1樓：闖闖講體育
桑葚是我們平時生活中經常會吃到的一種水果，桑葚的營養價值有哪些？
1.桑葚富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，增加腸道分泌，促進消化吸收。水果中維生素e含量和桑葚硒含量較高，具有很好的滋養**、抗氧化、抗動脈硬化、增強免疫力和骨骼的作用。
能潤腸通便。對於腸燥引起的便秘，適當吃桑葚生，可以減少腸燥，很好的防治便秘。能滋陰養血。
對於精血不足、視物模糊引起的症狀，適當吃桑葚，通過滋陰養血可以明顯緩解症狀。桑葚富含蛋白質和多種必需氨基酸，可預防動脈硬化，保護心腦血管疾病。
2.桑葚富含脂肪酸、維生素c、鐵、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、鈣、蘋果酸、維生素b1、維生素b2等營養成分。富含鐵和維生素c，能增強人體紅細胞的造血功能。
經常食用桑葚可以補血。桑葚含有脂肪酸、蘋果酸等營養成分，能促進消化，幫助消化吸收脂肪和蛋白質，健脾胃，灶弊轎緩解消化不卜談良。含有大量的維生素c和花青素，具有很強的抗氧化作用，可以減少有害自由基對**細胞的傷害，起到美白、減少皺紋、延緩衰老的作用。
3.桑葚是桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。桑葚中含有的脂肪酸是不飽和脂肪酸，可以分解脂肪，預防血管硬化。
桑葚中含有的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等有機酸能促進脂肪和蛋白質的消化，從而健脾養胃、助消化。桑葚中所含隱肆的鐵和維生素c能促進紅細胞的造血，有補血的作用。桑葚含有脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能促進脂肪、蛋白質和澱粉的消化。
可用於**消化不良引起的腹瀉。黑髮美容可以使頭髮烏黑髮亮，所以可以用於美容。
2樓：千秋歲學長
桑葚中包含豐富的維生素和膳食纖好隱維，可以幫助我們人體完成新陳代謝，對人體器官發育，骨骼發育，以及青少年的智力發育起著非常重要的作用敬襪源，是非常具有營養價值亮態的水果。
3樓：甜更越
桑葚中含有豐富的維生素，蛋白質，鈣鐵鋅鎂磷等微量元素，可以很好的保證我們身體對營養物質慧磨公升的吸收，而且還有助消化，抗遊野癌，明目和美容的功效，對我們的身體有很大的前老好處。
4樓：颯爽又潤澤的純真
可以補充脂肪酸，有著健脾胃的作用，也可以起到補血的功效，有著健體美顏的作用，有著抗衰老的功效，有著豐富的營養價值，有利於增遲頌強免疫巖旦拆力，也可以促進造血功粗棗能的發育。
5樓：巨集盛
可以**頭耐掘暈眼花，可以昌衡核保護肝臟，可以防止血管硬化，降低血脂。也可攔配以分解脂肪，可以預防便秘以及。可以滋陰養血。
桑葚是非常好吃的水果，桑葚的吃法有哪些？
6樓：鑫鑫很愛車
桑葚可以用來泡酒。把桑葚幹放入糧食釀造的酒中泡三個月；桑葚可以用來烘焙蛋糕，在做好的戚風蛋糕上加入適量的桑葚，在淋上糖漿，好吃好看又有營養；桑葚可以和燕麥一起熬製成粥；桑葚可以烘乾，曬乾做成桑葚幹吃。
7樓：持正向善的境界
直接生吃，做成桑葚汁等。一，選擇把桑葚洗乾淨以後，直接吃就可以了，吃起來酸酸甜甜的，還有一種爆破在滿口的感覺。把桑葚放入到冰水中，然後使用榨汁機榨出汁來，就可以喝到甜美多汁的桑葚飲料了。
8樓：life素丫頭
桑葚子5000克，絞汁，與糯公尺飯（糯公尺3000克煮成）拌勻，再下酒麴適量裝罐，外用棉花和稻草保溫，七天左右即可取酒服用。每次四湯匙，用開水沖服。有補肝腎，明耳目，抗衰老作用。
適用於肝腎不足之耳鳴耳聾，視物昏花等衰老症狀。
桑葚的營養價值有哪些？
9樓：小圓帽聊汽車
滋陰補血、補肝益腎、生津止渴、烏髮明目。
桑葚含有19種氨基酸，氨基酸含量比核果類高倍，含有豐富的礦物質，其中鈣含量為橙、士多啤梨的倍，為葡萄、杏的4～5倍。桑葚營養豐富，既是食品又是藥品，含有多種功能成分，如多酚、白藜蘆醇等，是一種較好的農產品資源，為加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚紅茶口等的良好原料。
10樓：琦呦
桑葚的營養價值很高，其中富含活性蛋白、維生素a、b1、b2、氨基酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鋅等多種成分，被譽為「二十一世紀最佳保健水果」。經常食用桑葚可提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的作用。
桑葚是非常好吃的水果，桑葚的吃法是什麼？
11樓：刺客聊社會
桑葚其實是非常不錯的一種水果，通常我推薦大家可以直接吃比較新鮮的桑葚，不過桑葚這種水果的保鮮時間確實是非常的短，那我們也可以把桑葚直接製作成桑葚幹。製作的方法特別的簡單，首先我們可以剔除果穗裡面的一些枯葉，然後要試出一些已經壞掉的果子或者是不合格的果子。接著我們把挑出來的這些桑葚放到房頂上面晾乾，最好是用東西給它掛成一排一排的，但是中間一定要留有縫隙，這樣才能夠保持更好的通風。
在晾曬的這個過程當中，基本上每天都會有果穗的果粒會脫落，那這種情況下我們一定要定時的去清掃乾淨，通常每隔兩天左右就可以清掃一次，一直看到沒有果穗果粒脫落為止。脫落的這些果穗和果粒可以放到陽光下面暴曬一段時間，這些則是可以製成稍微次一點的桑葚幹。<>
一般在太陽下面曬個十幾天之後，桑葚幹也是會慢慢的形成乙個雛形，大概再等個3~5天左右的時間，我們可以藉助自然風力去掉果柄，還有裡面的一些葉子和雜質，這樣一來我們就可以直接儲存了。<>
其實桑葚的營養成分還是比較多的，而且桑葚通常是分黑色和白色這兩種，當然一般我們吃新鮮的桑葚肯定要更好一些，新鮮的桑葚裡面含有大量的維他命。多吃一些其實是可以滋養肝腎，另外還可以起到養血明目的效果，有些人經常會出現頭暈目眩或者是視力下降的問題，那麼這個時候就可以多吃一桑葚了。但畢竟這種水果其實保鮮期並不是很長，所以我覺得在日常生活當中，我們直接製作成桑葚幹也是非常不錯的一種選擇，想吃的時候我們直接拿出來一點點就可以了，非常方便。
12樓：我愛嬋丫頭
首先用這種鹽水，把桑葚泡了之後清洗乾淨，直接就可以生吃桑葚這種水果富含大量的維生素和一些礦物質，對人體非常有益。
13樓：牧曉絲
正常的吃法是使用鹽水浸泡桑葚五分鐘，可起到殺菌的作用。也可以選擇與冰糖一起熬製成果醬當成零食食用，將洗淨的桑葚打碎，放入鍋中與冰糖一起煮沸，直到水分熬幹，只留下果醬，放入冰箱冷藏後食用，或者是將桑葚泡水喝，把桑葚曬成幹後，每日取幾顆泡茶喝。
14樓：匿名使用者
桑葚是一種季節性很強的食物，成熟於初夏。每年的桑葚上市時間很短，因為這種水果本身不易於儲存。桑葚通常常見的做法是用果實做成桑葚酒，
15樓：愛情來了擋不住
可以把桑葚洗乾淨了以後直接吃也可以做成桑葚布丁，也可以把桑葚榨汁，或者是用桑葚泡酒都是非常不錯的，營養也非常的豐富。
16樓：網友
1.直接食用。
桑葚本來就是水果之一，所以買回來的桑葚只要洗乾淨之後，是可以直接食用的。由於桑葚的果實是一串串的，所以裡面會有一些髒物和小蟲會躲在果實裡，所以簡單的沖洗是不能夠完全洗乾淨的。因此買回來的桑葚可以先用清水沖洗一下，然後放入水中浸泡上半個小時，水裡面可以加入一些食鹽或者小蘇打粉，這樣浸泡的效果更好。
浸泡半小時之後，會發現水面上漂浮著一層髒物，可以將水倒掉，重新換水再泡上十分鐘，然後再用清水反覆沖洗，就可以吃了。吃的時候注意不要將汁水滴在衣服上，非常難清洗。
2.榨汁。桑葚是可以榨汁喝的。
所以可以多買一些新鮮的桑植，回家沖洗乾淨之後，就可以直接放入榨汁機當中去榨成果汁。由於榨的時候會連桑葚的梗一起放進去，所以榨好的果汁不建議帶果肉，還是過濾乾淨比較好。榨好的桑葚汁可以直接喝，如果覺得微酸的話，可以在裡面加入適量的蜂蜜或者白糖增加甜度。
3.泡酒。桑葚酒大家都聽過，肯定很多人也都喝鍋。
其實桑葚酒就是用桑葚泡出來的。泡桑葚酒的桑葚可以買稍微生一點的桑葚，這樣形狀比較好，泡的時候也不會軟爛。桑葚酒需要泡上個把月，泡好的桑葚酒看上去是紫紅色的，由於裡面有高度白酒，所以桑葚的果香味和白酒的酒香非常完美的融合在了一起，十分好喝。
17樓：以陽德
桑葚是非常好吃的水果，桑葚既可以直接吃，也可以用糖醃製，桑葚有補腎益氣的功效。
18樓：計濰
桑葚的吃法很多，你可以給它洗乾淨了，吃也可以給它用鍋蒸熟了再吃，這些吃法都是很不錯的。
19樓：春修真
就是熟了以後從樹上摘下來，用水清洗乾淨，直接吃就可以的呀，而且營養價值是很高的呀。
20樓：行樂樂樂
清洗乾淨以後直接吃就可以了，也可以做成粥，放一些燕麥，也可以做一些醬，抹面包吃。
21樓：雙魚愛仕達
當然是買回來之後洗乾淨，然後就可以吃了。吃法特別簡單。
22樓：007東風一號
1、桑葚果醬。主要的原料有麥芽糖，檸檬汁，還有桑葚以及白糖。
2、桑葚是水果，大家可以直接洗乾淨就可以食用。
3、桑葚粥。
23樓：巢盼秋
說實在的桑葚的吃法是什麼？我真的沒有做過什麼特別的好吃的方法，但是我覺得如果可以用桑葚來做牛奶桑葚果凍，這樣做起來可就會比較好吃。
24樓：帳號已登出
桑葚可以直接用糖拌著吃，非常的美味，而且也可以用水煮茶喝。
25樓：葉紛飛
可以先把它洗乾淨了，然後再直接吃，特別的美味特別的好吃。
桑葚水果有什麼營養價值
26樓：阡陌上花開
桑葚是桑樹的成熟果實，別名有桑果、桑棗等，我們常叫桑杏，桑葚成熟後顏色有紫紅色、紫黑色的有時有白色的，形狀短棒狀，味道甜中帶微酸，是人們非常喜愛的時令水果之一，據資料我國利用桑葚已有五千多年的歷史了。鮮的桑葚果中主要含有水分、粗纖維、轉化糖、有機酸、蛋白質、維生素b、c，桑葚果中還含有桑葚色素、胡蘿蔔素、鞣質、白藜蘆醇、花青素、蘆丁、楊梅酮、礦物質、微量元素鉬等多種成分，這些物質對人體既有營養成分又有醫療功效成分，有多種生理功能，因此桑葚果不僅在民間是人們喜愛的水果食用，而且受到營養學家和藥學家的極大關注。
新鮮桑葚果味酸甜可口多汁，因為營養豐富，且屬於藥食同源而被稱為」春夏季養生水果佳品。」桑葚性寒味甘，具有補肝腎，生津潤燥，烏髮明目等功效。還能利尿消暑的保健水果。
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