1樓：仙妮亞瑞兒
只是比較營養價值高的穀物而已,沒負面影響,當然了你要是多的過量肯定會腹漲.
2樓：匿名使用者
安笛1號」奇可派粉，是一款「管住嘴的健康」的特殊營養食品。
該產品是上海紅鷹嘴生物科技****、上海普潤斯生物科技****聯合上海3所高校的有關專家精心研究的成果。產品由新疆同康天祥生態科技****出品。
生活水平的不斷提高，中國人的糖尿病發病率日漸提高，並有不斷低齡化的趨勢。醫學專家介紹，糖尿病年輕化的重要原因與肥胖、超重密切相關。通俗地講，排除遺傳和疾病的原因，無疑是吃出的結果。
肥胖直接帶來對胰島素細胞功能的損害，使之不能充分發揮降糖作用，導致胰島素和糖代謝紊亂，引發糖尿病。科學研究證實：肥胖、超重人群就是糖尿病的高威人群。
糖尿病作為終身疾病已成為繼癌症之後的人類健康的「第三殺手」。在亞洲它的威脅比禽流感、愛滋病更加嚴重。如何預防，**糖尿病，遏制、延緩併發症的發生要從管住嘴開始。
世界衛生組織敬告：糖尿病的**必須堅持以「食物**為主、藥物附之、強化監測、加強鍛鍊、拒絕無知」的理念，「安笛1號」奇可派粉就是能管住嘴的特殊營養食品。
「安笛1號」奇可派粉，富含多種植物蛋白和人體必需的8種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成分，具有很高的食用及藥用價值。「安笛1號」奇可派粉較好的飽腹感的作用，可以幫助糖尿病患者，血糖偏高人群、肥胖人群避免貪吃，平衡膳食、均衡營養，使體重保持正常。該產品所含的人體必需的8種氨基酸比燕麥高出2倍，對兒童智力發育，骨骼生長，老年人強骨健身有很大的好處。
該產品中人體不能合成但又必須的亞油酸、纖維素是抑制糖尿病的主要成分之一。纖維素有降低血糖、膽固醇的作用。另外產品中鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素也十分豐富，這對降低血清脂水平，降低膽固醇，加強中老年中樞神經系統的抑制和心血管的保護作用明顯。
食物**是糖尿病**的基礎。平衡膳食、均衡營養、標準體重，管住嘴是解決問題的根本。
「管住嘴」的健康食品，目前市場上僅此一家。作為特殊營養食品和糖尿病的其他保健食品比較，我們具有無法比擬的優勢。市場上的糖尿病保健品分三類：
1、膳食纖維類產品，2、含微量元素類產品，3、無糖類食品。我們的產品集三類產品的優勢於一身，具有較強的竟爭力。
問:白木耳、百合、鷹嘴豆和在一起煮湯吃會不會有事。我媽媽吃了之後很難受。要去醫院嘛？
3樓：山洞裡的鰻魚
鷹嘴豆可以入藥，幫助我們解決一些疾病的危害，如需要補腎補血的人來說，都比較的適合吃鷹嘴豆，還可以有效地**消化不良引起引起的胃脹氣問題，所以也是都可植物中的營養食物。
鷹嘴豆的功效與藥用功能廣泛，具有潤肺、消炎、養顏、強 鷹嘴豆的功效 骨、健胃、解毒等作用，特別對糖尿病、心血管病、腎虛、腎虧、 補血、補鈣等方面作用明顯。國外對鷹嘴豆的藥用功能研究成果 豐富，早在 1956 年就已證明使用鷹嘴豆能成功地** 70 多種嚴 重營養不良疾病。鷹嘴豆莖、葉、莢上都有腺體，這些腺體的分 泌物，在醫藥上可以醫治支氣管炎、粘膜炎、霍亂、便祕、痢疾、 消化不良、腸胃氣脹、毒蛇咬傷、中暑等疾病，還能降低血液中 的膽固醇含量。
禁忌人群：
低血糖患者不宜食用過多的鷹嘴豆。
鷹嘴豆的營養價值高，而且還可以有效地幫之我們保健自己的身體健康，**一些疾病的困擾，但是也需要食用鷹嘴豆的人群是需要注意的，比如低血糖的人並不適合食用，因為會帶來不利的影響。
是不是因為她平時有點低血糖 又吃了鷹嘴豆
藏用堂鷹嘴豆能**嗎？對身體和腸胃有傷害嗎？
4樓：匿名使用者
每100克鷹嘴豆(chickpeas 所含熱量約為364大卡,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質,有利**
5樓：
不能的啦~~不要信這些啊
吃鷹嘴豆有什麼好處
6樓：匿名使用者
鷹嘴豆（學名：cicer arietinum linn. ）為豆科草本植物，起源於亞洲西部和近東地區。
是世界上栽培面積較大的豆類植物，約一億五千萬畝，其中印度和巴基斯坦兩國的種植面積 佔全世界的80%以上，中國只有零星分佈。因其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。
鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉，易於吸收消化，是嬰兒和老年人的營養食品。鷹嘴豆還可以做成各種點心和油炸豆。籽粒可做利尿劑、摧奶劑、可**失眠，預防**病和防治膽病。
澱粉廣泛用於造紙工業和紡織工業。
鷹嘴豆的營養成分
鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。此外籽粒中還含腺嘌呤、膽鹼、肌醇、澱粉、蔗糖、葡萄糖等。其中純蛋白質含量高達28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纖維4－6%，鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。
每百克蛋白質含穀氨酸16.0g、亮氨酸4.6g、賴氨酸4.
6g。鷹嘴豆的主要作用
由於鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素b等有益人體健康營養素。且其作為食品可直接食用，或炒或煮熟食用；或作甜食，豆沙等；還可加工成各種點心或油炸豆，多種口味上佳小食品、休閒食品和罐頭食品等；青豆可作蔬菜．也可生食，嫩葉亦可用作蔬菜。現在已有鷹嘴豆豆粉、發酵乳、蛋白飲料等；在美國等國家，經常將其做成色拉。
除直接食用外，鷹嘴豆還可作為營養強化劑與其它食品材料配合製備營養強化食品。除用作食品外，鷹嘴豆在醫學上應用也較為廣泛。我國傳統醫學表明它在**糖尿病、心血管病、補血、補鈣等方面作用明顯。
國外對它的藥用功能研究成果也頗為豐富。
鷹嘴豆的醫用效果
鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大，是具有活性的植物性類雌激素，它能夠延遲女性細胞衰老，使**保持彈性、養顏、豐乳、減少骨質丟失，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。
鷹嘴豆異黃酮也有防止癌細胞的增殖，促使癌細胞死亡的作用。可以很好的防治荷爾蒙類癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷爾蒙水平，讓食用者很少受到經前不適和荷爾蒙相關問題（如卵巢囊腫）的困擾。
鷹嘴豆含有微量元素鉻，鉻在機體的糖代謝和脂肪代謝中發揮著重要作用。糖尿病患者正是因為胰島素相對或絕對不足引起糖代謝，脂肪代謝，蛋白質代謝紊亂。鉻是葡萄糖耐量因子(gtf)的組成部分，鷹嘴豆對糖尿病具有控制、降低血糖，預防和減緩糖尿病併發症的作用，世界各地都有關於糖尿病患者鉻含量低於健康人的報道，人體血糖代謝的調節取決於3個因素的水平和協調作用，這3個因素是胰島素、葡萄糖耐量受體和胰島受體。
人體含鉻量減少，就會導致胰島素活性降低，受體數量減少，糖耐量受損，從而引發糖尿病。食用鷹嘴豆產品就可以使體內胰島素活性和胰島素受體數量增加，達到控制血糖、改善糖尿病症狀的目的。
鷹嘴豆中含有的鉻元素和多不飽和脂肪酸可促進膽固醇代謝防止脂質在肝臟和動脈壁沉積、降低血小板凝結能力，防止血栓形成。防止血管損傷面的炎症反應，對血管有良好的保護作用，可有效的預防和減緩糖尿病併發症。很多血糖高居不下，波動較大，不穩定的糖尿病患者，在食用了鷹嘴豆產品3個月之內血糖都得到了有效的控制，其併發症也得到了有效的預防和減緩。
7樓：生活達人
回答鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素b1.還含有一定數量的煙酸、維生素b6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯，是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。
將鷹嘴豆搗碎，加橄欖油、芝麻醬，即製成鷹嘴豆醬，用作醬汁或沾麵包吃。亦可將鷹嘴豆搗碎煮熟，做成小薄餅狀煎食，鷹嘴豆也可作為湯、沙拉和燉菜的常用成分。鷹嘴豆還屬於一類很好的植物氨基酸補充劑，有較高的醫用保健價值，對兒童智力發育、骨骼生長以及中老年人強身健體都有很強的作用。
茄汁焗鷹嘴豆
用料：鷹嘴豆、西紅柿、鹽、檸檬汁、糖。
做法：1、鷹嘴豆提前泡一夜，西紅柿切塊，一起放到鍋中，加水加鹽糖煮熟；
2、鍋中加少許檸檬汁繼續收汁，汁收到很濃稠就可以了。
2鷹嘴豆泥
用料：鷹嘴豆1/4杯、芝麻醬一大匙、海鹽1/4小匙、檸檬或現榨的檸檬汁半個或15ml、特級初榨橄欖油50ml、肉桂粉1/2小匙、歐芹少許、辣椒粉少許。
做法：1、幹鷹嘴豆泡10小時，變成兩倍大後放進鍋中，加蓋過豆子水煮約1小時，總之想辦法把豆子弄得又軟又熟就對了；
2、檸檬擠出15ml的汁，然後將所有材料放入攪拌機中充分攪拌成泥，中途如果有豆子打不碎的現象就開蓋加入少量水再繼續攪拌，直到全部變成均勻泥狀；
3、倒出來，表面撒上點辣椒粉裝飾，配上全麥麵包開吃。
3香草焗鷹嘴豆
用料：煮熟鷹嘴豆150克、橄欖油2小勺、鹽1小勺、名種香草：羅勒，迷迭香，意式香草適量。
做法：1、鷹嘴豆洗淨，用水泡一個晚上，第二早上把豆子撈出來，鍋裡放入泡好的豆子，加水沒過豆子，水煮開後小火煮大約二十分鐘左右，把水倒掉瀝乾豆子；
2、烤箱預熱，把煮好的豆放烤盤中，加入橄欖油，鹽，香草拌勻，這時候你可以試味，鹹味不夠再加點鹽或香草，180度烤15分鐘左右。
4鷹嘴豆色拉
用料：鷹嘴豆50g、胡蘿蔔一段、芝麻菜一捧、巴薩米克醋1大匙、初榨橄欖油1大匙、鹽適量。
做法：1、幹鷹嘴豆浸泡一夜，放入鍋中加一點鹽，沒過鷹嘴豆的水煮10分鐘左右。撈出控水待用；
2、芝麻菜洗淨後甩幹水分，這樣油醋汁才可以均勻的附著在上面。胡蘿蔔去皮切成細絲；
3、油醋汁，通常油醋汁為醋1油3，但是實在覺得太油了，習慣改為1：1比例，將初榨橄欖油，巴薩米克和鹽快速攪拌到混合在一起；
4、將芝麻菜、胡蘿蔔絲和鷹嘴豆放入盤中，澆油醋汁拌勻，最後撒核桃仁即可；
5、當然也可以填加點其他喜歡的蔬菜，撒上喜歡的堅果仁。
5香酥鷹嘴豆
用料：鷹嘴豆、鹽。
做法：1、鷹嘴豆用溫水泡3個小時以上，泡發泡透，濾幹水分，放入冰箱冷凍半小時，取出解凍，濾幹水分，再凍半個小時，取出解凍待用；
2、鷹嘴豆與少許鹽拌勻，放預熱的烤箱中160度20分鐘左右即可。
小貼士：
1、鷹嘴豆通過冷凍達到脫水的目的，低溫脫水不會損失營養，反而會改變其結果，達到口感香酥的效果，沒經過冷凍脫水的鷹嘴豆口感就差。
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