1樓：匿名使用者
紫紅薯營養豐富：是一種保健食品。具有特殊保健功能，含有豐富花青素、硒元素，可有效抑制誘癌物質的產生因突變， 可降低血清中的轉氨酶，對高血壓等心血管疾病也有很好的預防作用。
紫紅納棗薯在日本國家蔬菜癌症研究中心最近公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。
它含有20%左右的蛋白質，包括明茄帶18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素c、維生素b、維生素a
等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，更主要的是內含有大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素激蘆。紫紅薯的顏色和用作雖然都差不多但很多紫薯基本上沒什麼味道。目前口感好的也只幾種。
越南紫薯。紫心金是首選。
紫署對身體有害嗎？
2樓：乙個世界的海角
每天吃紫薯可**降血壓 ，抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病。 但是紫薯不能多吃，也不要空腹食，容易感覺燒心，建議可與含脂肪蛋白質豐富的食物同吃，如雞蛋，或配合其他蔬菜食用。
紫薯（ipomoea batatas (l.) poir.旋花科 convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。
它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
食用價值。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞，維生素c 可使膠元蛋白正常合成， 防治壞血病的發生， 花青素是天然強效自由基清除劑。
紅署與紫署有什麼區別？
3樓：玉樹臨風逍遙子
紅薯好吃！別傻了，還便宜。紫薯五十塊錢一斤，紅薯一塊錢一斤（偷笑。'_'^）。
4樓：腳踏上仙
紅薯一般皮為紅色，白色，紫色。裡面的顏色就白色，紅色，黃色，紫色。其實都可以稱之為紅薯。紫薯就是紫皮，紫心的紅薯。。
5樓：蓋小儜
紅薯是紅色的 紫薯是紫色的！
6樓：半形
紅薯比較難吃，紫署比較好吃。。。
7樓：網友
人體抗疲勞、抗衰老、補血，特別是紫薯中含有的硒，清除體內產生癌症的自由基，被稱為「抗癌大王」。
長期食用，具有提高人體免疫力，抗癌防癌、軟化血管、降血壓、降血脂、補鈣、健身、美容等保健作用。
紫薯中大量含有的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
紫薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥，紫薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。紫薯除具有特殊保健功能之外，在國家蔬菜癌症研究中心最近公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。
吃紫紅暑有什麼好處
8樓：網友
商業炒作，功效一般，沒吃出什麼來。
9樓：斷橋邂逅
紫紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、**、健美和抗癌等作用。
紫紅薯具有食用、藥用及保健於一體的奇特紅薯。該品種具有營養豐富、粗纖維多、保健性強等特點，並有「可口、香濃、味佳」的口感，深受消費者的青睞。
紫紅薯又稱之為黑薯，薯肉呈紫色，除具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有廣闊的發展前景。紫紅薯由於富含硒元素，抗癌能力優於普通紅薯，因此近年來熱銷國內外市場，而且紫紅薯可提取天然花青素用於食品加工業，因此具有極佳的市場潛力。
10樓：匿名使用者
沒什麼，就是澱粉多，吃多就肥胖。
紫署不能和什麼一起吃
11樓：石門夕照
紫署（應為紫薯），就是紫肉紅薯。紅薯不能一起吃的食物有：紅薯+柿子紅薯的主要成分是澱粉，食用後會產生果酸。
如果和柿子一起吃，柿子中的果酸和果膠起凝聚作用，形成胃內結散爛鬥石。
紅薯+螃蟹吃紅薯配螃蟹容歷拿易在體內形成結石。
紅薯+香蕉吃紅薯配香衝磨蕉會引起身體不適。
紅薯+西紅柿紅薯與西紅柿同食，會引起嘔吐、腹痛、腹瀉，並導致結石病。
吃紫暑有什麼好處，吃紫署有什麼好處和壞處
紫薯又叫黑薯 紫紅薯 薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。抗氧化去除自由基，對心臟好。排氣好，俗話說放屁多。吃紫署有什麼好處和壞處 紫紅薯是屬於轉基因產品，多吃無益，一般轉基因食品對人的危害都是未知的，有可能會引起自身的基因變異，這也是為什麼大豆油要強調是非轉基...
吃木瓜對身體有哪些好處，吃木瓜對身體有什麼好處的嗎
1可以食用，孕婦和出血者不要食用。營養功效 木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜裡的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得...
吃梨對身體有啥好處，吃梨對身體有什麼好處？
吃梨對身體有什麼好處嗎？有什麼營養？梨的好處多多，它味甘 微酸 性寒涼，生津止渴 潤燥化痰，所補不小。不過，吃梨也是有講究的，不同吃法，將產生不同效果。一 生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛 乾咳及煩渴 潮熱等陰虛之症。二 將梨壓榨成汁，加胖大海 蟬蛻 冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺 ...