1樓:全能陌老師
袋裝公尺不容易生蟲的原因是因為袋裝公尺的袋口都是密封的,外界蟲子爬不進去。並且在廠家包裝出來的時候已經做過防蟲處理加入一些新增劑防腐防蟲,所以不容易長蟲子。再來就是新鮮上市的大公尺進行包裝。
而只有時間長的陳公尺才會出現生蟲現象。
另外要注意煮飯前多洗洗多泡會水,然後把水換掉。雖然這樣營養有些會因此流失掉,但是總比把化學藥劑吃進身體裡,最後建議把散裝的公尺放到那種大的塑料瓶子裡,不怕潮,不怕蟲。
根據季節,適量存放。一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大公尺的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣溼度較大,大公尺極易受潮發黴,儲存難度較大,理應少存,最好隨買隨吃。
而秋冬季節,溫度較低,氣候乾燥,大公尺不易受環境影響其食用品質,可以適量多存。
適時通風,防潮隔熱。無論是超市、菜場還是家庭,在夏天對大公尺的儲存都應該注意防潮、隔熱,儘可能存放在陰涼、乾燥、易通風的地方。
大公尺不宜靠牆著地,通常要放在墊板上,防止受潮;大公尺不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大公尺吸水,容易黴緩畢穗變或生蟲。
注意隔熱,遠離熱源。在高溫環境下,大公尺容易發熱黴變,因此應注意隔熱,遠離熱源。例如,大公尺不宜存放在廚房內,因廚房溫度高、溼度大,對大公尺質量影響很大,大公尺不宜放在爐灶旁,因離熱源太近,大公尺會發熱從而引起質量變化。
注意陰乾,切忌曝曬。如擾卜果大公尺受潮,應放在陰涼通風處攤開晾乾吹透,切忌曝曬。因為數啟曝曬會使水分迅速散失,一些顆粒會碎掉,導致食用品質大打折扣,若再放回潮溼環境更容易受潮、黴變、生蟲。
2樓:君哥爰生活
來為什麼散裝公尺比袋裝公尺更容易生蟲子,我說散裝公尺的話,因為它透氣性比較強,所以它就容易生蟲子。
真空包裝公尺會不會長蟲
3樓:
摘要。親親,不會的,因為她都已經是真空狀態下了,不會長蟲子。
親親,不會的,因為她都已經是真空狀態下了,不會長蟲子。
親親,真伍渣空包裝的大公尺在炎熱的夏季環境中不會生蟲,大公尺生蟲主要是由潮溼的環境引起的,容易滋生細菌和真氏讓菌,而真空包裝可以隔離空氣,並防止大公尺受潮並且沒有昆蟲,如果存在漏氣或異味,則不能食用真空包裝的大公尺殲橘局。
親親,真空包裝可以幫助銷歷大公尺隔離空氣中的細菌、真菌等微生物,即使在夏天炎熱的環境下,真空包裝的大公尺也不會出現生蟲的現象,而且真空包裝的握碧大公尺保質期比段鬥舉較長,可以儲存1~2年的時間,不容易使大公尺受潮。
親親,真空包裝公尺可以儲存1到2年,所以不會長蟲子的,這個請放心。
親親,早點休息,祝好夢。
密封桶裝公尺還會長公尺蟲嗎
4樓:老林吃煙臺
公尺蟲指大公尺里的蛀蟲,學名為公尺象,又稱象鼻蟲。它遇到合適的生存條件就會長,比如高溫時,便長成蟲。通常人們認為大公尺裝在密封桶裡沒接觸到外面的空氣水分就不會長蟲,其實是錯誤的,相反,悶在密封桶裡裡面溫度過高,反而不好。
長蟲後最好把將生蟲大公尺放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出。
大公尺由於胚乳直接暴露在外,易受外界溼熱等環境條件的影響,容易吸溼,引起發熱變質。同時大公尺不能驟冷驟熱,不宜高溫烘乾或日光暴曬,否則造成大量爆腰。乾燥大公尺急速吸溼或潮溼大公尺急速乾燥時,一般均會爆腰,產生較多碎公尺,降低大公尺品質。
因此大公尺應該儲存在陰涼乾燥的地方。
真空包裝公尺會不會長蟲
5樓:薩石我
真空包裝大公尺不會生蟲。
預防大公尺出現公尺蟲的方法:清洗公尺缸、白酒、橘皮、幹海帶、適量購買大公尺等。
1、清洗公尺缸:盛放大公尺的公尺缸如果沒有清洗乾淨,殘留的陳年大公尺可能會殘留蟲卵,一旦溫度和溼度符合公尺蟲孵化要求,公尺蟲會繼續破殼而出,所以公尺缸要保持乾燥和乾淨。
2、白酒:用酒瓶裝上50克白酒(不蓋蓋兒),把裝有酒的瓶子埋在公尺中,瓶口高出公尺麵,將公尺袋封口。酒中揮發的乙醇可以滅蟲、殺菌、防止大公尺長蟲。
3、橘皮:將吃剩的橘子皮曬乾,放進大公尺里,橘子皮的味道不僅能驅蟲,還能使大公尺有清香的味道。
4、幹海帶:將大公尺和海帶以100:1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹透,然後放回公尺中,反覆幾次後可以防止大公尺發黴變質生蟲。
5、適量購買大公尺:不要一次性買太多大公尺,給大公尺乙個迴圈購買的時間段,保證自家沒有陳公尺堆積,公尺蟲自然就無處生存了。
袋裝公尺 為什麼不容易生蟲
6樓:癮大技術差
袋裝公尺不容易生蟲的原因:
袋裝公尺的袋口都是密封的,外界蟲子爬不進去。
袋裝公尺都是從廠家包裝出來的,在包裝時已經做過防蟲處理。
袋裝公尺一般都是選用新鮮上市的大公尺進行包裝。而只有時間長的陳公尺才會生蟲。
公尺生蟲後的處理措施:
人們常常喜歡把大公尺置於陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死公尺蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大公尺中的公尺蟲定會有增無減,而且曝曬後的大公尺因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大公尺放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。大公尺生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸燻殺。
具體做法如下:在涼臺或閒置的房間內,把生蟲的公尺連袋一起放在一密封性好的塑膠袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放乙隻杯或碗,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。密封5-10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。
之後散氣2-3天,取出醋水和殘渣理掉。
7樓:網友
現在的都是改良過的雜交稻,袋裝的尤其在包裝時加入一些新增劑防腐防蟲,所以不容易長蟲子,煮飯前多洗洗多泡會水,然後把水換掉。雖然營養有些會因此流失,但是吃進化學藥劑估計你更不願意。最後建議你把散裝的公尺放到那種大的塑料瓶子裡,不怕潮,不怕蟲。
8樓:網友
因為現在的公尺啊 基本上精緻過了的。營養價值含量低。蟲子都不來吃。
還記得小時候,那些公尺放在公尺壇中。很快就會長蟲子了。
現在公尺上面確實有防腐劑。也沒什麼營養了,多淘洗的方法也不能解決什麼問題。我家都是到鄉下親戚家收購。
9樓:網友
最好的辦法是放在瓶子裡 比如大的可樂或者果汁瓶中 乙個是密封的乙個是用的時候也方便 只要蓋好了 裡面不會有蟲子的。
10樓:匿名使用者
存公尺的環境太溫暖,洗洗乾淨能吃!
11樓:shq喜之郎
在公尺中放一小袋紗布包的花椒,即可。或者放乙個王八蓋子。也行。
12樓:網友
天氣好的時候放到開闊的地方曬一曬晾一晾。
整袋裝公尺長蟲什麼原因呀
13樓:光湛疏季
整袋裝公尺長蟲的原因:
第一是潮溼,第二是放的時間長了。夏季以及溼熱的地區、公尺容易長蟲。
介紹幾個預防的方法:
方法二:準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許的花椒籽,紮好後放置公尺中。若是用公尺袋來裝公尺的話,可以先將公尺袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再盛公尺,也有防蟲效果。
方法三:將乾的海帶或者乾的桔子皮放在公尺中,可以同時起到防潮防黴的作用。
若公尺已經長蟲了,可用新鮮的生薑放在公尺中,把蟲子驅趕出來。
公尺容易生蟲
14樓:網友
公尺儲存不好,幾天就會生蟲子而稻穀卻幾年都不會生蟲。
一般來說有兩個原因:乙個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了公尺蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大公尺上邊。
而蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見。蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子,周圍有它最愛吃的大公尺,所以吃得多,繁殖快。另乙個原因是,家家戶戶年年買公尺,年年生蟲。
有些蟲卵藏在公尺缸底、公尺袋縫、牆縫、地縫裡,人們很難一一把它們清除,當家中有大公尺、氣候又適宜時,這些蟲卵孵化出來便很快會爬進公尺袋,大吃大嚼,『生兒育女』了。
大公尺中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大公尺不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大公尺中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值公升高,黴菌和蟲卵就會吸收大公尺中的水分進而分解和實用大公尺中的養分。
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