫瘤 預防心腦血管疾病作用。蝦青素屬於一類狐稱為胡蘿蔔素的化學物質，而累。素是一種酮式類胡蘿蔔素，化學名為, 二羥基 , 二酮基 ...