芝士燒在製作時，都應該注意哪些事情？

1樓：大超說教育

都應該注意製作的火候、芝士的濃度、材料的用法、製作的時間、製作的溫度要控制好。

2樓：浩海永寧

控制好溫度，不能過火，芝士的大小要適中，還有平底鍋的大小，噴槍的火焰，這件事情都要注意。

3樓：劉心安兒

要注意溫度，要注意火候，要注意原材料的配比，在製作過程中要選擇新鮮原材料，要控制烹飪的時間。

4樓：掃黑獅子

注意溫度火候原料配比，製作過程中選新鮮原料，控制烹調時間。

5樓：番茄味雞腿堡

注意火候，注意配料的使用，一定要注意材料的選擇，注意時間，注意製作的方法。

芝士燒的製作需要用到哪些工具和食材？

6樓：今天沒睡醒

序言：對於一些小夥伴來說，一定非常喜歡網上很流行的芝士燒。如果是在外面買芝士燒的話，比較擔心製作芝士燒的工具乾淨不幹緊的問題。

這都是可以理解的，芝士燒可以在家裡製作，而且製作的方法都比較的簡便，下面就和大家分享一下，在製作芝士燒的時候都需要用到哪些工具和食材。?

因為是在家裡做芝士燒，所以我們要遵循簡單的原則，準備芝士片，黃油，奶油，白砂糖，雞蛋，麵包和最重要的烤箱啦。這些工具和食材都是很好找到的，如果家裡沒有烤箱的話，我們也可以去朋友或者是親戚家裡借。如果做出了美味的芝士燒，就可以和他們一起分享，共同品嚐這道美食。

大家購買芝士的時候，最好是挑奶香味特別濃郁的，這樣做出來的芝士燒口感會更好。?

芝士燒的做法比較簡單，先將芝士片，黃油牛奶，白砂糖放入鍋中小火加熱。一邊加熱，一邊攪拌，再將雞蛋液攪拌均勻，鍋裡熱油，下雞蛋，用筷子將它炒成滑蛋。芝士煮稠再放入一片面包，裹上芝士糊。

將它放在烤盤上，再將麵包片上加上炒蛋，再加入第2片的麵包，裹上芝士糊。將剩下的芝士糊都撒在麵包上面。烤箱180度烤10分鐘左右就可以了。

對於新手來說，第1次嘗試做芝士燒，不免出現許多的問題。相信在食材和工具上不會出現問題，但是在做芝士燒的滑蛋時比較難做，許多人做了很多次都沒有成功。所以這就需要我們慢慢的嘗試，一點點摸索出做滑蛋的經驗。

如果失敗了，也不要灰心，從頭再來。

7樓：王祿

需要用到的食材有芝士，黃油，牛奶，白砂糖，雞蛋，工具有碗，鍋，烤箱，鍋鏟，筷子。

8樓：浩海永寧

需要用到勺子，碗，鍋，模具，還有叉子，乳酪，芝士，牛奶，還有糖，這些工具和食材。

9樓：愛心的學姐

是需要準備好微波爐，加熱鍋，紗布溫度計，攪拌器，分離器，主要會用到的食材就是芝士，奶油，西紅柿，洋蔥，雞胸肉。