多肽化合物和蛋白質有什麼相同點?

時間 2025-05-06 22:35:10

1樓:匿名使用者

都是氨基酸脫水縮合形成的。

2樓:匿名使用者

都是由氨基酸組成。

氨基酸,多肽和蛋白質的區別與聯絡

3樓:風翼殘念

一、多肽與氨基酸的區別。

結構不同:氨基酸是組成多肽和蛋白質的基本單位,兩個或則兩個以上氨基酸組成乙個肽鏈,因此多肽的分子比氨基酸分子大。

吸收不同:科學家的研究發現人體吸收蛋白質主要形式是小分子活性多肽片段和遊離氨基酸。相對氨基酸的吸收,以多肽形式具有易吸收、主動吸收、優先吸收、完全吸收、可做為信使等特點。

體內合成蛋白質:多肽在人體內合成蛋白質的利用率比氨基酸高,氨基酸合成蛋白質須要將氨基酸先合成為多肽短鏈,然後再裝配成蛋白質。

數量不同:人體內氨基酸只有20種,由於多肽肽鏈長度、結構有多種結構和變化,20種氨基酸能合成無數種多肽。

功能不同:單一氨基酸的功能需要組合成多肽,才能表達出相應的功能,蛋白質的功能體現也是以活性多肽片段為基本功能單位。

二、多肽與蛋白質的聯絡。

結構:將50個以上氨基酸構成的多肽鏈稱為蛋白質,因此,多肽相對蛋白質比較具有分子量小、肽鍵的數目少、肽鏈短的特點;蛋白質的分子量大、肽鍵的數目多、肽鏈長、具有獨特的三維立體結構。

功能:蛋白質的生理功能主要由組成蛋白質的活性多肽片段來完成,蛋白質的功能即其中所含的特異性活性多肽片段的功能體現,因此科學家們稱「肽是生命的統帥,生命是肽的反應體系」。

營養:多肽的營養優於蛋白質,因為蛋白質要分解成多肽才能吸收,因此人體蛋白質的吸收率不高。多肽具有完全吸收、優先吸收和主動吸收等特點。

4樓:網友

氨基酸,多肽和蛋白質的區別為:性質不同、氨基酸的數量不同、用途不同。氨基酸,多肽和蛋白質聯絡是多肽和蛋白質都是由氨基酸組成,多肽是蛋白質水解的中間產物。

一、性質不同。

1、氨基酸:是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物。

2、多肽:是α-氨基酸以肽鍵連線在一起而形成的化合物。

3、蛋白質:是由氨基酸以「脫水縮合」的方式組成的多肽鏈經過盤曲摺疊形成的具有一定空間結構的物質。

二、氨基酸的數量不同。

1、氨基酸:為乙個氨基酸分子。

2、多肽:由2-50個氨基酸分子組成。

3、蛋白質:由50個以上氨基酸分子組成。

三、用途不同。

1、氨基酸:合成組織蛋白質;變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質;轉變為碳水化合物和脂肪;氧化成二氧化碳和水及尿素,產生能量。

2、多肽:控制人體的生長、發育、免疫調節和新陳代謝。

3、蛋白質:是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。

蛋白質和多肽的主要區別是

5樓:北網域名稱醫

1、儲存地方不同。

多肽存在於人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。

蛋白質是生物高分子,動物結締組織中的主要成分。

2、 特點不同。

多肽可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。

蛋白質具有很強的延伸力,不溶於冷水、稀酸、稀鹼溶液,具有良好的保水性和乳化性。

3、功用不同。

多肽攝入過量將產生肥胖,並導致一些慢性病的發生;膳食脂肪總量增加,還會增大某些癌症的發生幾率。脂肪是生物體的能量提供者。

從臨床應用的角度,人們用蛋白質製成各種各樣的組織工程支架,如**、骨組織、氣管和血管支架等。

百科-多肽。

蛋白質和多肽的主要區別是什麼

6樓:越弘隋騫澤

多肽為氨基酸脫水縮合後的產物,結構比較簡單,而蛋白質是多肽鏈摺疊、盤曲,形成了一定的空間結構。

多肽和蛋白質的亞基著2概念有什麼區別

7樓:信必鑫服務平臺

1、在結構上:

多肽是指由多個氨基酸的脫水和縮合而形成的線性氨基酸鏈。

蛋白質可能只羨族有一條多肽鏈,也可以由多條多肽鏈組成。

2、在功能上:

多肽有些具有生物學活性,有些不具有生物學活性。

蛋白質全部都具有生物學活性。

3、在內涵上:

多肽,一般只是強調它的線性序列,即一級結構。

蛋白質,是乙個強調三維空間結構的術語,即蛋白質具有二級結構、三含配級結構或者四級結構。談派指。

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